等餐盘全部清空,宋师傅才满足地剃了剃牙。
“好吃,太好吃了,小姜啊,下次钓到好东西,我再找你。”
姜停云嘿嘿一笑:“没问题,没问题。”
等出了门,宋师傅脸上那股子贱兮兮的笑容渐渐消失了,他站在电梯口站了一会,转过了身,望着后厨那盏黄色的灯光微微出神。
他往前走了几步,原还想再去和这小姜师傅再说点什么。
然而过了一会,仿佛想明白了一般,脸上终究释然,摇了摇头,笑着走了。
......
送走了宋师傅。
琼花派几人早就等不及了,连忙打通裴惊墨电话,开始把今天听到的消息一股脑儿倒给自家大师兄。
聊着聊着,刘伯从柜子里重新拿出那瓶米酒,自斟自饮了起来。
姜停云刚想拦住,却见刘伯面不改色,一杯接着一杯喝进了肚。
难道这次的酒还真能喝?
她小心翼翼打量了下那酒瓶,只见里面那米酒颜色微微发黄,质地清澈,竟然真的像模像样。
刘伯哈哈大笑,往嘴里灌了一杯:“哎呀!!你们还不信我,这个酒真的好味道。要不要来一杯?”
姜停云十分犹豫,虽然这酒看的真的不错,不过她可忘不了,之前刘伯那葡萄酒复杂愁人的味道。
“这是米酒,我真的会酿,当初是你爷爷教我的呢。”
姜停云愣住,等回过神,干脆也给自己倒了一杯。
她轻轻抿了一口,一股子绵绵甜甜的气味从舌尖齿间传来。
口感非常清爽,先是甜,然后隐隐一丝发酵的酒香,全无涩味。
竟然真的很好喝!
刘伯忍不住笑了起来:“你们还不信,我真的会酿酒的,就是我只会酿米酒,葡萄酒什么还需要锻炼一下,哈哈。”
他今天实在太高兴了。
一杯一杯,竟然渐渐就把那酒瓶子喝空了。
姜停云哭笑不得地看着已经有点醉醺醺的刘伯。
这年头,怎么会有人喝米酒都喝醉啊?!
“姜掌门,姜掌门。”那刘伯一边笑,一边嘴里呢喃着。
姜停云连忙上前扶住他:“我在呢,刘伯,我在呢,你醉了,我们回去吧。”
然而下一秒,一行浊泪,从刘伯满是沟壑的脸庞缓缓流下。
“姜掌门,你去世前跟我讲的三个遗愿.终于.....终于......”
姜停云手里动作顿住了,这才发觉,这刘伯嘴里叫的姜掌门不是自己,是自己已经去世的爷爷。
她凑过去轻轻问道:“哪三个愿望?”
“小孙女平安喜乐,小裴外貌恢复....还有..还有..以岭......”
轻微的鼾声传来,刘伯竟然喝米酒给喝睡着了。
.......
关于爷爷的第三个遗愿,等第二天刘伯清醒过来以后,姜停云询问了几次,这刘伯却又开始糊弄。
“什么遗愿,压根没有的事情。”
“明明就有。”
“那就是希望世界和平。”
姜停云手里的菜刀挥舞的越发使劲,狠狠地砍在西红柿上:“我都听到了,一共三个,最后一个到底是什么?”
那刘伯缩了缩头。
“那就是希望孙女变成淑女。”
姜停云深呼吸了一口气,认真地看向刘伯:“我听到了以岭,那是我爸爸的名字。第三个遗愿是关于我爸爸的吗?”
刘伯停顿了一会:“听错了吧,哪有什么以岭,我大概说的是怡琳,那是我年轻时候老相好的名字。”
姜停云:“..........”
刘伯不想说,就没人能从他嘴里弄出事实。
姜停云愤愤地切着手里的番茄,刘伯这人,简直就是个糊弄学十级大师。
当年爷爷和爸爸之间到底发生了什么?
这个疑问一直盘旋在姜停云的脑海里。
唯一可能知道这件事真相的刘伯,却偏偏讳莫至深。
“看我什么时候搞点好酒...灌醉你一次。”姜停云恶狠狠地想道。
......
等番茄全部切完剁碎,姜停云重新起锅烧油,准备开始炒菜。
昨天做那松鼠鳜鱼的时候,香气飘了出去,那殷元一还大声常嚷着,说都闻到酸酸甜甜的味道了。
刘伯当时就借口,明天要出一道新菜。
姜停云也不完全忽悠人,今天就做一道酸酸甜甜的新菜,茄汁大虾。
这茄汁她也不含糊,没有用番茄沙司,而是把方局长催生的最后一点番茄全摘了。
“掌门,虾子处理好了。”
姜停云接过大虾,先下油开始煎虾。
虾壳微微脆了,待会这茄汁的滋味才能完全沁入这虾肉,吃起来滋味才更加。
“差不多了。”
姜停云捞出大虾放一边备用,用这煎虾的油直接做起了茄汁。
虾油中下入葱姜蒜,逼出香味后捞出来,把全部剁碎的番茄细丁倒入锅中。卂渎妏敩
中火慢炖,西红柿中的水分逐渐挥发。
先炒干,再重新加入清水,这番茄口感更沙,香味更猛烈。
等番茄完全熬透,酸酸甜甜的气味出来,姜停云加入盐、糖、胡椒粉等开始调味。
如果是用普通番茄,最好再加入一些番茄沙司,味道会更加浓郁。
只不过姜停云这是自己种的番茄,那番茄的味道已经足够霸道了。
随着汤汁越来越浓郁,姜停云拿出密漏重新过滤了一遍。
此刻这茄汁看上去颜色鲜红,质地浓郁,明明没有加其他复杂的东西,只是番茄,加上最基础的调味,然而已经足够诱人。
她将这大虾倒入终于熬制好的茄汁之中,大火收汁,整个虾体裹满了酸酸甜甜的番茄汤汁。
一股子难以言喻的酸甜鲜香滋味扑鼻而来。
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