苏燕不由得想笑,老太也知道那些鸟儿可能会要人性命啊?
大房的人争来争去,谁也不敢去,等到二房把下一批土豆扛回来了,她们还是没有动身。
看到大房之间相互不满的样子,苏晓自然而然就猜到了,敢情就是想偷她家的土豆又不敢去偷,一个推一个的置气呢。
如果一次不长教训,两次也不会长,那么第三次一定会让人顾忌。
实际上,她还没有从空间里把那些尖嘴鸟给放出来。
苏兰洗手做饭,苏洪友去跟人借牛车,那么多土豆,拦马车运的话,还是要不少车费。
村子里头里正家的牛车最结实,还用两头牛来拉,拉个一千斤没有问题,苏洪友去的就是里正家。
当然不能白用人家的牛车,他带了三斤土豆去,现在村里吃过的人都知道,土豆是好东西,买都买不到呢。
苏晓今晚要先把辣椒拌料做好,除了芝麻酱油花椒粉姜蒜末香醋盐这些,她还在料里加入了鸡精调味,这在这个时代是没有的东西,就算以后有人仿照她的做法,也不可能拿出这一道配料,味精能起到很好的增味效果,这是她的一大优势。
想了想,苏晓又倒入一点香油。
还需要葱花香菜,这个等明天到郡里了现买就行,这些在哪里都不贵。
别看只是拌料,没有拌料就没有灵魂,拌料才是最关键的,要花心思。
敏敏和她一起忙,苏晓让她去后院摘点生辣椒,切碎了一起拌,生熟辣椒一起,更得劲儿。
苏洪友赶着牛车进了院子,两头壮实的牛,拉一个大板车。
“你给钱没有?”冯氏问。
一般租一趟跑郡里,是七文钱,两头牛还多要点,当然,要不要钱看主人家。
“赵里正不要,说那些土豆就够了。”苏洪友摇头:“硬塞都不要。”
“那等还牛车的时候,再送两斤土豆去。”冯氏道。
做这个拌料很费时间,苏兰都把几个菜做好了,苏晓和苏敏还在忙,毕竟一些配料要洗,要切。
“这拌料闻着真香。”苏兰过来说,一想到拌到炸土豆里,那还不知道得有多好吃呢。
“这个得好好配,回头客多不多,就在这上面。”苏晓笑道。
苏敏尝了一口拌料,也是连连点头。
苏兰笑了笑:“大家先把饭吃了吧,填饱肚子再干活。”
苏晓又多搅拌了一下拌料,满满的一盆,应该够明天用了。
“好,吃饭。”那么一大盆东西,她的手酸得不行,不过明天就要开张了,再累也是值得的。
大家在桌边坐下,端起碗筷,苏晓还想起一件事来:“等一下吃好,再去万大伯家买三百斤炭。”xündüxs.ċöm
“成,我去,明天就用牛车一起运到郡里。”苏洪友说。
三百斤炭就是三百文钱,苏晓也只能暂时买这么多了,算下来付了房租后的各种开销,已经把她手头差不多一两五钱银子耗尽。
所以这一门生意,要一开始就尽快做成,不然后续各方面跟不上,也就做不下去了,他们又不是那种有家底的,一输就是底裤都不剩。
吃过饭,苏洪友去买炭火,娘几个就坐在火坑旁,片着竹签。
“大家小心点,别扎到手了。”苏晓提醒,竹子上的毛刺进到皮肤里,那可真是难受得很。
“也要片光滑一点,不要伤到客人的手。”冯氏想到了客人的身上:“那样会影响客人的印象。”
是这个理,所以大家片得更细致了,苏晓还把煤油灯拨亮了一点。
第二天大伙天还没有亮就起了,留了冯氏看家,其他人都去了郡里。
苏洪友赶着牛车,穿过早晨朦胧的黑色,沿着乡间道路向郡里去,三姐妹就坐在板车上,护着那些土豆和炭火,天地之间起了一层薄薄的雾,道路两边的草木挂满了露水,空气是那样的新鲜,一呼吸沁人心脾。
赶着赶着,天一点点地亮了。
牛车的速度比马车慢多了,虽然为了避免这个大家起得很早,但到郡里还是过去了小半个上午。
家里带来了三个箩筐,两个大的一个小一点的,一下牛板车,苏兰就赶紧装了一箩筐的土豆,去后院清洗。
苏晓把拌料搬到前台上,开始生炭火。
“敏敏,你去买五斤葱花和五斤香菜。”苏晓把钱给苏敏。
苏洪友则把那些土豆和炭火都搬到店面里放着,店面本来就小,进了这些东西更是显得逼仄,所以他尽量重叠垒起来。
然后他安置好牛板车,也和苏兰一起洗土豆。
苏晓觉得这炭火要燃起来太慢了,看了看身边没人,从空间里摸出一个鼓风机,对着那一点火星子吹,很快红色的火光就蔓延开来。
苏洪友从后院进来,把洗好的土豆搁在桌台上,看到这炭火燃得这么快,他有点惊讶。
“怪了,我刚去后院的时候,你还没有点火呢。”
苏晓笑了笑:“多吹两下子,就燃起来了。”
然后她搁上那一口大锅,锅稍微热了往里面倒油。
油慢慢热起来的过程中,她把那些土豆削皮,切成块。
苏敏拎着一大篮子的葱花和香菜回来,她看着苏晓。
“全部都洗干净。”苏晓说。
苏敏就拎着这个篮子往后院去。
油温差不多了,苏晓把土豆块倒在里面炸几分钟,把外面那一层皮炸焦炸脆了捞出来,拌上拌料,又切了一点葱花香菜撒进去,用盘子装一大份,走到外面。
“快来看快来瞧,新开张的苏记炸土豆喽,免费试吃不要钱喽。”
没错,她不会乖乖等着有人来买,那样生意还不知道什么时候才能做起来。 讯读文学为你提供最快的农门狂妃:捡个世子来种田更新,第一百六十九章 免费试吃不要钱免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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