讯读文学>修真小说>荒年小娘子:手握泉眼通现代>第61章 盼望着,盼望着
  奶羊关在林娘子家之前养鸡的鸡圈里,江初禾带江柳氏过去时,它们正大大小小的挤作一堆。

  估摸着是初来乍到,有点恐惧怕生,见有人来了,灰毛毛的身子微微颤抖。

  江初禾进去牵了一只离得近的出来,把牵引绳儿拴在栅栏桩上,还抚摸它的头以作安抚。

  江柳氏拿了一只干净的小木桶出来,放在奶羊身下,蹲在一边看她操作。

  刚刚牛街的伙计教过江初禾怎么挤羊奶,两只手一上一下均匀轻柔的用力,就能轻松的把羊奶挤出来。

  这种奶羊不愧是产量多,捏起来非常饱满,稍微一挤就出来一股股的奶阵,带着冲击飙进桶里。

  奶羊被挤了奶却觉得松了口气,似是舒服的很,站着一动不动任她们两个施为。

  两人一个教一个学,没多少一会儿就装了大半桶,一只羊都被她们薅空了。

  把奶羊关回羊圈,还补偿性的喂了两根鲜嫩菜叶儿,江初禾这才带着江柳氏回厨房。

  江柳氏有点心急,就着手上的残留,浅尝了羊乳子的味道,一下子皱起了眉头:“禾娘,这味儿好怪,能好卖吗?”

  她是想象不出来,有哪些人会花钱买这东西喝,送她她都不一定能喝下去。

  “等会儿你就知道了,”江初禾掩嘴笑了。

  羊乳子如果不作处理,有一股很强烈的腥膻味儿,一般人都喝不惯。

  大户人家就拼命加糖加蜜,加花卤子,再合着白面、鸡蛋,做成奶糕子,这才能入口。

  不过江初禾从小视频里学了好办法,那就是在煮羊乳子的时候,加入杏仁,就能冲淡这股腥膻。

  然后在煮沸后,用纱布过滤,就能很大限度的去除异味儿。

  这时候,就是能直接加的羊乳子了。

  杏仁刚刚路过药店的时候,沈牧帮忙称了一些,马上就可以试试。

  林娘子把锅灶引着,江初禾把大半桶羊奶倒了进去,接着放入三颗杏仁,不盖盖的小火慢煮。

  渐渐的,屋子里弥漫起一股奶香,江初禾用木制锅铲不停搅动着,避免羊乳子糊锅。

  等到奶白色的大泡泡“咕嘟咕嘟”的翻上来,羊乳子也就煮好了。

  林娘子已经在陶罐上放好了折了三层的纱布,江初禾一勺勺的把滚烫的羊乳子舀进去过滤。

  最后,陶罐里留下的羊乳子,颜色奶白、气味儿清淡,真真看不出来是刚刚挤出来那腥膻的奶子。

  江柳氏凑上来闻了闻,惊奇道:“真有用,没那股子怪味儿,变香了!”

  “这羊乳子就还是原来牛乳子的价,加一勺子四文钱,”江初禾一手做扇,扇了气味闻了闻,满意的笑道。

  说着又从橱柜里拿了一小把茶叶,擦干净锅放下去干炒,“柳婶子,再帮我烧下火。”

  “欸,好!”江柳氏不知道她要干啥,但好在听话,立刻就去添柴。

  等茶叶烘炒出香味儿,江初禾往里面放了几勺红糖,继续干炒着。

  等到茶叶上沾了着焦黏的红糖,散发出香甜的茶香,江初禾又把陶罐里的羊乳子给倒了进去。

  搅动煮沸,这一锅羊乳子,从奶白色变成了浅浅的棕色,闻起来香气更加馥郁。

  江柳氏哪里见过这样的操作,都快香迷糊了,呆呆道:“禾娘,这又是什么?”

  江初禾又继续用纱布过滤,闻言想了想道:“这是奶茶,再放一点桂花酒酿小圆子进去。”

  “就叫茶酒饮子,这几天少量出售,前二十碗卖完就不卖了,等九月第一天,作为九月新品推出!”

  江柳氏心中赞叹连连,心想这都是一个地方长出来的人,怎么禾娘的脑子比她要好用许多呢?

  这淡淡给羊乳子去个味儿的功夫,她就又琢磨出一种饮子来了?

  心里震撼,嘴上也没停,连连夸赞:“这桂花开了,前些天婆母就做了桂花酒酿,刚好拿来做茶酒饮子很是应景呢!”

  “只是不知要卖什么价?”

  “那晚上我去二奶奶那买酒酿,明早让罗锅叔捎来,”江初禾笑笑:“茶酒饮子正价十五文,这些天限量的时候给打个八折!”卂渎妏敩

  这吃食一旦沾上茶,那就高雅起来,再沾上酒可不就贵?

  高雅贵气,还有营养,卖十五文钱不过分吧?!

  “成!”江柳氏仿佛看见了叮叮当当的铜钱朝她飞来,高兴的笑眯了眼。

  江初禾看了看天色不早了,就拿大茶缸带了一缸奶茶走,剩下的让他们夫妻喝。

  “不要留到明天,羊乳子容易坏,当天用的当天现挤,晚上卖不完就自己喝了。”

  江初禾又嘱咐道:“这些天不卖许多,羊乳子肯定有的多,中午给柳哥儿和他几个同窗,一人送一碗过去。”

  马上要秋闱了,多滋补滋补才是要紧,顺便也给这茶酒饮子在学子中间宣传宣传。

  出了厨房,沈牧长身玉立,正在前院等着,看到她出来就勾勾嘴角,露出一个轻柔的笑。

  “牧哥哥,天色不早了,去接了柳哥儿他们家去吧,”江初禾也对他笑笑。

  回到家,天色还不算暗。

  江初禾把奶茶给大家分了,自己拉着沈牧,把廖老太太给的课本藏怀里,去了水潭边。

  找了个背人的地方,悄悄问道:“牧哥哥,听说现代又九年义务教育呢,你不是漏网之鱼吧?”

  青姐总说她是“九漏鱼”,希望他们家只有她一条鱼好了,沈牧可千万要上过学啊!

  沈牧一听就笑了,“当然不是。”

  “行,那你教教我!”江初禾从怀里掏出五年级的语文课本,满眼都是求知欲。

  沈牧一愣,拿过充满年代气息的课本,怀念的翻开。

  一篇篇课文、一幅幅图画出现在眼前,那些不甚清晰的回忆,却自动在脑海里翻腾。

  “盼望着,盼望着......”

  江初禾跟着沈牧,一字一句的学习课文,直到把一篇“春”学懂吃透,这才回去吃饭。

  因为已经差不多都认识了,第二天一早江初禾还学着柳哥儿,早早的起来去河边轻声朗读,做好复习巩固。 讯读文学为你提供最快的荒年小娘子:手握泉眼通现代更新,第61章 盼望着,盼望着免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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