为了食材的新鲜,周妤凌晨就和陈圆圆一起去了店里卤菜。
顾野劝不动周妤,也气呼呼地跟来了。
陈圆圆看了眼在洗水池和邓志高一起洗菜洗得直打哈欠的顾野悄悄和周妤说:“你都培训我好几天了,不来也行啊,卤菜我都会了,炒小菜邓志高也能炒,你大着个肚子的,不怕累着自己了?”
周妤手上的活干得飞快,“我哪里是不睡觉呀,我是睡不着。”
“这么大的事情,我怎么睡得着?”
这是她想了一晚上的,从昨天周放放学回家开始她的心思就一直在店里面,虽然知道东西都准备好了,可就是老绷着一根筋。
之前她和陈圆圆卖盒饭一起攒了四千多块钱,已经全部放进来了,后来从周伟光那里弄来的钱也放了大半进来。
光是前期的投入,就有六千多了,这可是上一世的周妤想都不敢想的一笔钱。
也是这两辈子,周妤第一次真真正正地做自己的事业。
能不激动?
陈圆圆看着周妤紧张的样子,也跟着悄悄说:“其实我也没睡着,躺在床上就在想咱们挣大钱的样子,怎么可能睡得着?”
听了陈圆圆的话周妤忍不住“扑哧”一笑,“还没开业就知道要挣大钱了?”
“不挣大钱咱们开店干什么?”陈圆圆反问。
周妤一愣,然后又笑了,“也是,我们就是要挣大钱!”
要狠狠挣钱,要拼命挣钱!
东西都卤好焖好了,天也快亮了,周妤又不知疲惫地把猪肉丝和蒜蓉辣酱都给炒好,才来得及擦把汗。
“你怎么样?吃不吃得消?”
顾野实在是看不下去了,跟着来了周妤的身边。
周妤一脸兴奋,“精神着呢!”
顾野看着媳妇这个样子,担心是担心,可也替她高兴。
他当初开废品站的时候,比周妤还兴奋,大半夜就开门了。
王麻子和谢老六一个劲地骂他,说谁他娘的半夜十二点来卖废品。
结果还真有一个。
不过也就一个。
“咱们这就开张了?”邓志高问周妤,也是激动满满。
刚刚东西煮好,大家也都吃过早餐了,现在都干劲十足准备开业呢!
周妤检查了一番。
早上卖粉面,码子是卤猪蹄和卤排骨,都是现卤的,很新鲜味道也正。
两个铁盆装的满满的,在橱窗里头,一会儿卖一份打一份。
榨菜丝和芥菜都是随便加的,这个就放在旁边的桌子上,想吃自己可以加。
同样的桌子上还有酱油醋和蒜蓉辣酱。
粉已经泡好了,滚水一煮就熟,面条用的是干面条,煮的时间会久一点,不过广市吃面的本来也不多。
另一个锅里则是用大骨头吊出来的卤汤,前几天试味道的时候大家都已经尝过了,一碗粉里面加上一勺就刚刚好,又鲜又香,卤汁也能把粉都紧紧地包裹住。
这些都在前堂。
碗放在架子上,昨天晚上就洗好了,现在晾得干透的,一会儿用正好,打包的塑料盒子也在架子上备着,手一伸就拿得到。
店里面一共八张桌子,都擦得发亮,广市的早晨现在还热着,店里面的风扇也早就开着了。
检查完了,周妤也松了一口气,朝着邓志高点点头,“开业吧。”
邓志高大喊一声:“收到!”
然后拿着晾衣杆一撑,卷闸门就开了。
几乎是门一开的功夫,就涌进来了一群人。
不过是老熟人。
刘景天,王麻子,谢老六都在,连刘景天的爸爸也来了,看着像是要上早班,穿着警服呢!身边还跟着五六个同事。
顾奶奶和穿着校服的周放也来了,两个人担心地打量了周妤几眼后就也入座了。
就这么一眨眼的功夫,三张桌子都坐满了。
陈圆圆和邓志高对视一眼,知道是来撑场子的,于是赶紧去招呼了。
现在正是上学上班的功夫,外面的人本来看见新店开业还新奇着呢,又看见熟悉的陈圆圆和邓志高,认出了是之前卖可口盒饭的两个人。
再一瞧,里面都坐了好几桌了,好些人有从众心理,忙不迭也跟进去了。
反正也要吃早餐,就当尝个新鲜,价格不也差不多嘛!
“来一碗猪脚粉!”
“我要排骨面,加辣!”
陈圆圆边煮粉面边说:“旁边有辣椒,自己加成不?免费的!”
“能双拼不?”也有人问。
这个早就商量好了,陈圆圆立马说:“当然可以,一样一半是不?”
那人笑了,“猪脚多点可以的吧?”
“那肯定可以!”陈圆圆给他打了三块猪脚两块排骨,又夹上两片青菜,再浇上一大勺卤汁在清汤里,“您的可以啦!”
那人看着满满一大碗粉,美滋滋地端着走开了。
鲜卤的香味随着人越来越多,火开得越来越大,鲜香味也越传越远。
人也就更多了,甚至还有排队的趋势。
王麻子和谢老六吃完之后就起来一起帮忙了,刘景天也想帮忙,被他老爹骂走了,周放则是不得不去上学了。
顾奶奶去了后厨,因为人太多,所以猪蹄和排骨要不停地剁出来,甚至连卤汤都又吊了两锅,周妤在后面忙得不亦乐乎。
顾野一边在前面翻台一边观察着后厨的周妤,生怕她什么时候吃不消人就倒了。
谁知道周妤越干越兴奋,越干劲头越足!
王麻子和谢老六在池子旁边洗碗洗得飞起,一个洗一个擦,两个人配合得那叫一个完美。
好不容易早高峰过去了,人也渐渐少了下来。
周妤长呼一口气,才放下了剁肉的手。
平时每天也剁,但是今天一大早实在是剁得太多了,她觉得自己的手都麻了。
顾奶奶对周妤说:“你去前头吃碗粉休息休息,剩下的我来。”
周妤本来还想说自己不累,一起身,差点没站稳。
顾奶奶赶紧眼疾手快地扶住了周妤的腰,“你别逞能了,我扶你出去,乖啊!”
扶着周妤坐到了座位上顾奶奶才放了点心,又把顾野喊过来,才进后厨去收拾。
“吃不吃粉?”
顾野看着周妤一副累傻了的样子心疼坏了。
想埋怨几句,又怕周妤不高兴,想了想还是算了,有什么事情别在媳妇正开心的时候说。
晚上回去在床上他要慢慢教训她。
周妤点头,“多给我点排骨少点粉!”
才吃过,也不饿,就是要补充补充能量了。
“你等着。”
顾野大步走过去接了陈圆圆的班。
陈圆圆也累极了,端了两碗满满都是排骨的粉过来就随顾野和邓志高两个人干去了。
但是人却是开心的,她坐在周妤的对面,“这肯定比在工地挣的还多!”
周妤一面咬着排骨,一面说:“就是累,你累不累?要不要在招一个人?”
她话音刚落,陈圆圆还没回答,就有来了一批新的客人。
“我就说了这里有个大帅哥,你们看是不?”
周妤看见站在前头的那女孩一边娇羞地看着顾野一边和后面的女孩们说着。
女孩们都伸头探脑,看着的就是接了汤勺在前面煮粉的顾野。 讯读文学为你提供最快的周妤顾野更新,第200章 这就开业了!免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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