先把白萝卜和胡萝卜切成丝焯水,再挤干水分切碎,加入面粉葱姜末盐和鸡蛋,搅拌均匀后,再挤成丸子状。
做好萝卜丸子的馅后,李欣然又去调肉丸子的馅。
她直接把整块的猪肉放进空间里的肉馅机里,绞成肉馅。卂渎妏敩
又找出几个白面馒头,用水泡两分钟后,再把水分攥干净,再放到肉馅里。
然后加入盐鸡蛋淀粉姜末,搅拌均匀。
最后就是豆腐丸子了,豆腐,肉馅,葱花,盐,鸡蛋,各种调料,搅拌均匀。
馅料都做好后,李欣然就开始把油烧热,等油温七成热的时候,就把之前搅拌好的馅料,一个一个挤成丸子状,放到油锅里。
直到丸子炸成金黄酥脆后,再把丸子捞出来。
做完丸子后,李欣然打算再卤几个猪蹄,几个鸡翅,土豆,豆皮。
她空间里还有海带藕片这些,可是没有办法拿出来。
先把猪蹄鸡翅过水,再放入葱姜蒜,八角桂皮香叶,生抽老抽黄豆酱,最重要的是啤酒。
都放好后,直接下锅炖。
中午沈博远一进院门,就闻到一股香味。
他径直走进厨房,就看到李欣然正在厨房里忙活着呢。
沈博远不禁皱了皱眉头,“你想吃什么,等我回来做就行。”
李欣然正在往灶膛里添火呢,随口说道,
“我看着今天天气还好,厨房里也烧的暖和,就做了些丸子和卤味,过年的时候可以吃。”
沈博远直接走到灶膛去前蹲了下来,“再怎么做,你跟我说,我来做。”
李欣然把位置让给沈博远,“调料什么的,我都放好了,就等煮熟就好了。”
“行,我来看着火。”沈博远说完就蹲在了灶膛前。
李欣然站起来,洗了洗手,进到卧室里看了看两个宝宝。
小金不停的挥舞着小拳头,小鱼儿睁着一双黑色的大眼睛,不停的看来看去。
两个宝宝一看到李欣然进来,瞬间手舞足蹈,笑眯了眼。
李欣然拿过放到一边的布老虎,逗弄了两个宝宝一会。
小金和小鱼非常的乖巧。
饿了就哭两三声,拉了就多哭几声。
其他时间饿了就吃,吃饱了就玩,玩累了就睡,算得上是天使宝宝了。
很快,午饭做好。
沈博远把炖好的卤味端上桌。
李欣然又捡了一盘丸子,三种丸子,她每样都捡了几个。
她先尝了尝丸子,又尝了尝卤味,味道都非常的好。
沈博远更是一边吃,一边夸赞道,“媳妇,你做的饭真好吃。”
李欣然听到这话不禁非常的有成就感。
“不过,媳妇,你以后还是少做。”沈博远又有些心疼的说了一句。
他觉得他媳妇又是做饭,又是看孩子的,真的是很辛苦。
李欣然点了点头,脸上露出一抹微笑,
“知道了,我这不是看快过年了嘛。”
“对了,你们过年放假么?”李欣然好奇的问道。
总不会都过年了,兵团里也不休息,天天拉练吧。
“放假。”沈博远答道。
“那我就等着副团长天天给我做饭吃了。”李欣然笑眯眯的说道。
“嗯,”沈博远应了一声,“媳妇,你想吃啥我就给你做啥。”
吃过饭后,沈博远很自觉的站起来去洗碗。
李欣然拿出之前买的红纸,打算写两幅对联,一副大对联贴到小院门口,一副小一些的对联贴到屋门口。
沈博远收拾完后,就看到李欣然正一手拿着剪子,一手拿着红纸,把红纸裁成对联一样的大小。
“媳妇,我的毛笔字写的不太好看。”沈博远有些不好意思的说道。
当时,欣然告诉他买红纸和毛笔墨汁的时候,他就有点犹豫。
要是让他上战场,他肯定二话不说,立马就能上阵。
可是这写毛笔字········
要是写的不好看,多丢人啊,尤其是在他媳妇的面前,那就更丢人了。
李欣然听到这话,随口说了一句,
“那我来写。”
上辈子,她在现代时,跟着一个老爷爷学过一段时间的毛笔字。
一开始她只觉得写毛笔字能静心,后来写的多了,也就开始喜欢上写毛笔字了。
这辈子,她还没有写过毛笔字呢,正好可以试一试。
“媳妇,你还会写毛笔字?”沈博远的眼中闪过些许惊讶。
他怎么觉得他媳妇好像什么都会似的。
即使不会的,学一段时间也会了。
“好久没写了,我先试试写的怎么样?”
李欣然一边说着,一边拿起毛笔,沾好墨汁。
想了几秒后,她认真的落下毛笔。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”
行云流水般的几个毛笔字,落在红纸上,一撇一捺都是恰到好处,非常的好看。
字与字之间,有一种和谐的美感。
沈博远看着眼前这一副写好的春联,不由得张口赞叹道,
“媳妇,你真厉害。”
“这毛笔字跟我家老头子写的差不多了。”
李欣然得意的扬了扬下巴,挥了挥手,
“拿走,把另外一副对联拿过来。”
沈博远的眼中闪过几丝笑意,立马把眼前的这幅春联拿起来放到一边,又把另外一副还没有写的春联拿过来。
李欣然再次落笔。
“辞旧岁岁岁有余,迎新年年年添福。”
沈博远再次夸赞了一声。
李欣然又写了两个横批,“四季平安,五福临门。”
她是越写越顺手,可是写完两副春联之后,也没有什么别的需要写的了。
李欣然想了想,又写了几个福字,等过年前,可以贴到墙上。
沈博远把这些一一放到桌边,等着红纸上的墨汁干了以后,再收起来。
李欣然把手里的毛笔和墨汁收好。
不知什么时候,沈博远又蹭到李欣然的身边,声音低沉的说道,
“媳妇,你还有什么惊喜是我不知道的?”
李欣然抬了抬头,一脸狡黠的回道,“你猜。” 讯读文学为你提供最快的沈博远李欣然更新,第218章 写春联免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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