听了丈夫的问话,刘月表示,“这野猪运回来了,自然是处理干净,方便吃肉啊!”
陈忠憨笑了声,“是,是要处理。”
夫妻俩刚说完,这外头八卦的邻居们,立马有人表示,愿意帮忙处理野猪。
而帮忙的私心就是也分上点肉,毕竟那么大一头野猪,陈忠家肯定吃不完。
这群孩子里头,除了陈忠孩子六个,和野猪算有接触的,就陈军陈鹏兄弟俩了。
其他家庭的孩子并没有帮忙解决野猪,更别提有些家庭的孩子都没去。
不过没等陈忠夫妻俩开口,那头村长陈远民走了过来。
“这干什么呢,围那么多人。”陈远民上前便问道。
看见陈忠家院子的大野猪,陈远民惊呼道:“哇,哪里弄的野猪啊?”www.xündüxs.ċöm
有人连忙给陈远民说了情况。
陈远民点点头。
可其实他在来的路上,已经听说了。
虽然事情发生的时间很短,但是村子就这么点大,出了事情,大家都知道一二。
听说是陈忠家的孩子解决了这头野猪,还解救了阿强家的孩子,陈远民夸了孩子勇敢厉害。
“那现在……是要处理野猪是吧?”陈远民问陈忠。
陈忠点了点头,“嗯,肯定得先把这头野猪处理好。”
野猪脖颈已经被咬穿,血也放过了,剩下就是烧热水褪毛。
其实这些也不算什么大事,陈家几个大人,要处理也快的。
可周围一圈的村民都热情着呢,好些还是自家亲戚,陈忠也一时之间也不知道拒绝大家的热情。
不过村长一来,立马安排了人,是陈老爷子的弟弟家的,是亲戚,也是一家人。
而剩下的人则是被村长叫回家。
“好了,不早了,大家都赶紧回去忙吧,这里没你们什么事了!”
村长这么一喊一安排,其他人也不好说什么了。
有人听话回去,有人舍不得走,最后是在村长的命令下,才心不甘情不愿地走了。
甚至有人觉得是村长自己想和陈忠家搞好关系,想要多点肉。
陈远民可管不了他们怎么说,安排好了人,跟陈忠说了几句话,也回家去了。
随后,陈忠家架火烧水,给野猪褪毛,去杂质等。
天慢慢的黑了,各家各户的烟囱都冒着白烟,都在做饭。
“老三,今晚咱们煮粥,你去淘米做饭去。”
陈杉应了声,叫上老四一起去帮忙烧火。
大哥受伤,二哥在帮忙,也就他和老四烧火做饭了。
盼盼蹲在大人身旁不远处,看着大人处理野猪。
虽然陈忠他们没杀过野猪,但是每年也处理过不少家猪,除了没有放血流程,剩下处理手段基本一样。
烧大锅的热水,将野猪表面的猪毛先褪刮掉一层,然后继续细化处理。
盼盼一直都在边上看着,时不时被大人叫着挪了位,免得滚烫的蒸气带着猪骚味熏到脸上。
这还是盼盼第一次看杀猪的场景,小脸上写满了震惊。
不只是她,其他哥哥们也都在看,只是他们有些要干活,时不时出来看两下。
有多个大人处理野猪,很快,野猪身体的各个部位就已经分卸好。
猪的内脏,刘月切了一部分,直接今晚就下锅里煮粥去。
她把叔公家的份也煮上了,毕竟人家在帮忙。
猪肝猪心猪肠等,全部都切成一片片,然后用点醋放点姜腌一腌,去去味,然后等粥煮的差不多了,就可以下锅去一起熬煮。
猪杂粥味道很不错的,他们这边的人也喜欢吃猪杂粥。
等粥煮好了,这野猪也处理得差不多了。
除去皮毛各种杂质,这头母猪还是出不少肉。
大概是山里吃得挺多的,野猪也不瘦,肥肉也不少。
刘月处理好,忍不住说道:“咱们能吃好几天肉了。”
盼盼看着妈妈在用竹筐放着一块一块处理好的肉,问道:“妈妈,野猪肉好吃吗?”
“好吃,好吃。”刘月连忙说道。
当然,她也说了,野猪比不上家猪的味道。
但是像他们鲜少见荤腥的条件来说,野猪绝对称得上是美味。
刘月把叔公家的人都叫过来吃猪杂粥,猪的内脏放了不少,所以一大锅粥里头,不少的肉。
一边安排,刘月一边从这些分好的肉里头,挑选了一部分给叔公家送去。
之后,她又让孩子们拿了点,给陈军陈鹏兄弟俩家里,另外还有几个帮忙的孩子,也都一一送了点。
当然,也少不了给村长家送点,做人情也好,做感谢也罢。
虽然不多,但是接到肉的人家,一个个都开心坏了。
毕竟是肉啊,一个月都未必买一次的肉,随便焖煮着吃,也是香的。
忙完这些,一家人也到了吃完饭的时候。
今天陈家除了他们自家之外,还有叔公家在一起吃。
盼盼一边吃,一边和哥哥与叔公家的哥哥们聊天,说起野猪的事情。
阳阳那夸张的表情,拼命的说着大哥二哥的英勇事迹。
当然,也少不了盼盼那对野猪致命的一击。
没去山里的孩子听的津津有味,也吃的津津有味,看着盼盼的眼神,都越发的崇拜和惊喜。
野猪的肝脏都腌过去味,粥里也加了姜丝,放了青菜,所以味道很鲜美。
一个个坐在院子外头,吹着风,吃着晚饭,聊着天。
大人们也在这个时候,才有心思讨论起孩子遇野猪的事情。
“我觉得,这野猪咱们得想个办法解决一下。”突然,陈忠开口说道。
野猪虽然不常见,但是既然被孩子遇上了,就证明不只是一头野猪的事情了。
而且这头野猪是一头母猪,看那身体,估计是产过崽了。
去年都没听说哪个村遇到野猪的,今年怎么突然有了?
而且马上要到年底了,野猪在山里没吃的,没准会下山吃,要是再出现攻击人或者祸害粮食的事情,也是个麻烦。
所以,最好的办法,就是去把野猪解决。
叔公家这边倒是同意了陈忠这想法,要是逮了野猪,也都是肉,还能解决祸患,两全其美。
可第二天陈忠去找村长商量,让他跟村里的人说的时候,一部分人同意,但是大部分人却是不愿意去的。 讯读文学为你提供最快的八零错换,归位后我成了天道闺女更新,第274章 妈妈,野猪肉好吃吗?免费阅读。https://www.xunduxs3.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待