讯读文学>都市小说>李向前秦淮茹>第497章 勾兑
  “怎么样,今儿我的这几样菜,配得上你带的这瓶酒吧?”

  一进屋子,傻柱指着桌上的那些个菜,有些嘚瑟的说道。

  “嗯,是不错。”

  李向前笑着点了点了头。

  该说不说,傻柱今天弄的菜确实挺丰盛的。

  而且,闻着味道就觉着香。

  几人坐下,傻柱就急忙的跑去拿了两个杯子出来,然后一张老脸殷切的看着李向前。

  “向前,先给咱俩倒一杯。”

  看着傻柱这样子,李向前不禁有些无语。

  得,没想到这狗东西年纪不大,还是一个酒鬼呢。

  不过,他这酒本来就是带过来两人一起喝的,李向前倒也没不舍得。

  “行,今天咱们兄弟俩就好好喝一个。”

  打开酒瓶盖子,先给已经有些急不可耐的傻柱先倒了一杯。

  嗯,满满当当的,把‘倒酒要倒满’这句酒桌文化表现的淋漓尽致。

  “好了,好了。”

  傻柱瞧着李向前这酒是越倒越满,眼看着都快要溢出来了,赶忙的阻止了李向前。

  然后埋着头,凑上去,先嘬了一口,然后才小心的把酒杯拿到自己面前。

  “啧啧,还得是这五粮液好喝,味道醇厚,还带着一丝甘甜,就是比几毛钱一斤的散酒喝着好喝。”

  傻柱还有些回味的舔了舔嘴唇,满脸享受的样子。

  “我说傻柱,你这不是废话吗?这五粮液多少钱一瓶?你拿着跟那几毛钱一斤的散酒比?这能比?”

  李向前笑着说道。

  有句话说的好,价格贵的东西不一定好。

  可价格便宜的,肯定没好货。

  这句话虽然可能有些绝对,也有些有失偏颇。

  可总体上来讲还是有道理的。

  打个比方。

  电商三巨头,拼夕夕,狗东,某宝。

  大家对正品的第一印象一定是狗东,虽然他价格比较贵。

  拼夕夕上价格是最便宜的。

  它里面有没有真东西?

  肯定也有,但量少,占比也少的可怜。

  想在拼夕夕上买真品,这就有点类似于在屎里淘金子的感觉。

  用一句话来说,我在拼夕夕上买了那么多东西,保真不保真,我能不知道吗?

  特别是这个时代,还没有经过各种歪门邪道的洗礼,人与人之间都还是比较讲诚信的。

  这时候,五粮液和茅台这些名酒卖的比那些散酒贵,品牌价值固然有一部分原因,可更多的还是在于造酒的真材实料。

  质量,在这个时代,是绝对可以得到保障的。

  当然,等到了以后,尤其是李向前穿越的那个时代。

  各种无良商家群魔乱舞,各种海克斯科技层出不穷。

  比如李向前穿越前,就曾经看过一个揭秘视频。

  所谓的‘老酒’是怎么来的。

  当时李向前看完可谓是大受震撼。

  具体步骤如下:首先是准备一瓶昨晚上没喝完的凉白开。

  然后在准备一瓶酒精,一比一兑,那就是五十度,多倒一点,那就是五十三度的。

  还有最重要的酒花,就给他加点酒花香精。

  这个不能多加了,一般加个一两滴就够了,要不然加多了酒花太多,看着就像洗洁精了,这样就不真实了。

  最后一步,也是最精髓的一步,上色。

  真正的高科技,一滴十年,挣你四百块。

  两滴就是三十年,挣你八百块。

  使劲摇晃过后,加入除腥除暴剂,去掉酒精的刺鼻味道,一闻。

  嗯,味道纯正。

  要是想喝酱香型的,那也行啊,加点酱香科技,再在二手市场弄的茅台瓶子这么一装。

  齐活。

  保准你根本就分不清真假来。

  这时候,还真是应了那么一句话:“科技,是真tmd改变生活啊。”

  略微感慨一番,李向前也开始动起了筷子。

  首先就得尝一尝今天的主角,蒋侍郎豆腐,这可是李向前心心念念好久的菜了。

  夹了一块豆腐放进嘴里,顿时间,李向前只感觉有一股美味开始在口腔里面出现。

  鲜香中透着酒酿的甜味,鲜来自海米,甜来自甜酒,葱又给这道菜带来了浓郁的口感。

  豆腐本身较清淡没什么味道,经过油煎后韧性十足,非常有嚼劲,又吸收了海米和甜酒的鲜甜、葱的香味,一口下去汤汁浓郁,给味蕾带来了极致享受。

  厨艺一直都是傻柱最大的骄傲。

  “怎么样?我这道做的有水准吧?”

  见李向前面露沉醉,傻柱顿时就更加得意了。

  “嗯,该说不说,傻柱你这手艺,就得是这个。”

  李向前睁开眼睛,对着傻柱赞叹的说道。

  不得不说,傻柱这狗东西虽然人长得丑,嘴巴也丑,可唯独这手艺,是真好。

  天赋也强。

  从李向前穿越过来,这才多长时间,就发现傻柱的手艺以肉眼可见的速度提升着。

  等到电视剧开启的时候,那时候的傻柱可谓是手艺大成,也难怪能把那位大领导给折服。

  是真有本事啊。

  也难怪,电视剧里,傻柱嘴巴那么臭,李怀德也那么忍他。

  果然是自己有本事才是本钱啊。

  傻柱给李向前介绍道:“豆腐两面去皮,每块切成十六片,晾干。

  用猪油热灼,清烟起才下豆腐,略洒盐花一撮,翻身后,用好甜酒一茶杯、大虾米一百二十个;如无大虾米,用小虾米三百个。

  先将虾米滚泡一个时辰,秋油一小杯,再滚一回,加糖一撮,再滚一回,用细葱半寸许长一百二十段,缓缓起锅。”

  “我这道菜可是按照你教给我的做法,一个个步骤一比一还原下来的。”

  说完,傻柱昂着头,露出一副我牛不牛的嘚瑟样子。

  对此,李向前表示,傻柱牛逼。

  然后又想到了其他的菜。

  只是其他的那些菜,比如他一直想着的兵部面条,要的材料实在是太多了,就是在李向前穿越前,都得花不少钱。

  更别说是这个物资匮乏的年代了。

  李向前倒是能拿出那么多原材料啊。

  可他又有些不敢。

  这个时代,大夏穷,外面又在打仗,整个国家,从上到下,都是倡导要勤俭节约。

  要是李向前敢用那么多珍贵材料才做一碗面,这要是传出去,那还不得闹翻天?

  李向前也只能无奈的作罢。 讯读文学为你提供最快的李向前秦淮茹更新,第497章 勾兑免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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