说实话,以格林的性格,能够等候三个月不去主动找姜烬那简直就是匪夷所思的事。
即便姜烬不过来找他,他也应该早早就自己满世界去搜刮这位年轻厨师的踪影了才对。
但格林之所以一直没这么做,原因就在于......大首领不让。
是的,大首领,“银烛神使”凯瑟琳特意给格林单独一人下了禁止令,不允许他主动去找姜烬。
“这?大首领?为什么你要单独对我下这种禁止令?”
“没有为什么,反正你照着做就行了,明白吗?”
被凯瑟琳那严厉的目光盯着时,格林那平时牙尖嘴利的口舌完全无法发挥作用。
总所周知,格林最害怕的就是大首领,那害怕程度不逊色于老鼠怕猫。
毕竟有传言说,当年格林就是被大首领暴打了一顿,再拎着衣领子拉进守夜人的。
正因如此,格林甚至连第二席“圣雄”苦撒都可以不给面子,但在大首领面前却是皮都不敢皮一下。
那大首领既然都给他下了禁止令,格林还能怎么办呢?
他就只能像一个被老师严禁接近女同学的熊孩子一样,一边生着闷气一边离开了。
在离开的途中格林暗道:“大首领那混蛋,该不是想独自霸占姜烬老弟吧?”
可恶,那老妖婆,肯定是看姜烬老弟厨艺好又长得帅,想对他做一些寡廉鲜耻的事。
一想起老妖婆对姜烬老弟这样那样,格林就忍不住差点要咬碎大牙。
但就在这么郁郁寡欢地等了几个月后,让他意想不到的呼唤真的来了!
月夜之下,姜烬的声音穿透了遥远的海峡,直接在格林的脑海中响彻着。
而他也立即以快的速度朝这边飞奔而来,脸上带着令人感到头皮发麻的笑容。
不行,镇定,镇定,我必须镇定一点。
为了避免吓到姜烬老弟,格林一边优雅地坐在椅子上,一边笑道:
“姜烬老弟,好久不见,最近过得可好?”
虽然他尽量让自己的语气克制一些,但还是能够明显听出其中的兴奋。
姜烬倒是不太在乎他的想法,同样笑道:
“因为最近有事来黑水港工作,忽然想到格林老哥你好像就在附近,所以就叫你出来聚一聚了,不会打扰到你吧?”
“当然不会,我最近恰好也闲的无聊,有人陪着聊聊天也是好的。”
格林深深吸了一口气,看着放在桌面上的那個食盒,咧嘴道:
“而且你不单单是来看老哥这么简单,好像还带了什么好吃的?”
不是格林自夸,他的鼻子一向非常灵验,能够隔着大老远闻出各种食材的味道。
但让他感到惊讶的是,从这食盒里飘散出来的味道就非常......非常奇怪,完全闻不出到底是什么玩意。
这气味闻起来多少有点像海鲜,有一股浓烈的鲜味,但是又跟普通的鱼虾螃蟹或者是蚌壳贝类完全不同,不难判断出是他从来没有尝试过的新鲜玩意。
对于姜烬老弟的手艺,格林是绝对有信心的,所以他已经迫不及待想试试看里头的美味了。
看到他那副猴急的样子,姜烬也是微微一笑,主动打开食盒说道:
“是啊,既然请人过来一聚,那自然得准备点招待老哥的东西.......来,请吧。”
食盒被打开后,姜烬把里头的装得慢慢当当的一个大盘子取了出来,摆在了两人之间。
但看到这个大盘子上面摆放着的食物后,格林却是露出了疑惑的神情。
盘子上放着很多观晶莹剔透,色泽呈琥珀色,一看就非常软滑的半圆形小球。
这些奇怪的小球看上去的确有些可爱,但怎么看也不像是食物的样子,更像是某种灰了吧唧的宝石或者水晶。
这.......这是什么?水晶?珠宝?看起来又似乎软绵绵的?
对于已经尝遍这个世界各种美味的格林而言,这一盘子半圆形的半透明小球确定是他从未见过的东西。
最奇怪的是,这些小球里似乎还包裹着一些一小根一小根,类似某种纤细树枝的东西。
如果不是姜烬拿出来的话,格林肯定会怀疑这玩意到底能不能吃。
但考虑到姜烬之前制作“拟态蛋炒饭”的超凡手艺,他又不禁开始对这小东西期待起来。
“姜烬老弟,这是什么东西?看起来像是某种甜品?”
