看一眼时间,距离越好的时间已经差不多,所有的肉皮冻切成细条状,分别放进餐碟。
提前准备好的调料一一倒好,大蒜是必备之物,不仅可以去除肉腥味,可以把肉皮冻的味道提升一个档次。
配料都是按照系统所给的标准比例调和而成,倒进每个小碟子。
摆了大概将近二十个碟子,刚刚摆在桌子上,就听到门外引擎声戛然而止。
魏驰匡和唐越同时走进来,俩人一脸激动,见到桌子上的肉皮冻,迫不及待的想要尝一口。
“叶老板,下次通知就别通知那么早,晚上连觉都睡不好,办公都没什么心思。”
魏驰匡调侃着。
不过,他说的也是实话,自从叶成通知试吃,他的心就飞了。
偏偏中间还隔一天的时间,更加魂不守舍,整天想着叶老板的肉皮冻。
“那下次干脆不通知了。”
叶成沏几壶茶水,每个桌子上放一壶,他不知道会来多少人,每个桌子八个茶杯,希望够用。
唐越坐在桌子旁,望着肉皮冻,下意识的吞吞口水。
他这个职业吃过的东西不在少数,偏偏到这里就跟馋鬼似的,根本没有办法控制。
“估计咱们还得再等两分钟,那些人还在堵车,我们到之前联系过。”
魏驰匡看一眼手机上的时间,应该也差不多了。
他的话音刚落,门口的车辆停的满满当当,认识的,不认识的,纷纷走进店里。
“狂哥,你认识我么?”
一群人围着魏驰匡,来这里的基本上都是群里的成员。
“现在没空认识你们,来的差不多了,找地方坐,没地方的站着,今天的主人公可不是你们,别捣乱。”
魏驰匡赶紧安排好,味蕾已经迫不及的想要尝一尝传说中的水晶皮冻。
大家也知道各自来的目的,找好位置,等待着。
叶成拿出筷子分别分给每个人,“水晶皮冻是第一次做,哪里有问题的话,大家可以提出来,每个意见对于我都十分宝贵。”
“叶老板,你放心我们一定会给你提出宝贵的意见,现在我们可以吃吗?”
“叶老板,赶紧让我们吃吧,口水都要出来了。”
“就是,就是。”
……
大家起着哄。
“吃吧。”
叶成在厨房留三份,招呼着阿伟三人去厨房吃,今天来的人实在太多,外面一点位置也没有。
站在角落,端起仅剩的一份。
魏驰匡迫不及待的夹起肉皮冻,筷子加起来有些难度,肉皮冻太滑,稍微用力,肉皮冻被死死的夹在筷子上,依旧不烂,单单这一点,已经十分。
带着一点蒜泥的肉皮冻放进嘴里,闭上眼睛,细细的咀嚼着。
肉皮冻和他以往吃过的有一丢丢不太一样,以前吃过的肉皮冻到嘴里会有一种猪皮的腥味,很难去掉。
而这个肉皮冻咬下去,Q弹劲道,咬到猪皮的时候带着一点点的脆感。
不知道是不是叶老板煮肉皮冻的时候放其他东西,凝固的冻里带着一股肉香,很纯正的肉香。
这也是很多肉皮冻无法达到的,毕竟,肉皮冻里有的只是肉皮,熬出肉香,恐怕是用猪骨汤。
又夹起一块,观察着肉皮冻,晶莹剔透,除了猪皮,没有任何杂质,放猪骨熬的可能性非常小。
他蘸了蘸底部的酱料,放进嘴里,给他的感觉就是另外一种,酱油的咸香加上香醋的一丢丢酸,把肉皮冻的肉香衬托的非常完美。
小店里的声音只有咀嚼和感叹。
消息不停的闪动着,没能来参加试吃的群员,不停的问着新品怎么样。
可现在这个时间,大家都已经被水晶肉皮冻所俘获,只想静静的去品尝他的美味,没心思想其他事。
“肉皮冻好好吃,老板还有没有,我还想吃,当然,花钱也可以。”
粥粥舔舔嘴角,为这次试吃,可是专门从外地飞回来,这趟算是值了。
以前她根本不吃肉皮,于她来说,这种东西太腻,叶老板做的肉皮冻好像不太一样,肉皮是脆爽口感,除了肉香没有一点点腻。
“我也要,我来一份,不对,再给我来五份。”
“我也要,我也要!”
……
看着大家脸上的表情,叶成心中已经有答案,再普通的食物根据系统给的配方也能做出绝味。
“不好意思,只有这么多,你们人太多,材料准备的不太多,喜欢吃的话,明天可以过来,今天晚上就能上菜单。”卂渎妏敩
叶成淡淡一笑。
魏驰匡吃完最后一块猪皮冻,慢条斯理的放下餐具,伸出手,一脸的严肃,“我来说两句,经过我细细的品尝,肉皮冻非常完美,就是稍微有一个缺点。”
他停顿一下。
所有人的目光全都投过去,专注的望着他,店里安静至极,所有人都想要知道到底是什么缺点?
“咳!”
魏驰匡的咳嗽一声,没想到只是一句话,引来这么多人的目光,“其实不是什么太大的缺点,就是量太少,好歹让我们吃个够。”
他的话音刚落,店里瞬间爆发笑声,大家都一本正经的听着到底是什么缺点,却不想他来这么一句。
叶成都被这家伙逗笑了,收拾着桌子上的餐盘,“主要这些材料是着急着准备的,明天过来吧,材料绝对够用,你们吃个够,不过要早点。”
“好嘞。”
听到叶老板这句话,大家都放心,大不了早些过来,只要够吃就好。
试吃结束,可是谁都不想离开,想着叶老板是不是还藏私货?
众人在小店里呆一个多小时,叶成碌起来,才逐渐散去。
“老板,你做的肉皮冻真好吃,吃那几个没有解馋,反而更想吃。”
郑君伟在一旁吧嗒吧嗒嘴,肉皮冻的香味还是残留着,回味起那个味道,口水不停的溢出。
叶成笑而不语,系统给的菜谱,只要按照上面的每一个细节操作下来,绝对差不了。
还得由他亲自掌厨。 讯读文学为你提供最快的带女儿开早餐店,馋哭千万国民更新,第199章 新菜谱有缺点免费阅读。https://www.xunduxs3.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待