她掏出纸笔,开始写开服装厂和开饭店计划书,以及服装厂股份分配制度书面文字。
要想正规是要有个书面章程的。
等王继业和孙梅梅回来让他们看看,如果都觉得股份分配没问题的话大家就都签个字。
等办厂许可下来了,这就是具有法律效力的。
李知微正在屋里写着东西,外面就传来一阵敲门声。
四合院大门前。
顾叔、顾婶、顾存都过来了。
顾婶有点不放心,所以还是跟着来了,董亚晴自己照顾会孩子没啥问题。
顾存上前敲了敲门后,见里面没动静,就不确定的说道:“爸,你确定是这个地址。”
“你看,这纸上明明白白写着呢,就是这。”
顾叔手里拿着的就是李知微给写的,地址没错的。www.xündüxs.ċöm
顾存还要再说话,就听到大门打开的声音。
他转身一看,开门的是一个20岁左右的姑娘,这姑娘面容清秀,白白净净,梳着马尾辫,身上穿着最近流行起来的牛仔裤、白衬衫,端的是青春靓丽。
“我就说没找错吧,这就是微丫头。”
顾叔笑着说道。
李知微也笑起来,看来顾叔想通了,要合作了。
“微丫头,这是我儿子,我带他和我老伴一起过来商量事,你不介意吧。”
“不介意,顾叔、顾婶、顾同志快请进。”
顾婶来的正好呢,孙梅梅不在家,顾婶在的话李知微就不怕传出什么风言风语了。
三人跟着李知微往四合院里面走。
进了一进的院子后,三人面上闪过好奇之色。
一般来说,四合院里面都会住着好多人家的。
但是李知微这个院子却空空如也,啥也没有。
直到四人进入二进院,顾婶忍不住开口,“微丫头,这院里这么多房间,怎么没人住呢?”
李知微一想顾婶的话,也明白她的意思。
这会李知微也想展示自己的实力,让他们知道自己是有能力开饭店的。
就说道:“这个四合院是我的,现在家里就只有我哥王继业、我姐孙梅梅,还有我住。”
李知微面不改色的带着人往会客厅里面走,在她身后跟着的一家三口可就不淡定了。
三人面面相觑,震惊不已。
不过心里对开饭店这件事更加有底了。
这姑娘家境不一般。
等到了会客厅,李知微先给三人倒茶水,然后又拿了一些糕点出来待客
三人一看,就知道这小姑娘是个讲究人。
“微丫头,我这人没啥文化,也就开个小馆子度日,开正规饭店我还真没啥经验,所以就叫我儿子一起过来了。”
李知微表示理解,这对于一个普通家庭来说是个大事。
顾存:“李同志,不知道这事你有什么章程。”
李知微也不藏着掖着,“我在三环有一栋二层小楼,我觉得开店正好,只需要重新装修一下就行,装修方面你们不用太操心,就是我不是本地人,到时候需要你们帮着找一些好的装修工人。”
“我要打造一个私家菜馆,隐私性强、装修好,吸引有钱人过来吃饭。”
顾存:“什么是私家菜馆?”
“菜馆实行预约制,就是吃饭的客人需要提前跟咱们预定吃饭的时间、包间和菜色,不接受随便上门来的客人。”
顾家三口全都愣住了,还以为李知微就是要开一个普通饭馆子呢。
顾婶忍不住问道:“那这样还能挣到钱吗?”
李知微:“顾叔的手艺,就是去做国宴都使得,我可不担心挣不到钱。而且菜馆面向的是那些老饕、家里富裕的人,所以价格要定的稍微高些。”
“顾叔在圈子里也是有口碑的,还有好些固定客人,到时候办个开业仪式,将这些人都请过来,我相信他们以后会继续光顾的。”
顾叔就一个人,要是做一个普通饭馆可能还真忙不过来。
而且他作为一个家学渊源的、有着梦想的厨师,还真不乐意做一个普通炒菜人。
李知微的这个想法到是意外的迎合了顾叔的心愿。
顾叔小时候家里就是开酒楼的。
那时候他每天都在酒楼里面跟着自己爹学厨艺,他爹是京城首屈一指的大厨,走到哪别人对他爹都是客客气气的。
所以顾叔从小的心愿就是成为像他爹一样,受人尊敬、有名望的大厨师。
只是没曾想,家道中落,现在只能偷偷开个小馆子维持生计。
李知微的这个规划,让顾叔心里头又燃起了做大厨师的愿望了。
“微丫头这个想法好,我觉得可行。我记得小时候,我家还开着酒楼,也是有好多人上门预约。那时候我爹是享誉京城的名厨,请他掌勺的人都排到了好几月之后了,有些人为了吃一口好的,天天上门求我爹出手。”
顾叔陷入回忆中,说起他小时候的事情来。
这样新颖的开饭店方式,顾存没听过、也没见过,所以他也不知道能不能行。
顾存见自己爸同意李知微的提议,就想着先这样吧,到时候要是不行就再成普通饭馆呗。
反正出资人是李知微,他家也不损失啥。
说好了店面问题、开店模式,就要说道分工与分成问题了。
李知微:“顾叔厨房方面由您负责,装修厨房的时候咱俩得合计一下,得按照您的做菜习惯来。餐具咱们也得精挑细选,到时候咱们一起去挑,至于买调味品、买菜这方面我懂的不多,您看着来就行。”
“至于分成,咱们先头说过了,我七,您三。要是顾婶继续到店里工作的话,那就再给您开一份工资。”
顾婶:“等我儿媳妇出了月子我肯定要去帮忙的,不过工资还是算了吧,房子是你的,钱也都是你出,我再要工资不是占你便宜吗。”
顾叔也说再给工资不合适,他们不是那种占便宜没够的人。
顾家人都挺实在的,顾婶坚持不要工资,李知微就没再说什么了。
看以后能挣多少钱再说吧。
李知微继续说道:“先把店开起来,前期投入的钱算我的。但是店开起来,有进账后我就不能再投入了。挣的钱除了咱们两家分的,还得留一些用于店面日常开销。而且咱们还得招一个收银、记账的人,等以后生意好了还的雇服务员什么的。” 讯读文学为你提供最快的七零:带着房子穿越了更新,第205章 顾家人上门免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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