“呵呵,并不是甜品,这东西要蘸着调味汁来吃,属于一道冷盘前菜吧。”
在格林好奇的目光注视下,姜烬拿起叉子插起一块小球,放到旁边的蘸料碟里沾了沾,便直接朝嘴里丢了进去。
“嗯.......不错,今天这‘土笋冻’做的挺好。”
他一边嘴里嘎吱嘎吱的吃着,一边露出了满意的神情,看上去好像非常享受的样子。
那既然姜烬自己都已经率先享用了,格林自然是更加没什么不敢吃的。
于是这位暗蚀帝也学着姜烬的模样用叉子插起一块小球,沾了料汁后便整个丢进了口中。
那半圆形的小球刚一进口,格林便不由得瞪大了眼。
这是什么奇异的口感?小球软软滑滑,很有弹性,用牙齿一咬能带来一种清脆的口感,像是某些汤冻或者冰沙在嘴里迅速花开。
化开之后,里面那些看上去像是小根树枝的东西则是咬上去更加脆爽,甚至能发出嘎吱嘎吱的响声,并且还伴随着一股甘甜酸爽的鲜香。
那股鲜香应该是来自于这小小根的树脂,至于那股开胃的酸爽、微辣则是来自于蘸着一起吃的料汁,二者结合起来天衣无缝,味道奇佳。
当然,相比起味道,这道名为“土笋冻”的前菜最令人着迷的莫过于那种奇特的口感。
外面包裹着的半透明球冻咬上去滑滑弹弹,里面的小树枝更是细腻弹牙。
甚至即便这道菜没有任何味道,单单只是靠这种咬起来的口感就已经足够让人上瘾。
“不错......不错,这道冷盘挺有意思啊。”
迅速吃了好几颗后,格林伸出舌头舔了舔妖艳的嘴唇,笑道:
“不愧是姜烬老弟,只是我从来没有听说过这种叫‘土笋’的蔬菜,是伱从什么人际罕见的地方找来的吗?”
对于这个世界上绝大多数的食材,格林都已经了如指掌,所以他认为这种名为“土笋”的特殊植物应该是姜烬不知道从哪儿弄来的密保。
谁知姜烬却摇了摇头,耸肩道:“没有那么夸张,这玩意儿在不远处的海滩那边到处都是。”
“哈?海滩上到处都是?哪里有?要是海滩上能长这么好吃的蔬菜,我早就天天都弄来吃了吧。”
“那到的确不是在海滩上长的,更准确的说是在泥沙下层,而且这‘土笋’也不是一种菜,应该算是海鲜的一种。”
“海鲜?什么海鲜?我怎么没听说过。”
“没听说过也正常,因为这玩意的学名叫......‘方格星虫’。”
......哎?
听到“方格星虫”这四个字的瞬间,格林刚刚插起一颗土笋冻往嘴里丢的动作一下子停了下来。
虽然格林不太清楚“方格星”是什么意思,但他又不傻,单听最后那个“虫”字就知道大概是什么东西了。
等等?方格星虫?虫子?难道说这些土笋冻里头看起来像是“树枝”的小东西是......
顿时,格林立即用叉子拨开那晶莹剔透的水晶冻,从里头果然挑出了一截白嫩的小虫!
