闻真一点点头:“娘,我慢慢走一会就好。”
马迎荷把她拉起来,挽着她的手慢慢往家的方向走去:“才开始恢复,别太逞强,不然反而会得不偿失。”
“娘,我知道的。”
“走吧,我们回去换身干净的衣服,也该出发去镇上了。”
闻真一点点头,回到家里洗了一把脸,换了身干净的衣服。
家里人就把昨天准备好的东西拿了出来,放在平板车上。
闻老太还特意在平板车旁边,仔细地检查了一遍,确认没有漏掉东西。
两辆平板车,闻成文推了一辆,马迎荷推了一辆,其他人在旁边帮忙推,这样也不会太累。
他们出门的时候,村子里的人都还没有起来,也就省去了很多打招呼的麻烦。
镇子不少相熟的人看到闻家今天的平板车没有猪肉,都有些奇怪地问道:“闻老头,你们家今天不卖猪肉啊?”
“这段时间不卖,我们家孙女说要卖吃食。”
“你们这日子不过了?由着你家孙女这么折腾?”
“你懂什么,没见识。”说完气呼呼地一甩衣袖走了。xündüxs.ċöm
刚刚说话的人一脸莫名。
他身旁的人笑着摇头:“你明知道他们家宝贝这个傻子,你还要去说。”
闻真一倒是一点都不在意。
到了闻家的摊位,周围的商贩也都一脸奇怪地看着他们家。
“闻家兄弟,今天不卖肉了?”
“不卖了,今天我闺女卖吃食,我们来给她帮忙。”
周围的人倒是没像刚刚那些人一样,毕竟昨天闻真一在他们旁边卖吃食的时候,他们可是看到了,那生意不要太好,连带他们的生意都好了很多。
闻勇满把板车上的东西一样一样拿了下来,摆放在了摊位的桌子上:“一一,食材是不是不够?”
闻真一点点头:“需要一些蔬菜,家里的不够。”
闻成文从怀里拿出一个荷包,里面还有昨天卖东西剩下的一些铜板:“一一,这些钱你拿着,让你哥带你去买食材。”
闻真一点点头,毕竟食材这东西还是自己去挑选的好。
昨天闻成文买的鱼虾都很新鲜,拿回家都还活蹦乱跳的,今天早上才杀了带过来。
闻勇满拉着她的衣角,不用想都知道,这小家伙要跟着去。
闻真一伸手拉过他的手:“走吧。”
闻勇满带着他们往集市上走,这里很多商贩和百姓,都是刚刚来出摊,很多东西都才摆出来:“一一,要买些什么?”
“香菜,春笋,胡萝卜,莴苣...”
闻勇满点点头:“我知道谁家的好,我带你去。”说完就在前面带路。
闻真一发现文夏镇的市集挺好的,在他们家摊位后面的巷子里有一口井,这里是方便市集商贩使用的。
他们买回来的食材都不用担心没地方处理,只要带着桶出来打水就可以了。
“哟!你们家今天不卖猪肉了?”一个妇人走到他们家摊位的旁边,没看到卖肉。
闻成文看向来人,是自己肉铺的老主顾,笑着道:“最近没有收到好的猪,等收到了再卖。”
“那真是可惜了,这市集上,我就觉着你家的猪肉最好。”
“抱歉了,改天卖的时候,还希望你再来光顾。”
妇人笑着点头,看向他们摊位上摆放的东西:“你们这是要卖什么?”
“做些吃食,你要是一会买完菜回来,可以来看看。”
“行,我一会买完菜了来看看。”
昨天尝过他们家吃食没买到的人,今天一大早就来了:“婶子,我想买九转大肠。”
闻老太看着来人一脸歉意地道:“对不住了大侄子,今天我们不卖猪下水了。”
“啊!不卖猪下水了?”
“嗯,我们今天卖另外几种吃食,你要不要尝尝?”
男人看着摊位上的东西,上面有鱼虾,还有花蛤。
这些东西都是他们平时不喜欢吃的,又腥又不好吃,他有些犹豫。
闻老太笑着道:“我们家做出来的可不一样。”
男人看她这么说也就点头道:“行吧,我看看你们怎么做的。”
闻真一买回来的食材,都被马迎荷他们拿去洗了,她直接让闻老头帮忙生火。
闻老头坐在几个炉子旁边,给闻真一认真地烧火:“一一,大火中火还是小火。”
闻真一先要做春卷皮:“爷爷,小火就行。”
“好嘞。”
两人都在摊位的后面,加上市集嘈杂,倒是没有人听到闻真一说话。
闻真一把昨天就做好的面团拿出来,放到烧热的铁锅里一滚,不一会锅里的面皮就自己烘干脱落了下来。
三个灶台一起做,速度快了很多。
等到食材清洗回来的时候,她的旁边筲箕上,已经有很厚的一叠春卷皮了。
闻老太在旁边看了下:“一一,这个我试试。”
闻真一没有拒绝,做春卷面皮的事情交给了她。
马迎荷的厨艺不是很好,不过刀功却是不错的,知道闻真一要切什么,就帮忙切了起来:“一一,你看这样行吗?”
闻真一看了一眼:“娘,可以的。”
包春卷这个事情,闻勇满已经轻车熟路了拉着闻勇男就开始干活。
闻真一看了下做春卷皮用的面已经快用完了,减少了两个锅做春卷皮,而是做了绿豆粉皮。
在锅里倒入水,等水烧开,把昨天找到的金属盘烘干,单手拿着拿起,另一只手舀一勺浆水进入盘中,匀速旋转。
看着里面的浆水变得干白,加入少量的热水,等到粉皮变透明,放入凉水盆里,小心地轻刮铁盘的四周,让粉皮脱落,然后用湿布盖好备用。
市集里的人越来越多,不少人昨天都知道闻家今天的傻姑娘要来做吃食,很早就来到他们家的摊位,想要占一个好位置,不然连试吃的机会都没有。
闻老太这边的春卷皮做完了,又接手了粉皮的制作。 讯读文学为你提供最快的闻成文马迎荷更新,第17章 不卖猪下水了?免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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