今天,徐来和黄保罗做出了一点改变。
双方都选择了“封闭式厨房”。
也就是说,除了他们自己,谁也不知道他们到底做的是什么。
对此,大伙并不感到意外,反倒是非常认同。
因为在昨天晚上,阿飞就开了直播,叫上牛大师一起,同大伙分析了一下【东坡四珍】这个题目。
两人一点都不避讳,直接在直播间里怒骂黄保罗不讲武德,堂堂九星厨神竟然玩这种下三滥的手段。
因为有理有据,所以很多网友都选择了相信。
以至于,现在黄保罗以及那五名裁判的微博账号彻底沦陷了。
“要是平局的话,老子黑你们一辈子!”
“说个笑话,一个三星厨师和九星厨神打成了平局!”
“徐大厨无法证明五关鸡是真,你们同样也没办法证明那是假,凭什么要平局!”
“黄保罗,怂包!!!”
各种各样的谩骂,让黄保罗以及五名裁判都不忍直视了,直接卸载了微博。
但这多少还是影响到了他们。
此刻,五名裁判出现在镜头当中。
他们全都有些不自在,皆是后悔接了这趟活。
其实他们该有的职业道德还是有的,不会偏袒任何人。
但网友们可不会买账,今天这场比赛要是不分出个胜负,恐怕今后他们的名声将会彻底臭了。
这可是影响到饭碗的事情。
真的是非常头疼。
“那就用相对公平一点的办法,用味道来决出胜负吧!”卂渎妏敩
五人商量了半天,最终达成了一致。
毕竟是美食比赛,用味道来做评判的标准,这还是比较能说服人的,网友们也更容易接受。
但实际上,他们都希望这一场比赛会是徐来胜利。
这样的话,不仅他们五人可以“洗白”,而且还能顺势收获一波网友们的好感,可谓是一箭双雕。
“菜来啦!”
经过一个小时的漫长等待,徐来和黄保罗终于出现在了镜头当中。
四道菜,除了那五关鸡,其他三样全都直接展露了出来。
看得出,他们两人都想快点结束这场战斗。
“来吧,各位。”
一名裁判苦笑了一下,拿起碗筷便朝着美食走去。
该来的始终会来。
这是命!
五人先后尝了东坡回赠肉、醉青虾、金蟾戏珠。
跟预想的一样,双方制作的这三道菜,无论是水平还是味道,几乎是一模一样,难分高下。
同观众们说明了这一情况后,他们便准备进入今天的正题。
“先吃谁的呢?”
这是个看似不起眼,但实际上影响很大的问题。
鸡肉本身的味道比较“淡”,所以需要用一些重一点的料才能入味。
虽然漱口能最大限度地解决上一道菜带来的影响,但像眼前这种级别的比赛任何一个细节都可能是决定胜负的关键,所以要尽可能把影响降到最低。
再说了,这可是一道失传的菜品。
万一两人想到一块去了,撞了车,那先吃的人肯定存在这一定的优势。
所以,这事儿还真得谨慎一点。
“要不,我们抛硬币决定?”
一名裁判提议道。
“不用了,先吃他的吧。”
让大伙没想到的是,黄保罗和徐来竟是同时提说出了这样一句话。
“你先吧,上一局你认输,这次让你占点便宜。”黄保罗一脸认真地说道。
“还是你先吧,别一会儿输了扯理由。”徐来比较嚣张,丝毫不客气。
场面一下子就尴尬起来。
头一回出现了互相谦让的场面。
虽然大家都清楚,两人都是为了避免对方扯皮才这样做的,但这个场面多少还是让人不经觉得好笑。
“还是抛硬币吧……”
五名裁判擦了擦额头的汗水,有些无奈。
从业这么多年,从来没有像今天这样谨小慎微。
哎,都是被逼的。
三秒后。
“哈哈哈哈,正面,是正面,先吃徐大厨的!”
“嘿嘿,咱徐大厨可是天选之人!”
“这回黄狗输了也不能找理由了!”
幸运女神这一回站在了徐来这边。
先吃徐来的。
看到这个结果,五名裁判心中皆是松了一口气,如释重负。
几人整理了一下心情,来到了徐来这边。
盖子被揭开,一道鲜香的热气直接冒了出来,所有人皆是擦亮眼睛,伸长了脖子朝着盘子里看去。
只见那盘中有着大块的鸡肉,浅褐色的酱汁看起来十分浓稠。
“好香的酒味!”
“这就是传说中的五关鸡吗?”
“看起来像是借鉴了一点东坡肉的烹饪方法。”
“我也有这种感觉,不过肯定进行了改进,这个酱汁好像要多一些。”
“别说了,先尝尝看吧。”
观察了一番过后,几人便全都动筷了。
鸡肉鲜香,软烂入味,在接触到舌头的一瞬间,浓郁的鸡味与醇厚的酱汁仿佛一门大炮一般,直接开火冲击着味蕾。
淡淡的辛辣味在口腔内弥漫,远没有正常辣椒那么强烈,却是带来了不错的体验。
再加上渗透进鸡肉中的那股酒香,体验真的非常不错。
品鉴完毕之后,五人并没有表达任何观点,而是快速漱口,因为得赶快评测另外一道。
“居然差不多?”
当另外一个盖子被揭开后,所有人都愣住了。
黄保罗制作的五关鸡,形式和样貌和徐来制作的基本一样,差别只是几个配料。
而且,他这道菜也同样有着一股酒香。
看样子,他也是参考了东坡肉。
“太好了!!!”
台下,王胖子兴奋不已。
这下就好说了。
要是两人做得不一样,黄保罗还能找理由扯皮,但现在两道菜几乎一样,那之前的担忧就不复存在了。
现在,能够决定胜负的,就只有味道了。
以徐来的厨艺,他们不相信在味道这一块会输给对方。
同样有这样想法的,还有直播间的网友们。
他们甚至已经提前开始庆祝了,弹幕刷得飞起。
然而,事情似乎跟他们想的不太一样。
台上五名裁判在品尝完黄保罗的五关鸡后,竟是围在一起讨论了起来。
半响过后,他们派出了一位代表。
“两位制作的五关鸡都非常美味,但大家也知道,这道菜早已失传了,所以我们没有太多的评判标准。”
“经过慎重讨论之后,我们五人一致决定,这一场比赛的胜利者是……”
“黄保罗!!!”
PS:作者找遍全网都没有五关鸡的资料,无论是典故还是历史背景。倒是找到了一个做法,但在查阅资料过后,我觉得这个做法是不正确的,所以书中这道【五关鸡】,是作者自己参考各种资料推测出来的,各位书友请悉知。 讯读文学为你提供最快的美食复苏更新,第639章 五关鸡(上)免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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