讯读文学>修真小说>团宠,锦鲤来了郑锦鲤齐宇>第589章 糖醋鱼块
  除夕到了,天还没有亮大家就早早的起来。

  做饭的做饭,挂灯笼的挂灯笼,贴年画的贴年画,谁都没有闲着。

  小院在对联和红灯笼的映衬下显得更加温馨。

  忙活完院子里的事情,接着便开始准备午饭,会做饭的人准备饭菜,不会做饭的烧火添柴。

  至于锦宝他们,找不到事情做就待在厨房看着,时不时的尝尝新菜的味道。

  花满星看的直摇头,“你们啊,长这么大了还偷吃,现在吃饱了待会还怎么吃饭。”

  “干娘放心,做的再多我也能吃下,绝对不会剩下的。”

  小临左手拿着一块鸡肉,右手拿着一根青瓜,吃的满嘴油。

  “……”

  花满星:忘了这小子的饭量,看来还要再多准备一些饭菜,免得待会儿不够吃。

  于是便不再管他们,继续忙着手上的事情。

  “娘亲,我也来做菜好不好。”

  锦宝自认为自己的饭量比不上小临,便不再偷吃,开始打起做饭的主意。

  “你想做什么菜,我来教你。”

  花满星没有拒绝,多学点手艺是好事,免得自己一个人的时候饿肚子。

  锦宝想都没想,脱口而出,“鱼,我喜欢吃鱼。”

  “好,娘亲教你做糖醋鱼块,这还是跟你奶奶学的,这可是我最拿手的一道菜。”

  她知道女儿最喜欢吃鱼,学做菜的时候就对做鱼格外上心,因此也学到了六七分真传。

  说着,便开始准备食材。

  锦宝跟在她身边认真的看着,一个步骤也不敢落下。

  “嘭!”

  只见一条清理干净的大黑鱼躺在案板上,鱼头被剁了下来。

  锦宝不自觉的摸了一下自己的脖子,感觉凉嗖嗖的。

  接着鱼身就被剁成大小均匀的块,然后放入盆里面加上调料。

  “娘亲,为什么还要放鸡蛋呀?”

  花满星耐心解释道:“因为待会还要加团粉,放了鸡蛋,团粉才能包裹在鱼块上面,不散开。”

  其实这些都是在郑家学的,算起来这是她第二次下厨。

  锦宝似懂非懂的点点头,看着她加入团粉搅拌均匀,这才有些明白是怎么回事。

  “好了,先腌制一炷香时间,我们先把油倒进去,油烧热以后要把鱼块炸一下。”

  花满星很少进厨房,只能简单跟她说两句,剩下的只能让她自己摸索。

  鱼块腌制好以后,油也已经烧热了。

  “炸鱼要控制好火候,不能炸老了……”

  花满星把鱼块夹进油锅里面,微黄后又用筷子把鱼块翻了个面。

  锦宝一边看一边点头,一个教的认真,一个学的认真,和谐的一幕让人不忍心打扰。

  鱼块炸好出锅以后。

  花满星找来醋和白糖,还有两个红柿。

  她把红柿用开水烫了一下,剥掉皮以后切成很小的块,然后热锅放油直接翻炒起来。

  炒了几下后往里面加点盐,直到炒成汁水状,才往里面加入白糖和少许的醋。

  接着,把炸好的鱼块倒进去,继续翻炒。

  直到汤汁快干了,又加入切好的青蒜作为点缀。

  “做好了,准备出锅,闻一下香不香?”

  花满星把糖醋鱼块装进盘子里,端起来,扭头看向自己的女儿。xündüxs.ċöm

  锦宝咽了一口唾沫,“香,看着就很好吃,我也想试试。”

  “当然可以,时间还早,这里还有一些鱼块,来,你可以试着做一下。”

  花满星把食材帮她放好,锅洗刷干净以后站在旁边看着。

  小临和郑加成也围了过来,这是妹妹第一次做饭,他们要看清楚。

  待会不管是做的好吃还是难吃,他们一定吃的干干净净。

  锦宝深吸一口气,回忆着花满星刚才的步骤,一步一步操作起来。

  第一次做,难免有些手忙脚乱。

  花满星安静的看着,并没有出声打扰她,做饭这回事,还是要靠自己先摸索一番。

  这时候要是出声指点,她只会更加慌乱,有什么不足的地方,做好以后再说也不迟。

  毕竟一回生二回熟嘛。

  很快,锦宝的糖醋鱼块也出锅了。

  整体看上去还算不错,就是糊了一些。

  “让我尝尝。”

  “我也要尝。”

  小临和郑加成已经准备好了碗筷,都想第一个尝妹妹做出来的菜。

  锦宝把盘子放到桌子上,“小心烫,吃完告诉我什么味道。”

  第一次做菜,她不敢第一个下嘴。

  小临和郑加成来不及点头,就夹了一个鱼块放进自己的碗里,慢慢尝了起来。

  刚放进嘴里,小临就连声夸道:“好吃,真好吃,这是我吃过最好吃的鱼了。”

  “嗯嗯,说的对,太好吃了,这盘子鱼块给我们两个分了吧。”

  两人吃完以后,意犹未尽的看着盘子,征求锦宝的意见。

  真有那么好吃吗?难道自己还有做饭的天赋,她怎么有点不信。

  “我先尝一块儿,待会儿再给你们吃。”

  锦宝拿起一双筷子,刚放到鱼块上,就被拦下了。

  郑加成见她迫不及待的模样连忙阻止,“妹妹,你还是别尝了吧,这些还不够我们两个分的呢。”

  “说的对,你吃干娘做的吧,我们想吃你做的。”小临也跟着附和。

  两人的模样怎么看都有点欲盖弥彰的感觉。

  “你们两个啊。”

  花满星无奈的点了一下他们的脑袋,说道:“不让她尝一下味道,无法发现自己的不足,那以后岂不是次次都失败。”

  人都是要经历失败的,有时候保护的太好,也未必是好事。

  “干娘,其实妹妹做的真的很好吃,就是咸了那么一点点。”小临有些心虚的用手比划着。

  听他这么一说,锦宝更想尝一下了,“我尝尝,不然下次再做的话,还是无法控制咸度。”

  说着,夹起一块鱼肉放进嘴里。

  小临和郑加成见无法阻止,别过头不忍心看。

  “呸呸呸~”

  没嚼两下,锦宝就皱着眉头把嘴里的肉吐了出来。

  难吃,太难吃了。

  这哪里是有点咸啊,这分明是咸的过分,醋也放多了,酸味加上咸味吃到嘴里直发苦。

  做的时候她想着多加一些调料味道会更浓郁,没想到浓郁过头这么难吃啊。

  她都不知道哥哥们刚才是怎么做到面无表情咽下去的。 讯读文学为你提供最快的团宠,锦鲤来了郑锦鲤齐宇更新,第589章 糖醋鱼块免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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