这道菜也是俄式菜品的经典菜，有两种做法，第一种是用全鱼，整条鱼装在烤盘上，进烤炉，一种则只用桂鱼肉。
看着也挺不错的，就是吃着有些怪，奶汁味李向前不是很习惯。
后面是炸猪排。
至于炸猪排有什么特点呢……
好吧，就是炸猪排，后世路边摊都有，猪排
最多也就是烤的地方不一样，反正都差不多。
接着是铁扒大虾。
看着还行，只是剥开虾壳，尝了一口肉，顿时就感觉有些美中不足了。
这虾肉有些柴绵，显然是冻虾。
不过也正常，这里可是四九城，又不是海边，哪里来的新鲜大虾给你吃？
你以为是穿越以前，还能给你空运海鲜？
最后一道菜是红菜汤。
红菜汤，其实就是罗宋汤。
罗宋即俄罗斯，源自早年上海的洋泾浜英语，也叫红菜汤，是一种在东欧地区广泛流传的菜品，有可能出现于公元前5世纪到公元前9世纪之间的东欧地区。
历史上罗宋汤原料有过很多变迁，包括牛防风、格瓦斯、酢浆草、卷心菜等，后来演变到以甜菜为主料，常加入马铃薯、胡萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。
有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。
大地西餐厅用的就是番茄酱，喝了口，李向前感觉不怎么样。
后面的沙拉，就跟后世的沙拉没多大区别了。
什么生菜这些，再加上沙拉酱，微甜微甜的。
李向前穿越前就不喜欢吃，现在更不喜欢了。
“得，这地方也就吃个装逼，味道还不如傻柱的手艺呢。”
李向前心里暗自吐槽着。
该说不说，就吃的这一块，咱们大夏论第二，还没有谁敢称第一。
倒是对面的赵婷看着李向前动作颇为熟练的吃着菜，都不用她教，也是有些惊讶。
赵婷有些好奇的问道：“向前同志，你来过大地西？”
李向前用叉子压住猪排，用餐刀轻轻割了一块猪排肉下来放进嘴里。
摇了摇头，随口回道：“没来过，我刚不是已经说了，这是我第一次来这西餐厅吗？”
见李向前否认，赵婷又继续问道：“那你是吃过西餐？”
“没有啊。”李向前闻言，不由微微一顿，停下了切猪排的动作，抬着头，有些疑惑的看着赵婷。
“那你怎么动作这么熟练？”
赵婷有些质疑的看着李向前。
就李向前刚刚扒虾，还有现在用刀叉分割猪排的动作，可谓是非常熟练，显然也是经常吃这些东西的人。
这难免让赵婷怀疑。
李向前一愣。
得，这还是穿越前的影响。
不过，李向前也有理由啊，只见他神情一正，一本正经的说道：
“赵婷同志，我以我的人格向你保证，我这辈子是真没来过这地儿，也没吃过西餐。”
这辈子是没吃过，上辈子吃过。
微微一顿，李向前接着说道：“我虽然没来过这里，也没吃过西餐。可赵婷同志，我想问你听说过一句话没有？”
李向前这突然的以人格保证，又一本正经的问话，也是让赵婷有些疑惑，下意识的回了一句：“什么话？”
“师夷长技以制夷。”
“革命先贤告诉我们，想要打败敌人，就必须要了解敌人，这样才能发现敌人的弱点，我作为新时代的无产阶级份子，了解一些资本主义的东西，不是很正常的事吗？”
赵婷一愣，有些无语的看着李向前。
她忽然觉得，眼前这个人，不禁脸皮厚，还很能瞎掰。
“这是哪个革命先贤说过的话？”
“鲁迅。”
“鲁迅先生有说过这话？”
赵婷不禁有些疑惑。
却见李向前坚定的说道：“当然。”
见状虽然赵婷还是有些疑惑，但也没有在继续深究，拿着旁边已经醒好的酒，给李向前倒了一杯。
“来吧，我的李大作家，尝尝这酒。”
李向前连忙起身，双手接过赵婷递过来的酒杯。
笑着说道：“赵婷同志，您可就别寒颤我了，我算什么大作家？不过是一个江郎才尽的人罢了。”
李向前也是狠人，就不给你任何一个机会。
见李向前这般，赵婷也是有些恨得咬牙，这人还真是油盐不进啊。
“哼。”
没好气的瞪了李向前一眼，冷哼一声，有些烦闷的赵婷拿起旁边的红酒，就喝了下去。
这豪饮让李向前都看得一愣。
这娘们，这么虎的吗？
被看红酒看着度数不高。
可喝过红酒的人都知道，其实红酒比白酒还更容易醉人。
这是因为红酒酿制并不使用谷物粮食，反而大多数都是用葡萄为主料。
搭配一些其他水果经过自然发酵而得出的果酒，酒水当中实际含量最多的并非酒精而是葡萄果汁。
而经过葡萄发酵而得出的酒精实际含量不过，10%到30%之间，其他都是各种杂质醇、酒酸、脂质等成分超过1000种。
而这些杂醇杂质，喝多了后都特别容易引起“上头反应”，也就是大家所说的“更醉人”。
“咳咳咳！”
赵婷这猛地灌了一杯红酒下去，也是有些猛了，呛得她猛地咳嗽起来。
“呃，赵婷同志，你没事吧。”
见赵婷明显是被呛着了，李向前也是吓了一大跳，赶忙的跑过去，拿出手巾递给她，用手轻轻拍了拍赵婷的后背。
“咳咳……我，咳咳，我没事。”
赵婷轻轻抚了抚胸口，舒缓了过来，这才对着李向前轻轻摇了摇头。
“你可得少喝点，你要是喝醉了，我可不知道你家住哪。”
见赵婷已经没事了，李向前不由回到座位，然后调侃的说道。
原本还因为李向前刚刚那有些绅士行为，有些好感的赵婷一听李向前这话，顿时就更来气了：
“你放心，我就是自己爬回去，也不会让你送。”
“那就行，赶紧吃饭，你要不吃，我可就全都吃了。”
李向前那样子，顿时就让赵婷更气了，漂亮的大眼睛，狠狠刮了李向前一眼：www.xündüxs.ċöm
“谁说我不吃？你休想一个人独吞。” 讯读文学为你提供最快的四合院：开局抢先截胡秦淮茹李向前秦淮茹更新，第540章 师夷长技以制夷免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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