许秧围着围裙，正站在煤气灶前,准备煮牛肉羹。
她从家里带了肉泥,还带了一锅的牛骨汤,再加上其他的东西,装了满满一个箱子。
她打车过来的，要是家里人送她过来的话，再倒回去太浪费时间了。
杨霞卿睡眼朦胧地被拉过来了。
她这两天昼夜颠倒,昨天的群聊根本就没参与进去。
今天下午,还是洪丹燕去她宿舍把她给挖起来的。
叶向东问许秧拿了一袋冰块，坏心眼地去碰杨霞卿的脸颊。
她一个激灵就醒了,看着眼前叶向东一脸坏笑,想也不想，一爪子就挠了过去。
许秧看着杨霞卿他们几个吵吵闹闹，不由笑了起来。
这时电话响了,是韩白越打来的。
许秧拜托她帮忙联系班级里获得奖项的同学过来食堂二楼拿东西。
每个人一份，她都写上标签了，绝对不会错。
“许秧，我都打电话通知了,他们现在就去食堂，你那边准备好了吗？”
“我都弄好了。”许秧拿着电话,“你也过来食堂二楼吧，我请你吃牛肉羹。”
韩白越拿着手机弯腰换鞋,“好，还有什么需要我帮忙的吗？”
“不用，你快点过来就成了。”许秧挂断电话,看锅里的水开了，开始往里刮肉泥。
楚春阳看到许秧的动作，眼底闪过一丝惊讶，这手速也太快了，都成残影了。
他看着锅里一条条的红色的“肉鱼儿”，对一旁的牛骨汤更感兴趣，闻着就很香。
很快的，几个获奖的同学就过来了，笑嘻嘻地跟许秧打了招呼，拿起桌上箱子里写着他们名字的袋子离开。
不知道许秧给他们带了什么好吃的，真是好奇呀！
几位同学一走，韩白越也到了，许秧正往碗里装牛肉羹。
杨霞卿几个凑到玻璃窗前，看着许秧往碗里加牛骨汤。
“好香啊！秧秧，我葱花和香菜都要。”洪丹燕冲着里头的许秧喊道。
没看到牛肉丸，她有点失望，但是牛肉羹也好吃啊！
许秧准备的分量不少，每个人都一大碗。
楚春阳和胡永康坐在一块，两人碗里都撒了一大把的葱花。
胡永康喝了一口汤就眯起了眼睛：“好喝，这汤真材实料，一点都不掺假。”
楚春阳赞同地点头：“许秧的手艺比我想象的还要好，我有些好奇，她还会做些什么好吃的。”
胡永康嘴里塞了一勺子的牛肉羹，嘴巴里满满的，根本就没空说话。
他再一次为自己的好运而得意，感谢前面放弃的同学，让他有机会跟许秧合作。
不过说实话，他好像也没帮上许秧什么大忙，完全是被带飞的那一个，想到以后每个月能拿的钱就让他有些惭愧。
许秧手艺这么好，不知道她有没有打算开店，他给她打工啊！
徐知闻不吃牛杂汤，不过并不排斥牛肉羹，许秧处理得很好，不是很吃得出来是牛肉，他喝着汤，感觉胃里暖洋洋的。
他因为厌食症，有着严重的胃病的，这一年来好转不少，但其实都有在治疗。
他摸了摸肚子，这个汤中是不是有放什么药材，对胃病有作用？
现在人多，徐知闻打算找个没人的时候问下许秧。如果能食补那他就不喝药了。
许秧看着大家把牛肉羹都吃得干干净净的，就走进厨房，不一会拎着一个小锅出来。
小锅里装的是红烧牛肉丸，她特意选的这个做法。
许秧每个人分一根竹签，“一人三个，尝尝看。”
牛肉丸的配方一般点，没牛骨汤那么惊艳，但肯定能秒杀市面上的大部分同类了。
浅灰色的牛肉丸包裹了赤红色的酱汁，拿竹签去扎，还得用点力气才能穿过去。
洪丹燕举着牛肉丸，把酱汁吮吸干净，咬了一口牛肉丸，紧实、q弹、肉香，越嚼越香，叫人不舍得一口气全吃完。
“秧秧，你连牛肉丸都会做，那撒尿牛肉丸、牛筋丸呢？这些你也会吗？”洪丹燕期待地说。
“会，不过有点费工夫，我不一定做。”这次要不是是许胜帮忙捶打牛肉，许秧还真舍不得做牛肉丸。
洪丹燕有些可惜地叹了口气。
杨霞卿吃得最快，三颗牛肉丸一下子下肚了，她抱着许秧，郁闷地说：“秧秧，我好累呀，现在只有你的美食能抚慰我这颗受伤的心了。”
叶向东斜睨她一眼：“得了，你这机会别的人想求还求不来呢，你可得好好珍惜。”
“你放心泡实验室里，许秧做的美食，你放心，我们会替你吃的。”
王文川放下竹签，煞有介事地点点头：“对，你放心。”
杨霞卿气笑了：“亏我还以为你们说要帮我送吃的，结果是替我吃，太让人失望了。”
