不过顾南马上就要去上学了,也没办法去小吃店了。
孙秀花寻思着,店里的一个帮工现在已经有些不够用了,可以再招一个来。
正好,之前顾北北订婚宴的时候,小吃店孙秀花就是交给了娘家的大嫂来打理的。
大嫂虽然嘴碎了一点,但能力还不错。
在小吃店里帮忙也是绰绰有余。
这些杂七杂八的,一共写了好几封信。
顾北北将信全都仔仔细细的看了个遍,之后才睡下。
第二天一早,简白清起来的时候,看小姑娘的房门还是紧闭的。
于是轻手轻脚的离开。
等到他运动完,买好早餐后,顾北北这才睡醒。
两人一起吃了顿平平淡淡早餐。
之后简白清就去部队了,留下顾北北一人待在家中。
……
时间飞逝,这段时间,顾北北一直忙着新店的开业。
就在前几天,去往羊城的车队终于回来了。
黄安年不在里面,只有永顺服装厂新生产的衣服。
若没有什么意外的话,黄安年怕是这段时间都要待在羊城了。
这边就由顾北北坐镇。
衣服到了之后,顾北北便迫不及待的开始检验这批货的质量。
黄安年跟胡绍辉的工作做的不错,这是第一批货,肯定不会出现什么意外。
质量跟版型,都严格按照了顾北北的要求来办。
一共两家分店,一家离京大比较近,另一家在金融街那边。
具体能卖多少,顾北北也不清楚。
先两家门店平分。
如果后续哪边买的快,再将库存挪过去。
在等待货物到达京市的这段时间,顾北北也没闲着。
两家店铺的店员都还没有敲定呢。
自从顾北北开始摆摊后,就要求黄安年扩大员工规模。
不过他将大部分的精力,都放在了运输线上。
售卖人员倒是没有多太多。
大部分的人还都是熟悉的面孔。
经过几个月的筛选,谁到底有没有这个能力,黄安年早就已经心中有数了。
筛下了一批人,又陆陆续续的进了一批人。
这最后剩下的,都是合格了的!
其中,就有顾北北认识的黄安年媳妇张晓凤、年轻女子刘希、以及有小心思的黄丽丽。
黄丽丽这人,本来以为她最后不会被留下。
没想到,她竟然还是得到了黄安年认可。
估计跟顾北北想的一样,这人小毛病肯定是有的,但却不会掀起什么大风浪来。
能力也不差,留下的利很明显大于弊。
影响一家店铺的好坏,因素是多方面的。
但售卖物品的质量、店员服务的态度、以及领导正确的决策。
这几种,顾北北还是能人为的干预一下的!
首先,衣服的质量没有问题。
顾北北在羊城的时候,就一直参与着样品的生产。
也是到达了自己的标准之后,她才允许胡绍辉正式生产。
而剩下的两项,才是她这次首抓的重点。
因此,顾北北还特意抽出几天时间,好好的对这群未来的员工进行培训。
培训的内容有两点。
一,听从上级、也就是店长的安排。
如果有人阳奉阴违、主次不分,马上就会被赶出去。
这时候有人就想不通了,如果店长说的是错误的呢!
难道她们也要听吗!
顾北北给的答案是:对!
在提出这条规则的时候,顾北北是仿照着部队来的。
她不希望,店内有第二个声音存在。
竞争模式虽然好,但茉森是刚刚才走上正轨的。
这个时候,不要求推陈出新,稳健才是正道。
至于竞争,那可是以后的事情了!
或许这样做存在着弊端,但顾北北也只能将风险控制在最小。
那就是找到一个靠谱的店长。
如果下面的人按照上面的指示行事,造成了很严重的后果。
顾北北不会连坐,但却会找上面人。
如果不想出错,那最好在行事之前三思而后行。
至于每个店铺的人员分配。
一名店长,三个售货员,一个前台的收银。m.xündüxs.ċöm
后面再按照情况来添加副店长、跟新的售货员。
经营模式,顾北北都是仿照着后世的店铺来的。
两家店铺的账目,都是由展旭来负责。
至于羊城总店跟服装厂的账册,自然是由黄安年来管理。
不过顾北北打算每个季度,自己都亲自去看一下。
京市店铺的两名店长,一个交给了刘希,另一个交给了黄丽丽。
但是,顾北北把张晓凤分到了黄丽丽的那个店。
这么长时间下来,黄安年在顾北北面前的分量有目共睹。
员工们看到他的时候,可都比看见顾北北这个老板的时候多多了!
俨然一副大管家的模样。
而张晓凤作为黄安年的老婆,黄丽丽要是想做些什么,看见她自然也得掂量掂量。
所以,顾北北让两人在一家店,也是为了警告她一下。
而刘希,这几个月来可谓是进步神速。
不过刘希还是太过年轻,顾北北同样也给她指了个帮手。
也就是当时那位一起卖货的乔大娘。
当初顾北北还给黄安年支了个招,将她带去羊场挑货。
怎么说,乔大娘在顾北北这里也算是元老了。
刘希阅历少,有些事情拿不准注意,可以多请教一下乔大娘。
至于为什么不直接让乔大娘做店长。
因为乔大娘年纪不小了,精力比不上小年轻。
遇到事情还容易用老一辈的思想来解决,甚至缺少变通。
脑子转的也没有年轻人的快。
这两人一老一少,正好互补。
至于剩下的店员,都是这段时间招到的。
有过一起摆摊的经验。
不过茉森跟地面上随处可见的小摊可不一样。
以前那种吆喝甩卖的模式,也不适合它了。
由于茉森的定位是在中上层,能到这里买衣服的人,都是不差钱的。
那服务势必就要跟普通大众区分开,这样也能够得到这些有钱人的认可。
上次对刘希几人进行培训的时候,可是只花了半天。
这次直接培训了五天。
五天过后,这些的人的表现也算是达到了顾北北的要求了。 讯读文学为你提供最快的带着空间在七零逆袭暴富更新,第461 章 店员免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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