讯读文学>修真小说>农家少闲时>第365章 霜打菜叶甜
  即将入冬的时候,秦家正在储备粮食,别人如今正在旧粮出仓换新粮调入仓库之中,而秦家却在建造了大量仓库之后向外购买了大量的陈粮。

  那些陈粮只要储存完好,没有发霉变质,秦家便会大量收购,而见着秦家大笔买入如此多的陈粮,许多人却是不禁露出了嘲讽的眼神。

  秦家收购如此多的陈粮,想必是给奴隶牲畜用的,只不过看来秦家并没有成为大家族的这准备。

  虽然说其它家族也会以陈粮喂养牲畜奴隶,可粮食仍旧是每年都要更替的,这些这些五谷之物虽然易于储存,可放久之后仍是会生出毒性。

  这种陈粮奴隶畜生吃了便容易腹泻,呕吐,且难以医好很快死去。

  秦梨当然也是知道陈粮的坏处的,但她比旁人拥有更加优良的储备空间,水泥造就的屋子。

  迄今为止,窦家人一直在向秦家输入源源不断的石灰,秦家的粮仓也并非是一整个的大粮仓,而是数个以硬木为为基,而后向上以木板水泥铺就。

  在离地一米往上之处建造一个圆柱形的粮仓,粮仓内外都是水泥铺就的,砖石水泥再加上大量的茅草,就成了一个又一个扇形圆顶的粮仓。

  将粮食放在水泥地上暴晒,将其水分晒干之后便装入陶缸之中,然后在坛子里头再装上一小块香樟木,以草木灰石灰封死,便可令粮食长时间储存。

  而且粮食其实是不适合大范围储存的,这其中原因便是因为黄曲霉素。

  黄曲霉素是一种极易发生的比砒霜还要毒性强烈的毒素,一般会随着淀粉含量高的谷物发霉出现。

  如果一个粮仓内有一粒粮食开始发霉生出黄曲霉素,那很快黄曲霉素就会随之扩散,慢慢延污染其它的粮食最后造成大规模的污染舍弃。

  秦梨也曾考虑要不要将这些粮食放入地窖之中,但想了想秦家地窖里面现在是各种腌制品。

  她还没有种出来白菜,以后种了白菜之后将白菜外皮晾干而后储存入地窖之中,那时蔬菜随着时间逐渐腐败,会释放出二氧化碳与一些对人体不好的气体。

  而且现在她还很难在地底修建整个水泥铸就的地窖,现在这种地窖用于普通的低温储存还好。

  但内里还是会随着外界变化湿度过大,这就容易让粮食发生霉变,而且陈粮的价格比新粮便宜得多。

  如今的秦家大量收纳粮食,连一些空着的水泥房也堆满了粮袋,这种大规模囤粮才让秦梨放心。

  秦竹并不明白家中为何要堆积如此多的粮食,即使养了不少牲畜,但如今秦家对粮食的冬日消耗也远远超过了所需数目。

  但秦梨仍未停止,秦竹知道阿姐她是意识到了什么。

  秋收进入尾声,家家户户都储备好了粮食,山腰处忙碌许久的墨家弟子则是储备了大量的建筑材料,看着面前不知是否撑得过去的孵化室满脸疲惫。

  而张季等人则是开始了小鸡的孵化。

  靠着温度计的把控,一些新生命在孵化池中出现诞生,一些鸡子在秦梨的叮嘱和大家肉痛至极的神情中被埋入坑中,撒上草木灰沤肥充当来年的肥料。

  而秦竹所要找的秦梨,如今正一人坐在菜园之中。

  等到他找着时,正看着那最后一批菘菜眉头紧蹙。

  “阿姐。”

  “嗯。”

  “你看着这些菘菜做什么,是要将其收了吗?”

  他看着一望无尽的菜地,眼中带了几分悦色,这些菘菜似乎确实是比葵菜好的多,即使是将要入冬也,看上去很是脆爽鲜嫩。

  想来往后经过育种,肯定会更加抗寒,届时即便是冬日,也能吃上青菘了吧。

  秦梨摇了摇头:“不用,打了霜的菜会更加的甜,无需急于一时,先选出来其中抗寒性最好的,咱们来年就把这一批最抗冻的青菜杂交。”

  这一大片的杂交菜园里头,很多青菜其实此时已经不再生长,或者因为寒气来临开始萎靡。

  而有一些仍旧是郁郁葱葱,浓绿至极,在入冬之时仍旧在世间展现出了一抹富含生机的翠色。

  “霜打的青菜都会更加甜么?”

  听了秦梨的话,他便下到了菜地里,折断一根冰凉的菜叶便起了身,然后放入口中试了试。

  眼前这种青菘平日里吃起来都是极苦的,但因着长势良好个头也大便将其留下,可如今吃起来却带着丝丝缕缕的甜味,确实是分外的甜。

  “嗯?这青菘果真甜了不少。”

  “因为这青菜里头也拥有淀粉,感觉到天气冷了,这些青菜便将体内的淀粉转化为了糖分,有了糖分青菜便不会那么容易被冻坏,于是吃起来就甜了。”

  秦梨面无表情的回答着秦竹的疑问,可看着阴蒙蒙的天气脸色却愈发的难看了起来。

  随后不禁抱膝而坐,她身体不好,如今这种天气便感觉有些寒凉。

  秦竹一丝不苟的将手中的菜叶吃了个干净,最后将手放下时,却觉得面颊一凉。

  抬起头,伸将手掌开,细如发丝般的秋雨便落在了掌心。

  “阿姐,咱们回去吧,天要下雨了。”

  秦梨抬头,看着那阴蒙蒙的天际上落下的雨丝,则是不禁喃喃道:“寒露阴雨秋霜晚,今年怕是一个冷冬呐。”

  冷冬么。

  他脱下外袍,披在了阿姐身上:“先回去,下雨了,你再染上风寒就又要吃鸡蛋了。”

  “你是不是以为鸡蛋打在面糊里做成煎饼我就吃不出来。”

  “这样啊。”他叹了口气,语气里是掩不住的失望。卂渎妏敩

  秦梨眉头一挑,一个两个她不一定意识到,这几天面糊里头加的鸡蛋都做成蛋饼了,她又怎么吃不出来。

  “阿弟,让家里人,舅舅家,还有墨家弟子,薛家的仆从,不,能动弹的现在都上山捡柴火,然后烧炭吧。”

  “这,如今农忙才过,需要如此操劳么?”而且今年为了开辟这五百亩地,家中早就开始砍柴备碳,早就是够了的。

  “需要。”她遥望天际,斩钉截铁的开口道。

  因为,凛冬将至呐。 讯读文学为你提供最快的农家少闲时更新,第365章 霜打菜叶甜免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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