许秧拍拍杨霞卿的肩膀：“没事，我单独给你做。”
“秧秧，还是你对我最好了。”杨霞卿把许秧抱得更紧了。
洪丹燕几个人在一旁哼了哼声，一脸酸样，但是眼底的笑，泄露了他们的真实想法。
杨霞卿肯定累，这次见她都瘦了一圈，估计精神上的压力更大，刚才说那些，主要还是让她放松一下。
韩白越看着许秧和她的同学关系这么好，不由有些羡慕。
她看得出来，这一些人并不是因为许秧会一手好厨艺才靠近许秧的。
等杨霞卿他们离开，韩白越也跟许秧告辞，她打算出去美食街转转。
许秧把碗筷收好放到水池里，和楚春阳、胡永康商量起牛杂汤的事。
根据学生的经济能力，价格不能太高，所以萝卜牛杂汤就很合适。
胡永康建议分小碗和大碗的，小碗的牛杂汤卖五块钱，再打上两个菜，一顿饭就能吃得很好了。
楚春阳拿着笔记下来，“那牛杂粉、牛杂面都可以做。”
许秧点头：“是的，天气冷了，凉拌菜都撤了，香辣卤菜看看情况，是不是要减少数量。”
至于茶叶蛋，冬天有时还更好卖，袋子里裹着一个热乎乎的茶叶蛋，在手里稍微捂一下暖手，再剥去蛋壳，吃那温热、喷香的鸡蛋，想想就很满足。
且因为许秧卖了茶叶蛋，这家食堂其他家窗口的茶叶蛋都撤了，换成了奶香玉米、水晶笋包等等食物。
楚春阳突然问：“秧秧，要不要做一点补汤？专门针对女孩子的？”
许秧疑惑：“怎么了？”
“之前一个勤工俭学的女生疼得厉害，我批了她的假。后来我发现，好像很多女生都有这毛病。”
“这个不好做。”许秧摇摇头，“再说了，其他窗口有卖瓦罐汤，里头可是有不少补汤的，跟人家比，我们的优势不大。”
胡永康赞同道：“这确实是这样，除了瓦罐汤，沙县小吃也有炖汤类。”
楚春阳点点头，没再说什么。
许秧想了想说：“其实真要说的话，刚才我们吃的牛骨汤比较温补。”
胡永康的思绪飘散了下，说道：“三食堂卖的肉片汤，其实就是肉羹汤，里头加了紫菜、小米辣，味道还不错。”
“这是一种吃法，还挺多人喜欢的。”许秧笑着说，换成她来做，不见得就更好。
三人由牛杂汤聊着聊着，就聊到了其他食堂窗口的食物，能在学校食堂这竞争大的地方生存下去，都有其优点的。
也亏得他们禾苗小店先有茶叶蛋这一拳头产品，后来增加的牛肉拌粉又很能打，小店才算稳定下来。
而即将推出的牛杂萝卜汤，相信能将小店的收益再往上提一提。
许秧三人商量好牛杂汤的事情，刚开始几天，她只要监督下，确定没有问题，就可以放手了。
这时，刘再和另外三个男生提着袋子有说有笑地回宿舍，他们四个的宿舍相邻着，但此时都大开着。
再一瞅，其他舍友都在，还有一两个隔壁的，他们的目光也很直接，就是刘再几人手中的袋子。
“快看看，许秧送了你们什么吃的？”
“有可能是茶叶蛋。”另一人说。
“看袋子挺大的，份量应该不少。”这话得到了几人的赞同。
刘再进入自己的宿舍，拉了一把椅子，把袋子放上去，解开，再打开几个盒子。
手撕鸡、酱串、煎饺，份量非常足，绝对不只一个人的份。
“这得要不少钱吧，许秧可真大方。”
“这味道有点熟悉，好像在哪吃过。”几人一人拿着一根酱串，边吃边说。
“好像是美食东街。咦，这饺子，竟然不是外面买的，你们快尝尝，非常好吃。”刘再吃了一个饺子，惊喜地说道。
“真的好吃，比学校里那几家还好吃。”这是另一个试吃的同学，煎饺有点凉了，但丝毫不掩它的美味。
……
许秧并不知道，她送的煎饺在宿舍广受好评，大家商量了下，正打算给她提建议，让小店里上手工水饺。
实际上，许秧现在有点紧张，运动会之后会有期中考，虽然不是每一门学科都会考，但她依然需要拿出足够的时间来复习。
她不是天赋型选手，只能后天努力了。
许秧忙着复习，依然监督着禾苗小店的第一锅牛杂汤炖好，后续楚春阳只要照着做，味道不会相差太多。
事实上，牛杂汤一经推出，果然好评如潮。
作者有话要说：抱歉，补上后面情节了
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