接下来就是一系列的清洁和装修工作了。
请了专人来打理,由小李和鱼絮监工。姜宁则在家涂涂画画,设计新店的装饰和风格,张百泉还要看着栖凤居,和食客们维系感情。
“娘亲,你在画些什么啊?”
三宝放课回到家,看到姜宁在纸上勾勒,已经画了好几张了。
姜宁看到姜嘉乐,便放下画笔,把他抱了起来。
姜嘉明和姜嘉炎也围了上来,跟着在一旁听。
“这个是娘亲设计的图纸,娘和张叔准备要在淮南县开一家新店。但是店里的装修和我们的风格不符合,不改的话会很奇怪。”
姜宁一只手抱着三宝,一只手指着图纸。
“你们看这里,原本贴的是一幅字,娘把它改成镂空的柜子,放上绿植和香炉,或者一些装饰品;
还有这边,原本是一面墙,隔开后视觉上会小很多,娘打算把这里推了,加一个屏风。可收可放可挪位置,比较灵活。”
姜宁说话轻声细语,三小只听起来也是一种享受。
“娘亲说的话可明白?”
三宝似乎是长肉了,才抱了一会手就有些酸了。
注意到姜宁手不舒服,姜嘉炎刚想提醒三弟下来,姜嘉乐自己也察觉到了。
“娘亲放乐乐下来,要累到娘亲了!”
姜宁听到后便把三宝放了下来,揉了揉他们兄弟三人的脑袋。
“娘亲说得很详细,都听明白了!不过娘亲连这些事也要做吗?”姜嘉明问。
这个家是越来越好了,可是娘的事却越做越多。
“不要紧的啊,因为娘喜欢。兴趣是最好的夫子,做这些事娘会有很多成就感,很开心。”
“来,你们有什么想法?可以跟娘亲说一下!”
三宝是个小孩性子,提的想法都是自己怎么开心怎么来。
“我想酒楼里有专门的小孩座椅。上次去张叔叔的酒楼吃饭,看到旁边桌的一个小孩坐在他娘亲腿上吃,结果动来动去被他娘放到一边自己坐。自己坐坐不稳,就摔在地上了。”
三宝想起那件事还觉得后怕。
自从跟着陆修远学医后,便知道了人是脆弱的,特别是小孩子的脑袋。那次他看到小孩是屁股先着地,才松了一口气。如果是脑袋先着地,后果不堪设想。
姜宁一听就明白了三宝的意思,这不就是现代饭店都会提供的儿童椅吗?既能让宝妈们解放双手,又能固定住孩子,不让他们乱动乱跑。
“三宝真厉害!”
姜宁马上记下这个点,想着一会再画儿童椅。
“娘,我说的跟设计无关。既然新店在淮南县开,那边有更多的贵族人家,他们喜欢开些赏花会、品茶会,那么酒楼可以为他们提供茶点。”
姜嘉炎通过周铭等人,也了解到一些中上阶级的人的生活是怎么样。
姜宁听到后眼前一亮,猛地点头。
“对呀!我怎么没想到,我们可以承包各式宴席,还能给他们提供包办服务。不错不错!”
说着,又夸起了二宝。
“娘,我也有一个想法。
木华镇不比淮南县,淮南县富贵人家居多,我们要多准备精致、优雅的单间,供他们私人享用,就会有更好的体验。”
大宝的话也是从客人的身份地位出发,因为发现早前来木华镇吃早茶的淮南县人,每次来都是要包间,不喜欢在大堂里和别人一起吃。
“很好!大宝和娘亲的想法差不多,我们确实也在考虑这个。因为淮南县消费更高,我们也要提升客人的享用度,酒楼的装饰、早茶的品质都要更加精致,让他们觉得这钱花得值!”
虽说三个都是小孩,可姜宁遇到事也会问一下他们的想法,从孩子的角度也能得到更多的灵感。
“谢谢我的三个宝贝!娘给你们做盐焗鸡!”
姜宁不再沉迷画图,拉着他们出去陪他们玩,给他们做好吃的,享受欢乐的亲子时光。
又过了几天,姜宁终于把图纸整理出来,带着它们介绍给张老板。张老板一看,便喜欢得不得了。
“真是高贵典雅、古香古色!别说客人,连我都喜欢得不得了!要是在这里工作,何尝不是一种享受!”
张老板看着姜宁的图纸,恨不得自己会仙术,马上把它们变出来。
“这是什么?梯子还是椅子?”
张老板看完了酒楼布局图,也看到其他一些图纸,便看到了儿童椅。
姜宁给张百泉解释了一番,听得张老板连连点头。
“确实可行!这周到的服务,还不怕没有客人来!哈哈哈哈哈……”
“若是张叔没什么意见,我就把图纸给师傅,让他按着这样来装修了。我还得去找木工师傅,让他把这些椅子做出来。”姜宁说。
“没问题。对了,你把需要购买的装饰品的图纸给我,这个我来添置。”
张老板觉得姜宁太辛苦了,他再不干活分担一下,后面小李的眼光就要把他射穿了。
“好!那这些就麻烦姜叔了。”
姜宁也不矫情,把装饰品的图纸都给了姜叔。
除了姜宁和张百泉,还有一个人也在忙着培训新厨子。他就是栖凤居的老人——罗大嘴。
“你们都签了协议,来栖凤居当学厨,做得好,以后当主厨,那也不是梦!但是,谁敢偷奸耍滑,背叛咱们宁姐和张老板,别说他们,我罗大嘴也不会放过你们!听明白了吗!”
罗大嘴恩威并施,旁边的厨师们也点点头,看着这群新招来的人。
一年多前,他们还不知道栖凤居有没有明天,转眼,他们也开始带新人了。
“明白!”
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