“叶老板,怎么样,我们三个还是一样的给面子,新品还没有准备好吗?”
魏驰匡坐在靠窗的位置,手机和钱包放在桌面,淡淡一笑,望着厨房里忙碌的身影,询问到。
叶成包好的包子放在笼屉,点燃炉灶的火,手上的白面冲洗干净,摘掉围裙,从厨房里出来,看一眼墙上的时钟,沏壶壶茶水放在桌面,“十五分钟以后就可以了。”
这次做的包子,整整一笼屉,大概将近50个包子,一人一个的话,50个人也完全够用。
毕竟,只是试吃,一个和两个没什么区别,让他们尝的是味道。
“能不能商量一下,下次来点肉的,我们这些人吧,全都是无肉不欢,对于素馅不太感冒。”
魏驰匡口袋里摸出香烟递到他面前,半开玩笑的说道。
其实就算是素馅,只要是叶老板做出来的东西,就算刮风下雨都要过来尝一尝。
“说实话,肉馅的话,我暂时也没有想到该做什么馅,你想想,酱肉包可算得上是最经典的包子,如果再出肉馅的话一定是比它还要出色,所以需要,很长一段的时间去思考该做什么。”
叶成解释着,其实就是为了下一个菜谱还是素馅包子做铺垫。
毕竟,系统会给他什么东西,就连他自己都不知道,完全就是开盲盒的形式,谁知道下个是什么菜谱?
不拿出一个合理的理由,恐怕这些人会胡思乱想什么?
魏驰匡点点头,叶老板确实说的没错,酱肉包是第一个产品,也是最经典的,叉烧包也非常好吃,与酱肉包平分秋色。
毕竟,这两种包子的口感不一样,一个偏甜口,一个偏咸口,所以,根本没有办法进行比较。
如果接下来再出新品肉包子,恐怕也很难超越这两款。
“叶老板,听说你们家的包子全都是无毒无公害的,是不是真的,还是打了这个幌子?”
坐在不远处的身影突然问道。
虽然知道这句话没有恶意,可是现在提出来总感觉让人听着不太舒服。
众人回过头,望着说话的身影。www.xündüxs.ċöm
“只要我做出的承诺,那就是真的,墙上贴的这些检测报告都可以证明,我做出的食物全都是无毒无公害没有任何添加剂。”
叶成淡淡一笑,看眼墙上的时钟,缓缓站起身,单手插进裤兜,继续说道,“还是不相信的话,可以拿着我家的任何食物去进行检测,如果出现任何东西超标或者添加剂之类的,我会百倍赔偿。”
他就是有底气说这种话,厨房里的那台消毒机给他最大的支持。
转身走进厨房,再次看眼墙上的时钟,关掉炉灶的火,闷个两分钟,打开笼屉。
包子的香味瞬间弥漫在小店。
不同于肉包的香味,香菇和圆白菜的味道混合着,完全不输肉包子的香。
“好浓的香菇味,不过,这个香菇的味道好像不是干香菇吧,我记得干香菇不是这个味道。”
“我也闻出来了,干香菇的味道比这浓烈,叶老板应该用的鲜香菇。”
“不行了,我已经迫不及待的想要尝一尝,口水都要流出来了,你们谁有纸巾借我用,一用完我可以还的。”
“你这么恶心是为了让别人不吃,自己独占包子吗,想都不要想。”
……
一群人在店铺里开着玩笑,望着厨房里的身影,心中早已经等不及。
叶成大概的扫一眼小店里的身影,确定过人数,两包子一个餐盘,放好后,放在台面。
大家有条不紊的上前取包子
魏驰匡端着两个包子坐回刚才的位置,白胖白胖的包子,看上去十分有食欲。
俯身用力闻了闻,这个味道和之前吃过的香菇白菜的包子好像没有什么太大的区别,不过,又有着很大的区别。
味道不错,拿起放到嘴里咬一口,咬破皮的瞬间,香菇和圆白菜瞬间从包子里涌出。
香菇鲜滑嫩,圆头菜脆爽,本身还带着一点点的甜味,再配上包子里的咸鲜,恰到好处。
果然,包子里用的是鲜香菇,而且鲜香菇用在这里恰到好处,嫩滑爽口,这是魏驰匡对香菇白菜包的评价。
与市面上香菇白菜的包子有着很大的区别。
如果说闻味道的话,可以说得上没有什么太大的区别,但是到嘴里的时候,区别就大了。
圆头菜能保证脆爽,还要保证包子熟透,这两样恐怕很难做到一起。
不仅是火候上要求高,最主要的应该还有其他步骤,至于什么步骤他就不知道了,毕竟,他不是专业厨子。
本身他就不太喜欢吃素馅包子,不过,对于面前这款香菇白菜的包子却十分的喜欢。
这种口感,这种味道,十分适合晚上来一口小米粥,不仅健康,还不会对身体造成负担。
伸出去的手在盘子里摸索着,没有摸到包子,才发现自己早已经将两个吃完。
偏过头望着周围,从每个人的脸上都可以看得出来,大家对香菇白菜的包子评价都很高。
看来又一款深得人心的包子。
魏驰匡回头望着厨房里的身影,有些好奇,这么多的美食,叶老板到底是怎么琢磨出来的?
“怎么样,如果有什么意见可以提出来。”
叶成半靠着厨房门框,双手插进裤兜,问道。
“意见倒是没有,你下次再卖客人的包子,最好提醒一句烫嘴。”
“是啊,没想到这个包子面皮摸着不烫,可是里面的菜馅到了嘴里,烫到我直哈气。”
“谁叫你们吃的那么急,一个人一共两个包子,就算你们车再紧,也不可能有多余的给你们吃,细嚼慢咽不好吗?”
“这不是叶老板做的包子,太好吃了,我们实在是控制不住。”
……
大家面前的盘子全都变成空盘子,坐在位置上,哄堂大笑。
听到大家的话,叶成知道配方没有问题,菜谱没有问题。
包子的口感脆爽具体因为哪步骤到现在他也没有折磨明白。
不过,无论如何,系统给他的菜谱不会有问题,就足够了,明天早上不白菜的包子可以正式投入售卖。 讯读文学为你提供最快的带女儿开早餐店,馋哭千万国民更新,第388章 关键提醒免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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