谢玉轩准备把中国传统四大菜系,每个菜系都弄几个名菜。
为了能在婚宴上做到首秀,谢玉轩严令,厨子们学会这些菜后,不得做给客人吃。
四大传统菜系,指的是鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的总称。
菜系,也称帮菜,是指在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色。
其中鲁菜用了葱烧海参、烩乌鱼蛋汤、白扒四宝、蟹黄鱼翅。
川菜以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选家常食材,宴客偶用山珍、江鲜,谢玉轩就选用了回锅肉、口水鸡、水煮肉片、开水白菜。
粤菜特点是丰富精细的选材和清淡的口味,粤菜可选原料多,自然也就精细。谢玉轩选用了烧鹅、烤乳猪、鲍汁扣辽参、麒麟鲈鱼四个菜。
淮扬菜十分讲究刀工,刀功比较精细,尤以瓜雕享誉四方。菜品形态精致,滋味醇和;在烹饪上则善用火候,讲究火功,擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒;原料多以水产为主,注重鲜活,口味平和,清鲜而略带甜味。谢玉轩仔细挑选了四个字:清炖蟹粉狮子头、三套鸭、软兜长鱼、水晶肴肉。
另外,再加个四个凉菜,四样点心,总共二十四个菜。
要不是谢玉轩发明了转桌,恐怕宾客都夹不到远处的菜。
谢玉轩的婚期定在十二月十二日,一大早,他就骑着高头大马,带着迎亲队伍,包括媒婆、吹鼓手以及一些随从,去肖府迎亲。
肖梓颜带着红盖头布,在拜别父母后,被八抬大轿抬着。
到谢玉轩的新家后,又是跨马鞍、挑盖头、行交拜大礼、结发等仪式,随后肖梓颜被送入洞房。
这是谢玉轩为了迎娶肖梓颜,特别请人以最快的速度建的房子。
他想要给肖梓颜一个全新的家,既然她是新娘,那所有的一切,都必须是新的。
这栋房子,谢玉轩采用了中西结合,外面采用的是中式,里面则是西式,比如房间,他就用了套间的形式。
并且,房间内装了下水道以及自来水。
只要有钱,再加上肖云这个工部侍郎管着几千名工匠,谢玉轩的想法都能实现。
比如说沙发、席梦思床垫,还有纯金打造的便盆,以及洗漱台。
这个时代还没有水管,谢玉轩就用铜管代替,虽然价格贵得惊人,可他有这个实力。
怕肖梓颜冬天太冷,他还弄个了地暖,用钢管在地底下过热水,房间里自然很温暖。
此时的肖梓颜,坐在新房的床上上,就感觉房间的温度很高。
外面冰天雪地,房间里竟然温暖如春。
肖梓颜坐在床上,百无聊赖,轻声呼唤着自已的陪嫁丫鬟:“小花,你觉得热吗?”
小花十四五岁,从小就跟着肖梓颜,两人情同姐妹。
小花四处寻找,奇怪地说:“我一进来就发现了,外面冷,里面热,可我也没见到火炉啊。”
她受肖梓颜的影响,也很好奇,进屋之后发现不对,已经在四处搜寻了。
肖梓颜轻声说道:“或许,这就是谢郎给我准备的惊喜吧。”
小花说道:“小姐,房间里还有个小房间呢,好像可以洗漱,里面有个池子,似乎是泡澡的,另外还有个金色的小坑,不知道是干什么用的。”
她哪知道,谢玉轩为了迎娶肖梓颜,把很多现代的理念,都用在这上面了。
肖梓颜说道:“等会问谢郎就知道了。”
谢玉轩在外面,一直被人灌酒,虽然他从不让自已喝多,但今天却是个例外。
回到新房时,他脚步有些虚。可他还是控制着自已,没让完全醉倒。
“老爷回来啦。”
小花见到谢玉轩进来,马上将他掺扶进来。
今晚可是谢玉轩和肖梓颜洞房花烛夜,她早就得到明示,把老爷和小姐服侍好后,就得赶紧离开,别误了大事。
谢玉轩说道:“小花,你下去吧。”
等小花走后,谢玉轩坐到床沿,握着肖梓颜的小手,轻声喊道:
“娘子。”
“嗯。”
谢玉轩轻轻掀起肖梓颜头上的盖布,今晚的肖梓颜,在烛光下更显得漂亮,乌黑发亮的眼睛,含情脉脉地望着谢玉轩。
“你好美。”
肖梓颜羞涩地倒在谢玉轩怀里:“官人。”
春宵一刻值千金,谢玉轩把门反锁,再把蜡烛吹熄,很快,房间里就传来窸窸窣窣的声音……
半夜之后,肖梓颜想起夜,轻声问谢玉轩:“官人,夜壶在哪?”
“没有夜壶,我带你去一个地方。”
为了方便自已,谢玉轩可是煞费苦心,在卧室内搞了个卫生间。
以后,不管是他和肖梓颜,晚上到了房间后,就不用再出去了。
肖梓颜望着便池,不知怎么办:“这是?”
谢玉轩说道:“尿液可以从这里排到外面。”
他不仅搞了下水道,还弄了个三级化粪池,这对一个现代人来说,实在是简单之极。
肖梓颜不敢置信:“真的?”
谢玉轩说:“你试试不就知道了么?”
用完之后,可以打开这个机会,就会有水冲走。
肖梓颜更是好奇:“水还能这样控制?”
她本来就是个好奇宝宝,马上被这次新式的东西吸引。
经过亲自试验后,肖梓颜终于相信了。
但是,她还有另外的疑问:“房间内为何会如此舒服?我穿一件衣服,也不觉得冷。”
谢玉轩说道:“因为我们地下装有热水管,所以房间会很舒服。”
原本他只想弄个火坑,只要在外面生火,房间内一样舒服。如果想再舒服点,弄个壁炉也可以。
但是,铜管的生产很顺利,而且用热水供暖,不会有煤气中毒的危险。
肖梓颜问:“那我们的床,怎么会如此软呢?下面是什么,我还以为垫了好多床被子呢。” 讯读文学为你提供最快的南宋第一密探更新,第两百四十三章 春宵一刻免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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