“不用，你帮不上忙，去那屋找你胜利哥玩。”
弟弟待在家里半天，沈青笛早就观察到他想出去溜达了。
除了田野之外，北方还喜欢跟在江胜利屁股后面跑，因为后者可以给他讲吉市的故事。
沈青笛给弟弟找出新袜子换上，又给他从炉子边拿来鞋子穿好。
小家伙的脚总容易出汗，加上他一天到晚不闲着，跑来跑去，袜子特别容易湿点。
等北方去了西屋，沈青笛开始忙碌做饭了。
随手用炉子上烧好的热水把袜子洗干净，直接搭在窗台边。
这个位置正好靠近炉子的烟筒，热乎乎的温度很快就能把袜子烘干。
自从生了小炉子，沈青笛洗衣服的频率明显变多。
睡觉前搭在凳子上，等次日早上就可以干了。
今天中午休息时间长，她决定包一顿饺子。
下乡后还没吃过自己动手包过的水饺，肚子里的馋虫早就忍不住了。
从空间里拿出绞肉机，挑了一块五花肉，拿了一斤酸菜。
感谢新时代科技的发展，就连饺子皮都不需要擀。
沈青笛提前囤好的和面机终于派上用场了，按照说明书上标记的用量，她把面粉和水倒进去。
一键启动，剩下的就不用管了。
饺子皮从和面机的另一个出口，源源不断的往外冒。
“啪嗒，啪嗒，啪嗒～”
一个叠一个，然后掉在盖帘上。
起初沈青笛还担心太多饺子皮摞在一起会粘住，等她过去拿手抓起几张后，满意的笑了。
和面机非常强大，面粉和水的比例恰到好处，这。
饺子皮不软不硬，根本不需要担心会粘连的问题。
“不错不错，真给我省事了。”
五花肉简单的切成块状，往绞肉机里一扔，再出来时就变成了肉馅。
酸菜本来就是馅状，只需要淘两遍水。喜欢吃酸的，甚至不需要有过水的步骤。
沈青笛担心北方吃不了酸菜的那股味，所以做了不太酸的口味。
八角花椒用热水浸泡一会，就会变成大料水，搅拌肉馅的时候倒进去。
各种调料品都挨个加点，最后一勺油一勺盐收尾。
还没开始包，沈青笛已经闻到了香味。
饺子好不好吃，主要是看馅做的好不好，这次八九不离十成功了。
还记得刚出校门参加工作，沈青笛独自住在外地，特别馋水饺又不舍得花钱买。
等过年发工资了，从超市买绞好的肉馅，回出租屋做最简单的大葱猪肉馅饺子。
看着挺好，等水开下锅煮熟后全部成了开口笑。
沈青笛边吃饺子皮边喝肉馅汤，过了一个难忘的新年。
回忆着上一世，不知不觉已经把饺子包好了，满满一盖帘。
煮了一半，剩下的饺子沈青笛把它放进了食盒里。
酒红色的食盒，还是从田家拿回来的。
水仙婶蒸的豆腐大包，让田野给送来，害怕中途被人看见嚼舌根子，所以就翻出平时不用的大食盒。
这种食盒一共有三层，能放不少饺子。
沈青笛把它们排的整整齐齐，确定不会在路上挤坏。
锅里的水沸腾了，从门口钻进来一个小家伙。
沈北方高兴的和姐姐炫耀，“我闻到味就跑回来了。”
“哇，北方的鼻子好灵啊，我还打算过去叫你呢。”
姐弟俩做好，一人一盘饺子，津津有味的吃起来。
可苦了正屋里的那帮人，光闻着味，嘴里的土豆也不香了。
“青笛又做好吃的，真是馋人。”
江胜利眼巴巴的看着窗户外面，仿佛下一秒就能吃到美味。
“呐，给你点纸堵着鼻子就闻不到了。”
高乐乐没好气的扔过去一截纸，有点埋冤江胜利没出息。
今天的土豆丝可是自己最得意的作品，本来还以为会得到大家的认可。
而从东下屋传出来的香味就勾走了众人的魂魄，没有一个人夸她做的菜好吃。
“吃不到，我闻闻味还不行？”
江胜利天生长了反骨，越不让他闻，越是要闻。
很夸张的端着自己的饭碗跑到门口，使劲的嗅着。
这一举动差点把高乐乐气死，一拍桌子，扭头就走，狠狠把东屋的门摔上。
“你说你，乐乐给咱们炒好菜，你为什么要和她置气。”
赵金花虽然也纳闷高乐乐的情绪太反常，但是在现在的情况下只能选择去怪江胜利。
“我，我哪知道她这么容易生气。”
江胜利被摔门声吓一跳，满头雾水，乖乖的坐回原处。
东下屋，吃完饭后沈青笛挎着食盒出门了。
沿着小胡同一路来了田家，白天不锁门，两扇木门半掩着。
推开门进去，水仙婶正在灶台边贴饼子，锅里炖的大土豆块还有芸豆。
这是北大荒特有的吃法，在炖菜的同时把主食也做好了。
烀出来的饼子特别柔软，吸满了汤汁，一口下去特别有味道。
水仙婶没想到这个点沈青笛会过来，很惊喜的问，“吃饭没？婶儿给你煮俩鸡蛋吧。”
锅里看着食材丰富，实际上全是素菜，没有荤腥。
家里现在能拿出来的只有鸡蛋了。
“我吃过饭了，婶儿，给你送点饺子，晚上煮吧。”
沈青笛难为情的捏捏耳朵，轻声道，“我是吃完饭才过来的，送晚了，你这都已经把饭快煮好了。”
“哎呀丫头你这是做啥，自己留着吃呗。包的真好看，一个个就像金元宝似的。”m.xündüxs.ċöm
真把水仙婶高兴坏了，手里捧着食盒不舍得放开。
虽然嘴上嫌沈青笛不应该送过来，可嘴角的笑意却出卖了她此时的心情。
高兴啊！比吃到儿子亲手包的还要好。
送沈青笛出门时，水仙婶神神秘秘的挤眼，嘱咐她，“放心吧，我肯定要等田野回来再煮，让他多吃两碗，尝尝你的手艺。”
满脸姨母笑，看得沈青笛都害羞了，仓促点头，赶紧加快脚步离开田家。
婶子实在太热情了，有种看自家闺女的感觉…… 讯读文学为你提供最快的七零知青带物资下乡被糙汉掐腰宠沈青笛田野更新，第122章 酸菜水饺免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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