许澈看了一眼许秧准备的食材,除了正要炸的排骨,还有虾饼、肉串等。
他想到之前许秧做过的烤串,口水差点没流出来,这时候,他就盼着父母早点回来了。
许秧忙着处理手上的食材,虾饼的原料已经处理好,等会许澈只要拿着勺子一个个炸就成。m.xündüxs.ċöm
她回家前先去店里看了下许爸,他脸肿了一半,手上腿上还有一些地方乌青了,看着有些可怕。
但许爸的精神非常好,脸上一直是挂着笑的,不过配着肿着的半边脸,看着总觉得怪怪的。
许爸一点都不觉得疼,只觉得浑身舒爽,催着许秧赶紧回家去做夜宵。
许秧边想着许爸的样子,手上没停,把茄子掰成一块块的,这次那两个骗子被抓,家里人的心结总算能解开了。
撕好的茄子放入水中,滴入一点白醋稍微浸泡下不容易氧化,捞起沥干水,加少许淀粉搅拌下,这样茄子就不会吸那么多油。
茄子下锅炸得边缘焦黄捞起,锅中留少许底油,放入蒜末和小米辣爆香,倒入炸好的排骨翻炒,倒入调好的半碗料汁焖一会,再倒入茄子。
因为两样都是熟的,不用煮很长时间,装盘的时候撒一点葱花点缀即可。
这样做出来的茄子烧排骨有一点点辣,茄子皮韧,茄肉香、软,吸饱了酱汁和排骨的香味,非常下饭。
而油炸过的排骨有股焦香味,再回锅烧过,排骨炖得并不够酥烂,但裹上了酱汁,抓着啃时特别有嚼劲,很适合下酒。
许秧一样菜一样菜地处理着,都是半成品,等许妈打电话说在回来的路上,一道道热气腾腾、香喷喷的菜才送到桌上。
许爸一进门就闻到从厨房里飘来的香气,第一件事就是先去拿了一坛米酒。
刘莹把文文哄睡,被许澈叫下楼,她看着满桌丰盛的菜色,非常惊讶,今天不是什么节日吧?
刘莹想着,拿了两盘椰子汁放在桌上,等许秧端着一锅油菜花清汤出来,一家人才围着桌子坐下。
许澈迫不及待地问:“爸,妈,今天让秧秧做这么丰盛,是有什么好事吗?”
他看着许爸,这时才发现他脸肿了,“爸,你的脸怎么肿了?牙龈发炎了吗?”
如果许爸牙龈发炎,那桌上的这一些菜自己就能吃更多了!
许爸拆开酒坛的泥封,给许澈、许妈还有自己倒了一杯米酒。
“来,我们喝一杯!”许爸拿起杯子碰杯,“我牙龈没肿,我脸上这个是跟人打架打的。”
刘莹正喝着椰子汁,听到这话,差点没被呛到,她实在想象不出许爸打架的样子。
然而,接下来许爸说的话,刘莹的眼泪夺眶而出,越哭越伤心。
那对害他们家差点走入深渊的夫妻被抓到了!骗子要坐牢了!
刘莹想到这一点,哭得更加伤心了,当年被骗的事情,真的是她心里过不去的一个坎。
许澈呆了好一会,不可置信地问:“是真的?”
“是真的!”许爸拿起一根肉串,大口吃着,“我一看到他们,就冲上去了,可算是把他们都送进派出所了。”
许秧喝着清淡的油菜花汤,听许爸描述当时的情景,眉头微皱:“爸,以后你不能再这么冲动了,碰到这种事第一件事是报警。”
当时卢梓鸣要是没听到动静出来,周围的人没人报警,许爸的伤可能就不只这一点了。
许爸摇头:“没有以后了!”他向来不是冲动的人,实在是那两个人太可恨了,他当时根本就没想那么多,脑子一热就冲上去了。
许澈拿着杯子站起来,对许爸说:“爸,我敬你一杯,你是个大英雄,我和文文都会为你骄傲的。”
“嘿嘿。”许爸傻笑着,把杯子里剩下的米酒一饮而尽。
“那两个人最好在牢里待一辈子。”刘莹恨恨地说着,用力地啃着手中的排骨。
“爸,找林律师帮忙,那两个人关越多年越好。”许秧说道,像这种人,关几年出来,说不定还会再祸害其他人,还是继续在里头接受教育吧。
“请,一定请,再贵的律师费我都给。”许爸夹了一块排骨,因为一边脸疼,只能用另一边的牙齿啃,“秧秧,这个排骨好吃。”
许妈点头:“还有茄子,我没想到排骨还能和排骨一起烧,而且味道还不错。”
“这是一个尝试,味道还可以吧。”许秧笑眯眯地说。
排骨茄子和肉串最受欢迎,一家人边吃边聊,心里前所未有的轻松。
刘莹的眼睛红彤彤的,但嘴角一直是扬起的。
坏人得到了惩罚,当年被骗这事终于可以翻篇了。
因为前一天太晚睡,许秧第二天上课迟到了,不过这跟昨天知道的好事相比,被批评一点都不重要。
解决了这一件事情,就像是放下了心里的一块石头,许秧心情愉快,很快就定好了今天的菜单。
有昨晚做的茄子烧排骨、彩椒鸡肉串,还有海鲜面、红烧羊肉等。
随着青灵食肆愈发有名,进入小程序抢单的人越多,界面很卡,曾经就崩溃过一次。
于承禹重新调整过后,人多的时候,小程序没再崩溃过,就是会卡一点。
而许秧也发现了于承禹做的手脚,他每一天都能抢到福包饭的名额,说是运气好她肯定是不信的。
