有那天早茶试营业的时候邀请到的人,还有些是前一天贴了告示,吸引过来的人,还有是姜宁在码头摆摊时,经常光顾的老主顾们。
很多人都在好奇一个酒楼竟然做起了早茶,本来还在观望,却听那些来吃过的贵人们说非同一般,好奇心也驱使着他们去看看热闹。
除了看热闹的普通人,栖凤居的竞争对手们也来了。望庭阁的当家赵荆、广茂茶楼的管事邝渊也来了。
早在前几天他们搞早茶试营业时就有向被邀请人打听过,可他们只说样式新奇,问不出所以然来。便在今日亲自来看。
张老板曾经也担心对手们搞破坏啊,窃取方子什么的,可姜宁说即使他们看了尝了,也没办法做出正宗的味道。
即使做了出来,也是东施效颦,惹人笑话罢了。张老板一听便把心放在了肚子里。
这不,看到对家们过来,还热情地邀请他们入座。
有经验的客人们已经落座,淡定地招呼店小二过来点茶点点心;没经验的客人们则在落座后四处张望,充满好奇。
有小二马上上来问道是否有早茶经验,若客人回答没有,小二则在一旁讲解,引得客人连连惊讶原来早茶还能这样吃。
另一些有过早茶经验的人,则在别人羡慕的眼光中点上一壶茶,从不断来往的小车里,挑选出自己喜欢的茶点,慢悠悠地享受自己的早茶时光。
别人的眼神给了他们内心巨大的满足感,有一种人无我有的感觉,对老板邀请自己提前试吃表示满意。
慢慢地,来宾们都大概懂了如何吃早茶,栖凤居里一片热闹,也得到了客人不停的夸奖。
“真稀奇、真稀奇,想来以后能让我早起的,只有这栖凤居的早茶了。”
“这么多种类,什么时候才能尝个遍?不行,我明天还要来。”
“这薄薄的面皮叫肠粉?里面包含着黄灿灿的蛋黄、鲜嫩的肉沫,到底是怎么样的人,才能想出如此做法,真是大开眼界!”
“没想到还有煎饼?外酥里嫩,唇齿留香,一口下去真的太满足了!”
张老板看到这一幕喜笑颜开,看着今天的的客人,可真是送财童子一般!
自从望庭阁开了起来,分走了栖凤居不少生意,这下不仅挽回了客人,还带来了不少新客人,姜宁可真是她的福星。
原本他也不想开拓普通人的市场的,只想面对上级阶层的客人。
可姜宁说望庭阁也是走这个路线,即使早茶这一块营业起来,和望庭阁争夺同一批顾客,迟早会两败俱伤。不如就此开始拓宽客源,把目光放长远,在他们之中立起了口碑,宣传的效果会更好。以后只要有外地人来到木华镇,大家都想推荐栖凤居。
姜宁这一解释,让张老板连连叫好,直呼姜宁是经商天才。
姜宁摇摇头,表示自己都是从书上学到的,不敢自夸。
另一边,那些姜宁在码头摆摊时积攒下的老顾客,也来到了栖凤居门口。
门口专门负责接待的小二被姜宁特意叮嘱过,会有一些客人在观望,很有可能不会进栖凤居,要主动问他们需要什么。卂渎妏敩
“我是上早工的,进去吃太费时间了。买了能带走吗?”
“可以可以,我们老板说了,栖凤居提供外带服务。客人想吃些什么?”
小二主动拿起姜宁手绘的图册,向人群介绍:
“这两张图里都是一文钱的,有野菜煎饼、煎饺、奶黄包、香芋包、芋头糕……”
“这边是三文钱的,有叉烧煎饼、干蒸烧麦、笋肉粉果、陈皮牛肉球……”
“最贵的就是五文钱的,有竹升云吞面、艇仔粥、牛肉肠粉、蛋肉肠粉、鲜虾肠粉等等,还有卤得入味的虎皮凤爪、鲍汁金钱肚、萝卜牛腩、酱猪手……”
“我们现在还没有茶水外带的服务,各位客人可以看看有什么自己合心意的,来这边点菜,交钱取号,美味马上就为您送上。”
早在听小二讲的时候,大家口水已经忍不住咽了起来。这谁画的啊,画得这么可爱,比名家大师画得更让他们容易接受,光是看图片就忍不住所有都点上一遍。
看来以后自己的腰包不保了,都被栖凤居给拿捏了。
“给我来一个叉烧煎饼!好几天吃不上,老子都馋了!”
“我要干蒸烧麦!”
“小二,给我拿一份云吞面……”
一个人开始点餐后,另外的人马上反应过来,加入了点餐的队伍。
心满意足拿到自己点的茶点,边走边吃,和同伴交流味道。因为栖凤居的茶点,他们都有了一个美好的早餐,为新的一天的工作,加入了干劲。 讯读文学为你提供最快的穿越后我娇养了三个反派儿子更新,第41章 受欢迎的粤式早茶1免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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