“若是她不签,作坊就不留人!到时她肯定会找徐子慧算账,要么徐子慧大出血,拿钱买她闭嘴,要么两个人意见不和,两家闹掰!”
“若是她签了,那就不着急,等徐黑鸭挣钱了,我再让她将挣的钱吐出来!”
来的路上,沈云兮就已经想好了对策。
她要是直接去找徐子慧,这个亲戚肯定不会承认,她也没有十足的证据,现在仅仅是猜测而已。
徐子慧还是胡员外的妾,闹起来,连胡家也一起得罪了。
她和穆承霖才刚刚站稳脚跟,还无法和胡家对抗。
所以最好的方法,就是让这位帮工签协议,黑纸白字的,总有一天让他们吐出来。
黄婶笑呵呵的说道,“我担心了好几天,没想到还是云兮有主意啊!那我去干活了,就不闲聊了!”
“婶儿!”沈云兮喊住了黄婶,“婶儿,马上天气开始暖和,婶儿这边的活越来越多了,忙不过来可以喊黄大哥和大嫂来帮忙,工钱我照算!”
“婶儿有数的,不会跟你客气的,放心好了!”黄婶拍了拍沈云兮的手说道。
“作坊里的酱油黄豆酱还有醋一定要看好了,这些作料只有穆家有,千万不能让其他人知道!”沈云兮叮嘱道。
“放心好了!就连我家人都不知道!婶儿有数呢!”黄婶让沈云兮放宽心,然后就去作坊里干活了!
“我今天要尝试别的口味,之前鸭货只做了微辣口味,今天做甜辣和麻辣!”沈云兮对穆承霖说道。
“还有别的口味?”穆承霖问道。
沈云兮昂起头,“自然,不仅如此,鸭子还有很多吃法,徐子慧她懂个屁!”
穆母笑着看着两个人,“还是云兮的脑子好使啊!有什么需要娘帮忙的,尽管说!”
很久没有去给沈二福送肉了,可别让他瘦了,穆承霖挑着肥肉,和沈云兮一起去了沈二福家。
沈二福看到沈云兮,先是拉着脸,看到担子上的肥肉后,脸色才好了些,刘氏很自然的将肉拿回了家。
“爹,这几天一直忙店铺的事,才没来给您送肉,这不刚得了闲,就来看您了!”沈云兮看了看沈二福,肚子没小,脸上的肉都要溢出来了,她也放下了心。要是沈二福瘦了,她的肉就白瞎了!
“听说你那个店不行了啊?要我说你就别卖那么贵!现在好了,店铺都要开不下去了!”沈二福倒不是真的关心沈云兮的店,他担心沈云兮的店黄了,她亏了本,没钱给她买肉!
沈老太太听到声音,出来嘲讽道,“有钱折腾这些玩意,还不如给我家文俊读书考试用!文俊秋天就要去参加秋闱了,这要是考中了啊,可就是举人老爷了!”
“买河,找人养鸭子,又找人杀鸭子,这店才开了几天啊,就要黄了!你啊,手里就不能有钱,有钱也都给你败了!”
“你那婆婆也随你的性子不管管你,你要是钱多的没处放,就给我老太太,我老太太给你存着!”
面对这些人的冷嘲热讽,沈云兮是一点都不在乎,肉也送到了,她要回去了。
“爹,奶奶,你们放心好了!穆黑鸭是不会黄的!”
沈云兮没再搭理他们,和穆承霖回去了。
中午作坊的人要在家里吃饭,这几天都是穆金和穆木烧的饭,今天穆承霖也在一起帮忙!
看到了穆承霖,穆金脸上有担忧,他应该也听到了村里的传言,穆承霖拍了拍他的肩膀,让他宽心!
用过饭,沈云兮就开始做不同口味的鸭货了,在原先的基础上多放糖,就是甜辣味,多放花椒和辣椒,就是麻辣味!xündüxs.ċöm
这味儿十足的刺激味蕾,相信只要吃过穆黑鸭的人,就吃不下那徐黑鸭!
沈云兮做鸭货的时候,杨小米来看了她一次,吃到了沈云兮做的鸭货,杨小米顿时对沈云兮信心十足!
