讯读文学>都市小说>重生1978之商业巨头的崛起>第213章 等着
  也不知道人家郑秋乐不乐意!

  郑秋对于李波叫她小秋,只是皱了皱眉,虽说除了自家大哥和父母外,不太喜欢别人这么叫自己,不过眼下人家是东家,那也只能是听着了!

  郑涛听到李波的话,愣了一下,他没想到这家店的老板还真是个精打细算的,随后赶紧笑了笑道:

  “行!没问题,那我们就在这等着,那个一会试吃,我们兄妹俩能不能也去参加一……”

  郑涛话没说完,只是说了一半,便又不好意思的笑了笑,意思很明显,既然不能走了,那一会的试吃他跟郑秋也想参加,只不过纯粹就是想参加这免费试吃而已,买那是不可能得了!

  一只鸡卖2块钱一斤,一只就要6块,更何况这鸡还是从他这买走的!

  成本才3块钱,一转手就翻了一倍,要知道这些鸡可是他养了好几年呢!

  他们这可倒好,就是下锅一卤,直接翻翻卖,可真是够黑的了!

  不过之前自家的妹妹想要尝尝,那他这个当大哥的自然是要帮着提一嘴的!

  郑秋听到大哥提到了试吃,当时就是有些期待的看向李波,希望李波能够答应!

  而李波本就是对郑秋有意思,眼下见到郑秋这一脸期待的看向他,直接就把李波骨子里面的这大丈夫血性给激活了!

  这自己喜欢的人想吃,那他这个三老板必须办到才行啊!

  就见李波,当时就是一副大气模样道:

  “哎呀!这还试吃什么啊,你们等着,我去给你们拿一只,你们尝尝!”

  说着话,李波转身就要回去拿鸡,而张涛与郑秋一瞅,当时眼睛就瞪大了,随后就见郑涛赶忙上前拦着道:

  “兄弟,你误会了啊!我们兄妹俩就是想尝尝,可能不买,你这拿一只,我们兜里的钱也不够,你看这……”

  郑涛与郑秋这是以为李波这是要卖给他们一只,当下兄妹俩这才急了,他们俩又不是冤大头,怎可能会花好几块钱买只卤鸡呢!

  再说了,就算是想买,那也得等明后天的啊,这鸡今天卖不出去,明后天就得便宜卖,要买也得是那个时候买啊!

  李波听到郑涛的话,赶紧摆手笑笑道:

  “要什么钱啊,你们吃就行了!等着,我去给你们拿!”m.xündüxs.ċöm

  说着话,李波就跑进了店里!

  刚进店,李波就闻到了一股子特殊的香味,不是卤鸡的,嗅了嗅鼻子,李波顺着味道就来到了大锅前,此时李斌与张国华二人正拿着两个超级大的漏勺正在锅里搅拌着豆腐干!

  看着这锅里金黄色的豆腐干,再仔细闻闻这豆腐与鸡汤和卤料融合的香味,李波这喉咙当时就抖动了一下,看向正在干活的李斌道:

  “大哥!这卤豆腐干,也太香了吧,好像一点也不比那个卤鸡的味道差啊!”

  李斌与张国华听到李波的话都是咧嘴笑笑,这卤豆腐的味道如此之好也是出乎李斌与张国华意料的!

  尤其是刚才在把豆腐干放进去的一瞬间,满屋瞬间充斥了一种勾动人味蕾的香气!

  这要不是李斌与张国华俩人知道这卤不到时候没有盐味,怕是刚才俩人就会拿起来吃上几块了!

  李波盯着这满锅的豆腐干,咽着口水道:

  “大哥!咱们家的卤豆腐干这么香,是不是得卖1块钱一斤?”

  听到李波问卖价,张国华也是看向李斌,李斌搅动了一下锅里的豆腐,直了直身子,想了一下成本,这一斤大豆算上粮票是2毛5分钱,人工是1毛,加在一起就是3毛5分钱,出货是能出2斤豆腐干,也就是一斤的成本在1毛7分5!

  算上卤料,以及从票贩子手里买的粮票,一斤成品豆腐干的实际成本就是2毛钱一斤!

  算完成本,李斌又抬头想了一下,眼下大豆腐的价格!

  现在一斤大豆腐卖价是2毛钱!

  跟他这个豆腐干的成本一样!

  算完这些,李斌当即一拍板道:

  “咱们这豆腐干以后卖2毛5一斤!”

  此言一出,李波当时就惊的脱口而出道:

  “啥?2毛5?这街上卖大豆腐的一斤也得2毛啊!咱们这又费卤料又费火耗的,还有人工钱,还有粮票,这2毛5也赚的太少了,都不赶那些卖大豆腐的赚得多!”

  要知道,这1斤大豆能出3-4斤大豆腐,也就是水豆腐,一斤大豆成本算粮票2毛5,人家出4斤,卖8毛,这利润绝对是要比李斌这豆腐干高出很多倍!

  张国华对于李斌的定价也是十分不解,这费时费力的,一斤才赚这么点,跟那个卤鸡完全不同啊!

  为啥一斤卤鸡就能翻倍卖,而这个豆腐却是只赚几分钱!

  带着不解,张国华也是开口问道:

  “小斌,小波说的也有道理,你看你卤鸡卖的好几块钱一斤,这豆腐干却卖这么便宜,为什么啊?”

  李斌听到二人疑惑的话,呵呵一笑,把漏勺往旁边一放,拿出烟递给张国华一根,又递给李波一根,点上抽了一口道:

  “我给你们算笔账,咱们这一只鸡平均得6块钱,按性价比来说,咱们这鸡卖的算是正常价,但是这年头能买的起6块钱一只鸡的老百姓,可还是在少数,但是这豆腐干就不同了,2毛5一斤,就比大豆腐贵5分钱,寻常老百姓家也都吃的起,从这点来看豆腐干的量肯定要比卤鸡的量要大的多!”

  这话说完,李斌抽了一口烟又继续道:

  “再者咱们这个买卖想要开起来,那就得有个能勾人儿的产品!咱们便宜卖这个卤豆腐干,既能招回头客,又能养新客,最重要的是,老百姓一瞅咱们豆腐干都不赚钱,自然也更容易接受卤鸡的价格!”

  李斌解释了两个要点,其他的一些李斌没说,这要是在后世,李斌肯定会跟他们解释一下什么叫做爆款产品,什么叫提高kpi值的货品!

  可现在解释这些怕是张国华与李波也听不懂,等以后有机会慢慢教吧!生意这东西又不是一天能学会的!

  不过好在张国华与李波俩人对于做生意还是有些天赋,等李斌解释完,当即明白了李斌的意思!

  就见李波瞪着大眼睛有些激动道:

  “对啊,人家顾客看到咱们豆腐干都没赚多少钱,自然也就认为咱们的卤鸡也是不怎么赚钱的!这么一来,咱们还成了质优价廉的商户了!” 讯读文学为你提供最快的重生1978之商业巨头的崛起更新,第213章 等着免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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