顾哨嘴皮子溜，出去跑堂那小嘴叭叭的一刻都不闲着，有他的加入，中午忙时小麻雀、流朱与宝儿都轻松许多。
顾年性子沉，跟着何管家学收银也是学的也是有模有样。
顾栗年岁最大，最是稳重，跟着兰馨学管理，几个弟妹被他管的服服帖帖的，连带着小麻雀等几个小的都服他的管，如今俨然一副二掌柜的小模样。
三个小姑娘在厨艺上各有千秋，顾莲做各类甜品面食一点就通。
顾荷跟着海棠学做饮品，虽然口感上还差了些，不过也有个七八分相似了。
顾芸则跟着何络学炸货，如今炸出的成品已开始售卖。
当然所有的制作吃食的关键环节，并没有让他们接触到，毕竟这些是赚钱的本事。
“兰姨，这段时日这6个孩子调教的如何？”
“回小姐，已经有些样子了。”
“但是小姐，其他5个孩子还好，就是这顾哨的心性还不定。”
莫七七望着人群中穿梭自如的顾哨，那双滴溜乱转的眼睛，以及机灵过头的劲儿，莫七七不免有些蹙起眉头。
“嗯，确实太过活泛了。”
“小姐，这般心性的娃娃，需要有人好生引导，否则，慧极必伤。”
“嗯，这段时日暂且再看看。”
“是，小姐。”
转眼间，距离过年还剩下半个月左右，陆砚那边传来消息，食肆硬装部分已经基本完成，一些软装可以进场了。
江宁府的食肆一共设计了三层楼，一楼的外间与莫家食肆现在的布局差不多，唯一不同的是，对外也开设了贩卖窗口。
一楼的里间是做堂食的，桌子大概可以放下30桌左右。
对外的每个大窗口对应一个隔间，隔间内里侧设有一扇门供人进出的门，两个窗口，一个对外，一个对内。
这么设计，对外的窗口主要是方便打包的食客们不占用食肆内部空间，随买随走。
对内的窗口也是应对堂食客户取餐需要。
二楼莫七七打算专门做海鲜馆，所有海鲜分区放进大池子里，食客们可以自己捞要食用的海鲜。
三楼则是包厢，环境清幽，适合人数多的来聚餐，可以单独点菜。
至于厨房也是三层，并且里面单独设有升降机，与食客们的升降梯是分开的。
这个升降机是使用蓝星复原的古代机械科技完成的，人上去时，只需轻轻转动升降间的摇臂即可上到二楼。
为了避免有些食客不适应，普通的楼梯也设置了。
食肆最后一排是员工宿舍与仓库，员工宿舍有两层楼，一楼住普通员工，二楼住管事的与掌柜。
当然有家的也可以回去住，只要不耽误上工。
员工宿舍内设置了卫生间，二楼的每个房间都设置了，一楼则是分别做了两个共用卫生间，男生一间，女生一间。
外面供食客用的卫生间也是分男女的，外面还加装了洗手池。
所有的管道最终是通向金汁池，池上设有阀门，当夜香车来时，只要打开阀门所有的金汁都会流入夜香车内。
下水的管道也做了升级，厨房用水与生活用水都会通过地下预埋的管道流出。
所有用水莫七七还加入了黑科技进行去污，保证不会污染这一片土地。当然这些活都是陆砚偷偷做的，不为人知。
乔娘子当初看到这着个新奇设计时，整整兴奋了一夜，拉着莫七七整整讨论了2天2夜，后来莫七七实在受不了便让陆砚去应付了。
有了乔娘子的加入，所有设计又融入了一些这个时代特有的特色，所有新奇设计完美融入了这个古代位面。
还记的乔娘子当时说的话:
“莫姑娘，其实京城一些贵族家庭也有升降机，不过都是靠人力拉伸。
至于卫生间，也就是茅房，一些大户人家的是早就区分开了。
莫姑娘您拿出来的设计在大户人家看来只是锦上添花，但是对于普通百姓就是新奇。
莫姑娘，这些设计我以前只在家中的藏书中见过，但是一直不曾亲手实现过，现下有机会实现，乔韵此生无撼了。”
正是有了乔娘子这一番话，本来还有些犹豫的莫七七才敢大着胆子做。
其实莫七七来到这个古代位面后还有一个愿望，不过现下说还有点过早，等她有能力有实力了，她会去实现的。
这一日到了食肆关门的时间，莫七七将兰馨与何管家唤到跟前。
“兰姨、何叔，顾栗他们来了也快1个月了，今日抽空考考他们。”
“小姐，您打算怎么个考法？”
“根据他们每个人的岗位，设置不同的考题，至于出什么题，兰馨就由您来想。
只要过关了，给过关之人放一天假，可以回家，也可以去逛逛这县城。
另外将这一个月的帮工钱结给他们，咱们不能让他们白帮工，按照30文一天结算。”
“是，小姐。”
在莫七七离开后，何管家去到后院将6个孩子集中起来。
由兰馨出题，逐个过关。
其他5人都顺利过关，去到何管家处领了这一个月的工钱。
只有顾哨吊儿郎当，没有好好回答兰馨的问题，还强词夺理不停狡辩。
兰馨看了他一眼，这孩子不知好歹满口都是兰馨故意为难他。
“兰娘子，你偏心，你给他们出的题都是那般简单，到我了为何这么难，我又不是不会作答，只是刚刚没想到。”
看着一脸不服气的前面，兰馨一点也不为所动。
“顾哨，平心而论，你在6人里确实是最机灵的，但是我们食肆要的是老实肯干活的人，你的这份机灵要是好好用在跑堂上，我也无话可说。”卂渎妏敩
“我怎么没用在跑堂上，我现下每日做的活，可比小麻雀宝儿多的多。”
“那我问你，今日李员外家小姐买的红豆沙怎么比平时少了一些？还有前日隔壁茶楼的赵管事买的炸鸡排，切好后怎的也比平时少了。还有其他需要我一一说明吗？”
见兰馨将他做的事一一摆出来说，顾哨感觉所有人都在嘲笑他，还是嘴硬的不承认说道:
“兰娘子，你说的这些我哪里知道是什么情况，那碗红豆沙我接过时就那般多，还有鸡排，有大有小不是很正常，赵管事买的那块小些这也能怪到我头上，你就是看我不顺眼。”
看着眼前的少年不知悔改，还强词夺理，兰馨摇了摇头。
站在院中的其他5人纷纷朝顾哨使眼色，偏偏这倔驴一根筋到底，想着就是不承认，你能拿我怎么办？
顾栗上前想要说些什么，直接被何管家拉了回来。
“顾哨，我刚刚已给过你机会，要是你承认了，知错悔改，我可以让你在莫家食肆继续做下去，偏偏你还狡辩，既如此，明日你就收拾收拾东西回庄子上吧。”
一听回庄子，顾哨这才明白事情的严重性，明明他娘每次用这招，家里的其他人都不会再追究的，为什么到了外面就不灵了呢？
“兰娘子，我错了，我刚刚口不择言，我……”
“顾哨，你现在的道歉一文不值，我知道你不是真心悔改，只是害怕回去，但是一人做事一人当，望你以后好自为之。”
说完兰馨便让何管家将他的工钱给他结了，随后二人离开食肆。 讯读文学为你提供最快的小农女带着手机玩转古代莫七七莫天冬更新，第122章 食肆布局免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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