作坊离莫家小院不是很远，左右不过一盏茶的时间。
两人忙活了一夜，骡车上王氏一点睡意都无，像个好奇宝宝一样打量着着自动行驶的骡车。
“小姐，这骡车行驶的可稳当！”
莫七七闻言笑了一下“王妈妈，以后你来作坊家里的马车、骡车你皆可使用。”
“小姐，奴婢一个人用骡车即可，马车太大了，这骡车用着是真方便！”
王氏对骡车那是赞不绝口，她以前是在左老太太屋里服侍过的，世面还是见过的，什么豪华马车没见过。
就是那些王孙贵族的马车也是见过一二，但是在她看来都比不上她家小姐的骡车。
这骡车外观看着不起眼，内里的装饰布局也和寻常马车一样，但是你见过不用驾的车吗？
只要按一下开关说一声要去何处，这车就能自己去。除了是仙家的骡车，她想不出第二个解释来。
快行驶至莫家小院，王氏叫停了骡车，正在闭目养神的莫七七也睁开了双眼。
“小姐，你快看，有香蕈！”
莫七七闻言还在想何为香蕈，待顺着王氏得手指方向看去时，才发现路边的草丛里有一簇草蘑，不远处还有几簇鸡枞菌。
“王妈妈，这菇子很值钱吗？下过雨后这灵阳山还有好些呢！”
听到莫七七的疑问，王氏只想着小姐的宗门到底是何等富有，这香蕈以前整个左府也只有老太太和左大人屋里才有资格吃。
“小姐，这香蕈在京城可精贵着呢！只有达官贵人才能吃上。”
“王妈妈，这菇子在京城这么稀缺？”
“那可不，小姐，你有所不知，这京城在北方，太冷了。虽然京城周边也产但是那味道不如南方产的好，这香蕈只有西南属地产的味道最香醇，偏偏这香蕈又精贵不好保存，运到京城的完好的寥寥无几，每年都是贵人们花大价钱去西南属地运往京城的。”
听到这里莫七七心中又有了一个新主意，既然京城的菌类这么稀缺，只要她解决了长久保存的问题，有灵阳山在，菌子一年四季皆有，销路一打开还怕没银子赚吗？
不过这销路估计济世堂一家肯定打不开，济世堂只是连锁医馆，胜在医馆数量多。这菌子是贵人圈里流行的，没有靠山的销路这菌子估计也保不住。
莫七七决定先不想这些，顾好眼前，菌子销路的事徐徐图之。
在王氏看来这灵阳山可当之无愧是宝山呐！在京城一两香蕈一两金，在她家小姐这儿就是再寻常不过的吃食。
这也不能怪莫七七，谁让她没出过灵阳县呢！灵阳县以外的世界对她来说还是非常陌生的。
看着王氏激动的样子，莫七七想着昨夜刚下了一场雨，今天灵阳山外围应该会有许多菌类发出来，那便让她带着王氏做一回采蘑菇的小姑娘吧！
“王妈妈，若是你不困，我带你去灵阳山外围采些带回县城去吃。”
“好！好！好！小姐上次做的小鸡炖蘑菇那滋味可绝了呢！”
要说之前的王氏那是规矩大于天，每次看到她都毕恭毕敬的。
现在的王氏多了一份灵动，让她也多了一份亲近之情。
二人将骡车先停在莫家小院外，进内简单梳洗一番，莫七七拿出之前准备好的包子和酱菜当早饭。
吃完饭，莫七七去到西厢房将莫父采药的背篓找了出来，又将原主的小背篓也翻了出来。m.xündüxs.ċöm
王氏看着莫七七拿着2个背篓，赶忙上前相劝：“小姐，带一个背篓就行了，这东西可是鲜货，多了容易坏。”
莫七七将自己想保存的想法告知王氏：“王妈妈，今天多采些，我打算尝试一下寻找可否长久保存的之法，这样我们能吃的久些。”
王氏一听自家小姐要做正事，立刻将一大一小两个背篓抢过来：
“小姐，要是能长久保存那运到京城可能卖上大价钱。小姐，你别背，让奴婢来，这些粗活怎么能让您干。”
“王妈妈，我也是农家出身，没有那么娇气。”
王氏见拗不过自家小姐，只得将小的背篓还与莫七七，心里只想着，一会儿自己要背些，让小姐的背篓装的不那么满。
下过雨后温度没有那么炎热，空气中弥漫着泥土和青草的芳香，往灵阳山才走没一会儿就看见一簇簇冒出头的菌子。
莫七七让王氏捡大的采，小的留下再长长。
越往里走菌子的种类越多，香菇、草菇、鸡枞菌、牛肝菌、羊肚菌、奶浆菌、扫把菇、青头菇、猴头菇……
不光这些已经冒出头的菌子，随手扒拉一下草丛和腐木，下面还藏着许多。
王氏学着莫七七的也去扒拉，看着眼前这般多的香蕈，王氏只觉得这是梦不是真的。
“小姐这灵阳山可真是宝山，怎的这般多的香蕈！”
王氏动作极快，一边和莫七七说着话一边已经把周围大的香菇和草菇全部采了。
莫七七看着王氏的动作也是愕然，心想这里的香蕈应该是指香菇和草菇。
“王妈妈，你怎么只采这两种菇子，其他的不采？”
王氏诚恳的回答道：“小姐，这些花花绿绿的不能采，之前京城的王府，他们家采办贪便宜花低价买了一些，结果阖府的主子们吃后上吐下泻，整整3天才好。”
“听后来济世堂的大夫说，还好食的量轻，不然可能小命不保。”
“这次以后，京城的贵人们就只食这两种菌子。”
王氏的回答佐证了莫七七之前的猜想，莫七七开始一一给王氏科普各类菌子：
“王妈妈，这外形像一只浅黄毛猴的脑袋是猴头菇。其子实体呈块状，扁半球形或头形，肉质，新鲜时呈白色，干燥时变成褐色或淡棕色。菇肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。把排骨和猴头菇放到锅中，加入适量八角、茴香，炖煮半个时辰左右即可盛出食用，有养胃的功效。”
“这刚出土时像个球，后逐渐展开呈扁圆形，菌帽质地十分坚固，为青绿色，表面有一片青褐色鳞片的是青头菇。这种菇可食用，可药用，主治眼目不明，克泻肝经之火，散热舒气，服之最良，但不可多食，食之宜以“姜为使”。”
“菇伞形似斗笠，伞尖如铁似钢，菌褶白色，菌根一条菌根不分枝，一条直通地下之白蚁巢，这是鸡枞菌。肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆，可以单料为菜，还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配。”
“这菌盖扁半球形,光滑、不粘、淡裸色,菌肉白色,有酱香味,可入药，这款是白牛肝菌，还有黄色、黑色款的。”
“这长得像扫把的是扫把菇，颜色艳丽，有红、黄、白等色。可晒干食用，食用前先将干品反复多次洗净泥沙，再放入清水中浸泡20分钟待用。浸泡过的水可用来做汤或炒菜。”
……
大概介绍了十几种莫七七才停下，王氏此时看莫七七的眼神要多虔诚有多虔诚，就差顶礼膜拜了。
“小姐，那这些都可食用？”
“都可，我都食过。”
“装的时候要带些周围的泥土与腐叶。”
“是，小姐。”
王氏得到莫七七肯定的回答，那所过之地寸菇不留。
大约不到1个时辰，两人的背篓都塞的满满当当的。
这时太阳也升起来了，温度开始升高，两人这才缓缓下山。 讯读文学为你提供最快的小农女带着手机玩转古代莫七七莫天冬更新，第32章 采蘑菇的小姑娘免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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