不过许秧也没有拆穿于承禹,他确实是个很好的食客,不论她做什么福包饭都吃,每次都吃得干干净净的,让人很有成就感。
与之一样的就是伍盛隆,老人家现在最期待的就是晚饭,他拍摄的小视频在短视频网站上很红火,越来越有名气,还带得不少人跟风。
晚上客人并不多,伍盛隆就帮忙端几盘菜,一点都累不着。
他已经跟许秧说好了,等到冬至,另外留一桌名额给他,他想请人吃饭。
许秧很爽快地答应下来了,她还是乐意给伍盛隆一点特权的,再说他定的菜单也不是什么特别复杂的,提前备好料很快的。
这一桌预定出去,许秧想了想决定冬至这天不对外营业,只招待朋友,除了伍盛隆定了一桌,还有秦梧堂和于承禹。
秦梧堂来吃过一次之后,后面又来过几次,毕竟订单是真的不好抢。
他倒是想跟许秧套近乎,但他本身并不是热络的人,到现在连朋友都做成。
事实上,只要秦梧堂开口,在合理范围内,许秧还是会满足他的要求的。
毕竟秦梧堂的两次直播测评,无形中真的帮了她不少忙。
冬至这天的三桌,还是许秧主动私聊秦梧堂确定下来的。
秦梧堂还真有些意外,原来许秧早就知道他就是主播糖葫芦了。
秦梧堂这时反应过来,许秧这次主动给他这个名额,似乎是要还直播测评的人情。
冬至这天的三桌,许秧确实是仔细考虑过的,本来她要给杨霞卿一个名额的,然而杨霞卿要去叶向东家过节,朋友的聚餐时间就改期了。
所以这个名额就落到了秦梧堂头上。
许秧最近心情很好,做的菜色都会偏复杂一点,而且还会根据客人的口味稍微调整下菜式或是味道。
这可让客人们有些受宠若惊,他们中有不少是熟客,知道许秧的规矩的,菜单摆在那,能接受就预定,并不接受意见。
其实不只许秧最近心情好,许爸他们也一样。
他们心情一好,具体表现在吃上,很耿直地做优惠活动。
许爸许妈决定送茶叶蛋,只要点单,就送一个茶叶蛋,一直送到元旦。
而许澈刘莹则是送脆肠,每一份加量一百克。
钱是少赚了,可是他们开心啊!
开庭的时间已经定了。
林律师帮忙介绍了一个擅长这类案件的律师,许爸他们完全不需要操心,只需要把这些年保存下来的资料交给律师就行。
他们的要求也很简单,钱不一定能拿得回来,但是要让那两人尽可能地多坐牢。
许秧每一天都能在群里看到相关的案件进展。
这个案件还牵涉到其他的受害人,而这些受害人并未有他们家这样的好运气,能够从泥潭里爬起来。
许秧看着心里有些难受,若是她没能重来,他们家更惨。
月中开的庭,许秧没有去,一审下来,那两个人被判十年。
许爸许妈觉得太少了,但听律师说,这已经是尽量能争取到的量刑了,而且就算他们上诉,也会维持原判。
关于赔偿,许爸许妈没要,其他的受害者家庭更需要这笔赔偿。
将心比心,他们都希望这些家庭能尽早地挣脱出来,过上安稳的生活。
对于这个判决,许秧心里是不满意的,但这是法治社会,她也不能动什么手脚。
结清了律师费之后,许秧和许爸许妈商量了下,决定送些东西给林律师他们。
多认识个人,多条路,而良好的人际关系,是需要维护的。
许秧搬出来住之后,就有更多的时间,所以今年她做了更多的腊肉、腊肠等,除了自家吃的,能余出来不少送人。
所以许秧想好了,这一次冬至的三桌里,就要有一道腊肠、腊肉双拼饭。
此外,许秧还收到了青田村寄过来的地瓜粉、红心地瓜等农产品。
她已经打算好了,用送来的这一些食材做两道菜,一旦就是番薯圆,另一个就是笋干炖肉。
做法都不是很难,但是比较有特色。
许秧在家里试着做番薯圆,一下子子就喜欢上了这种外表q弹,内里馅料饱满、浓香的滋味。
用红心地瓜、地瓜粉、木薯粉可以搓甜汤用的小圆子,也能做成包着香菇肉馅的大番薯圆。
不得不说,同样的食材,用不同的做法,呈现着不同的味道。
作者有话要说:卡文卡得厉害,每当这时候,我就想开新文……
感谢在2020112023:57:512020112123:58:52期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
感谢灌溉营养液的小天使:沄蓁10瓶;沉方7瓶;白开水1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的! 讯读文学为你提供最快的灵厨杂役的现代生活更新,第 159 章 茄子烧排骨免费阅读。https://www.xunduxs3.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待