过了门房,里头的工人更多了。
柳絮讲究劳逸结合,中午有午休时间,每干活半个时辰能休息一刻钟。
这会恰好是刚过午饭的点,厂区内到处都是人。
看到柳絮纷纷打招呼,于是,那么一瞬间,作坊内来了个小姑娘是管事便传遍了整个作坊。xündüxs.ċöm
最后一套空着的单身公寓,牛梨花住了进去。
收拾东西什么的不着急,柳絮便带着她到在作坊逛了一圈。
稍晚一些时,锦娘从镇上归来,柳絮将牛梨花介绍给锦娘认识。
日后便以牛梨花为主,锦娘为辅管理着绣房大大小小的事。
锦娘虽然不是死契下人,但表现极好,丈夫江岩算得上柳絮家的大管家了,最懂得的便是听从主家的吩咐。
除了绣房之外,还有别的地方有锦娘的用武之地。
好好的管事变成了副手,她并没有难过,反而期待小姐给她安排新活计。
安顿好牛梨花,柳絮回到家中时,柳云来已经将这姑娘所遇到的遭遇同李三娘讲了个明白。
李三娘听后亦很是嘘嘘,对女儿决定助人并无意见。
至于女儿想让牛梨花管理绣房的事,她也没有插手,她承认,女儿的眼力比自己好多了。
第二天,柳絮马不停蹄地在镇上寻到了一个宅院,小二进。
房屋不破旧,不需要重新修建。
绣房的绣娘们抽了一日的空,前前后后将宅院打扫干净,绣房便搬家了。
牛梨花在村里的宿舍才住了两个晚上,便又搬到了镇上,吃住都在绣房。
除此外,柳絮又招募一批新绣娘,若是她们家中距离过远,也可以为她们提供住宿服务。
宅子里的厨房也没闲着,柳絮特意聘请了个阿婆帮忙做饭,有空便做些杂扫的活计。
从提出扩张到寻到宅子,开始搬家,招募绣娘,再到安顿妥当步入正轨,只花了短短的十天时间。
而这十天时间里,养殖场的两千三百只兔子已经全部扒皮清理干净,交付给醉仙居。
天气越发冷了,辣椒早被柳絮送到了醉仙居。
辣椒经不起冻,柳絮又赠送了一个青椒酱的方子,武大吩咐大厨按照方子用坛子密封那些青椒酱。
在柳絮不知道的时候,几百斤的青椒酱已经送到士兵们的手中。
兔子皮毛在一家子的炮制下,干燥柔顺,能够用作御寒的布料了。
绣房的绣娘们,在柳絮一点一滴耐心指点下,做出了第一批次的样衣。
小孩的十件,妇人的十件,成年男子的十件,共计三十件。
靴子是柳絮按照后世的马丁靴,高筒靴的样式绘图而制作出来的。
第一批出货,府城的铺子便开起来了。
冬日天寒地冻,客栈已经停工,在作坊充当的账房先生的顺子叔,再次被柳絮委以重任,前往府城当成衣铺子的掌柜。
柳絮当初说定高价,并不是说着玩的。
成年男子的一件皮草,她明码标价二十两,妇人的十八两,儿童的十五两。
几近于无的成本,铺子一经开业,当天便销售一空,一年的房租钱都赚回来了。
除了皮草之外,柳絮按照后世的大衣设计了几个款式。
棉布里头塞入厚厚的棉袄,虽然样式差了些,但保暖性能只比皮草逊色一些,销量亦不错。
由于都是手工缝制,柳絮更是设有量身定造服务,只要你有足够的时间等待,便可量体裁衣。
这样一来,绣房刚招募的绣娘一下子便不够用的。
原本有八位,扩张后二十位,再到如今府城铺子还常驻着五位绣娘,每日都忙得不可开交。
柳絮再度张贴招工启示,补十位手艺好的绣娘。
绣房的扩张忙活了十天,再到铺子开张又花了时间。
时光如流水,眨眼便是腊月间。
柳絮只恨自己精力不够用,半个多月时间过去了,她才有空研究火锅汤底。
年关将至,今年是作坊开工的第一年,放假是需要发放年礼的。
柳絮财大气粗,直接同镇上的屠夫下订,让他宰杀三十头生猪。
三十头猪大半是都是用来腌制腊肉的,年礼留了五头,要在放假前夕才杀。
腊排骨腊猪脚腊肉清一色都安排上。
咸香的腊味形成之前,用盐巴腌制过的肉,味道也别有一番风味。
猪肉均匀抹了盐粉后,放在大缸里腌制,今日已经是第五天。
柳絮切下咸咸的排骨,用开水洗了一遍又一遍,咸香依旧,却没那么齁人了。
清洗干净的咸排骨炖煮,熬出奶白金黄的汤汁,这是她研究的火锅锅底。
小泥炉是定制的,锅也是定制的鸳鸯锅。
一头熬煮咸排骨,另外一头用酸菜和酸萝卜丝外加木姜子调制,算是柳絮打算推出的特色之一。
柳睿看柳絮放了大把干木姜子,锅中汤汁一煮开,奇怪的味道便飘满屋。
很是好奇地问道:“阿姐,这个是什么味道?”
木姜子的味道,后世许多人也接受不了。但万一这个时代的人喜欢呢?
除了木姜子味的,柳絮还打算做花椒味的。
辣椒暂时没大量,便制作茱萸味的,酸汤的当然也不会少,不过都得一个一个来。
听到弟弟的问话,柳絮慢慢解释道:“这个叫做木姜子,香味是不是很浓郁?你要不要尝尝味道?”
柳睿心里有些抗拒,但看姐姐期待的眼神,还是点了点头。
柳絮用小碗舀了点汤汁,又夹了些煮在锅底里的萝卜丝及切得细细的酸菜丝丝。
“你尝尝看味道如何,小心烫。”柳絮将碗递给柳睿后,自己也拿了碗筷试试味。
不知是她太久没吃过火锅产生了错觉,还是因为她天赋异禀,这胡乱调制的木姜子酸汤底料味道还挺不错的。
酸中带着木姜子独特的香,刺激着人的味蕾,令人食欲大开。
尝了木姜子味后,柳絮将先前准备好的白萝卜丝也放入咸排骨汤底中煮。
两个锅底添加的萝卜丝一个是腌制过的酸萝卜,一个是原味白萝卜。
同样的食材不同的吃法,柳絮期待它们能呈现出不一样的风味。
柳絮这头刚把锅盖盖好焖煮,柳睿便放下了碗筷。
柳絮看他脸上没有表情,好奇笑问:“睿儿,味道如何?”
柳睿先是摇了摇头,又点了点头。
而后才不慌不忙地道:“入口觉得难以下咽,可吃起来却觉得还不错,我也不知道好不好吃。” 讯读文学为你提供最快的穿越逃荒后我靠种田发家致富了更新,第463章 成衣铺子生意兴隆免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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