这虫子的身体呈长筒形,很像一根纤细的肠子,浑身光裸无毛,外皮形成了奇异的方块格子状花纹,看上去虽然不丑,但也绝对说不上好看。
没错,姜烬今天拿来招待格林的主要食材,就是虫子,一种生长在沙滩下的虫子。
这种虫子学名“方格星虫”,是星虫目方格星虫科方格星虫属的环节动物。
因其涨潮时钻出,退潮时潜伏在沙泥洞中的特性,从而被海边的渔民亲切地称呼为“沙虫”。
从医学的角度来看,沙虫全虫可入药,有清肺止咳健脾,滋阴降火的功效,是一种非常不错的药材。
但相比起医学价值,沙虫最令人惊讶的地方就是这玩意的味道非常鲜美,是南方沿海地区才能见到的一种珍惜食材。
虽然要吃虫子这种事情说起来好像有点奇怪,绝大多数人可能听上去就没了胃口。
但只要尝试过一次就会知道,沙虫吃起来其实完全没有虫子给人的那种恶心感觉,更像是口感更加脆爽并且鲜美异常的猪场或者鹅肠、鸡肠。
并且沙虫体内含有丰富的胶质,经过熬煮后所含的胶质融入水中,冷却后就会自然地形成果冻状,也就是姜烬拿出来招待格林的“土笋冻”。
做得好的“土笋冻”吃起来没有任何异味和腥气,只留下了奢华的咬劲。
再搭配姜烬用陈醋、芥末、酱油等调配出来的秘制调料,无论是口感还是味道都是上品中的上品。
哪怕是格林这种吃遍世间美味的老饕,也很快便沉迷在了这种全新的味觉享受之中。
听姜烬解释完了这“土笋冻”的来路后,格林也用钦佩的语气说道:
“原来如此......沙滩底下那些无人问津的小虫子原来是这么特殊的美味吗,你到底是怎么发现的这玩意能吃的?”
“也不算是我发现的吧,我只是把前人的经验拿出来总结了一下而已,怎么样?觉得这道菜还行吗?”
“废话。”格林撇了撇嘴,把盘子往自己面前拉了拉,插起两颗土笋冻沾了沾料后同时丢进嘴里,一边咬着一边笑道:
“下次你应该做多点过来,就这一盘子土笋冻还不够我塞牙缝的。”
对于这个世界的绝大多数居民而言,吃虫子这种事情可能一时间还比较难以接受。
但格林是何方神圣,他可是一向以放荡不羁、阴阳怪气闻名的暗蚀帝,什么奇怪的东西没吃过。
只不过是区区虫子而已,只要好吃的话没什么不能入口的,开吃就完了。
眼见格林狼吞虎咽地吃着土笋冻,姜烬也笑道:“我也没指望这一盘前菜能满足你的胃口,接下来还有别的东西呢。”
“哦?还有别的菜?什么菜,快点端上来!”
“别急,这就去弄,坐在这儿等着就好。”
就在格林兴奋的目光注视下,姜烬转身来到后头早就准备好的简易厨房。
他先是把火升上,然后将准备好的新鲜沙虫和蒜蓉、粉丝一起放入蒸屉之中,准备制作一道最能彰显食材素质的清蒸。
除了清蒸之外,旁边的油锅里也正在翻腾着滚烫的油脂,一只只新鲜的沙虫被丢进锅内,在里头被炸得酥香焦脆,嘎吱作响。
沙虫这种食材除了拿来做土笋冻外,无论是炸、炒、蒸、炖、烩、烧汤都鲜美可口。
不过现在时间有限,姜烬也随便再弄了两道“清蒸沙虫”和“油炸沙虫”给格林尝尝,没花过多的功夫在这儿。
油炸出来的沙虫酥脆鲜香,内软滋嫩,将沙虫那奇特的口感发挥到了极致。
而清蒸出来的沙虫则是更加嫩滑弹爽,搭配上蒜蓉跟粉丝更是吃起来异常鲜美。
这么美味的沙虫,再加上点姜烬自酿的黄酒,那可把格林给吃爽了。
嗝儿......等到桌子上盘光碗光,格林稍微打了个饱嗝,拿起酒杯朝姜烬举道:
“不错,就跟我之前想的一模一样,姜烬老弟你果然是一个能带给别人新奇与惊喜的妙人。”
“你喜欢就好。”看着桌子上清光的盘子,姜烬也笑道:“这世界上有会烹饪的人可不够,还得会有会品尝的人才行。”
这句话倒是发自姜烬真心,毕竟千里马也要配伯乐,对牛弹琴也没什么意思。
像格林这种本身见闻极广,并且对烹饪和美食极有讲究的人的确是非常不错的食客,这点姜烬可没有在刻意恭维他。
而格林听到这番话后显然更高兴了,只不过他在喝完了杯子里的自酿黄酒后,却用带着一丝凶狠的目光问道:
“好了,菜也吃了,酒也喝了,姜烬老弟你有什么话就说吧......比如要杀谁之类的。”
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