带着做好的鸭货,几个人又去了镇上的店里,趁着夜色,将三种口味都提前做好卤制上。
第二天,穆黑鸭就出了告示,鸭货出了不同的口味,今天鸭头半折,三种口味可以混搭。
老顾客不要说,想吃的自然进店品尝,新顾客会来买点半折的产品,吃了之后再去徐黑鸭,他们就吃不下了!
这人流量,一点点又从徐黑鸭转到了穆黑鸭!
人流量一点点稳定下来后,沈云兮准备重磅出击,那就是她年前教给杨小米做的土豆粉。
前几天她回村的时候,杨小米来找她,她就吩咐杨小米可以将土豆粉做出来了!
她这几天又去了陶瓷店,定制了很多小砂锅,准备做砂锅土豆粉。
锅里放入油,油热后放葱姜蒜炒香,再加入黄豆酱,炒出香味后加入熬制好的鸡汤、水、糖、盐。配菜放的是豆芽,土豆片,豆腐,腊味。
砂锅里,泡好的土豆粉铺底,倒入刚刚熬制好的汤和菜,再铺上时蔬,扣盖焖几分钟,出锅的时候撒上葱花。
调味料和鸭血粉丝汤的一样,蒜泥、醋、辣椒油由客人自主选择!
土豆粉的推出让很多吃货都前来尝鲜,鸡汤打底,里面还有腊味,土豆粉口感绵软,洁白如玉,受欢迎的程度不比粉丝差!
洪管事第一时间就来吃,吃完后他立即回去写信给夏逸帆。
土豆粉除了这些配菜,还可以搭配着鸭货,鸭肉一起吃,还有鸡蛋肉圆等!
有的喜欢吃粉的,去清风楼吃完酸辣粉,再来穆黑鸭吃鸭血粉丝和土豆粉!
有了土豆粉的加入,穆黑鸭的人流量越来越多,鸭货的价格活动一直在持续,价格便宜的徐黑鸭光顾的人越来越少!
就在徐子慧忍不住要去找沈云兮的时候,穆黑鸭出了通知,老板的弟弟要去参加县试,老板和老板娘陪同前去,穆黑鸭每天的供应量会骤减,限量供应,但价格活动照旧!
这下穆黑鸭更加抢手了,每天早上刚过一会儿,货就卖完了!
穆承锦才十一岁,穆承霖和沈云兮都不放心让他一个人去县城,打算租辆马车一起去,方便照顾他。
穆母见大儿子和儿媳跟着,心也就放下,嘱咐穆承霖照顾好媳妇和弟弟!
县城离镇上不远,马车一个多时辰就到了,他们提前一天到了县城。
洪管事对县城清风楼里的牛管事打了招呼,穆家的豆制品、松花蛋、桂花酒、醋、腊味等等让县城的清风楼也跟着沾了很多光。
牛管事找了一个非常安静的宅子,里面的房间也收拾的整整齐齐,厨房用具都配的很完整,方便做饭。
到了地方,简单的收拾下,穆承霖和沈云兮就准备做饭,今天中午打算做穆承锦最喜爱的红烧肉、辣子鸡丁、醋溜白菜。
沈云兮提前准备了很多小罐,里面放的是各种酱料。考试前要吃的清淡些,防止太油腻拉肚子,红烧肉选的是肥瘦相间的五花肉,辣子鸡丁里的辣椒也放得很少!
吃完饭,穆承霖给穆承锦讲解考试要点,沈云兮已经见怪不怪了!
她给穆承锦准备了一些干粮,考上里有热水提供,可以支撑一天。
除了干粮,她还在“南瓜”视频APP上,找了一款可以折叠的木椅视频,让穆承霖提前几天做了一个款折叠的椅子。
这古代的考试不比现代,洪县算是好的了,听穆承霖说,有的地方考试,连桌子都要自己搬过去呢!
县试要考五场,每场一天,当晚可以回来休息,不算磨人,越到后面的考试时间越长,越考验人的体力,体力不好的直接就刷掉了! 讯读文学为你提供最快的猝死后带着APP在古代发家致富更新,第七十九章 对策2免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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