看着切好的萝卜条,秦天柱自己都有些发怔,一片一片的虽然谈不上薄如蝉翼,但每一片都是差不多大小。
良久才是苦笑着摇头,果然自己的厨艺还是未入门,光是初级厨艺就有这么厉害的刀工,那么中级厨艺、高级厨艺又能有多厉害,秦天柱都不敢去想了,心中也是有些火热。
没有再去多想,从灶上仅剩的两块腊肉里切下一小块,大概有个半斤左右,烧水剐洗干净,然后在砧板上切好。
很快所有的菜和配料都已经切好,秦天柱烧火放油,等到差不多了,然后下菜。
没有任何的生疏感,一切都得心应手,什么时候该放菜、放油、放调料……全都有条不紊。
“哪里传来的香味?”院子里正看着秦孜然写作业的陈静却是忽然吸了吸鼻子,抬头四望,从半个小到大除了学习之外,她唯一的爱好就是吃了。
秦孜然回过神来,张望片刻,最后目光落在了自家厨房,香味好像正是从里面传出来的。
陈静转头望向了秦孜然,闻着这香味,就感觉很有胃口,甚至觉得有点饿了,迟疑问道:“你哥做菜真的不行?”
“真的,从我读初三,他开始做菜以来,我一餐就没吃完过一碗满的饭。”秦孜然点头,双眼望天,泪眼汪汪,一副生无可恋的模样。
陈静……
“所以陈静姐姐,你别看闻着挺香,其实都是菜油的味道。”秦孜然继续补充,让陈静有个心理准备。
陈静看着秦孜然的模样,也是决定待会儿使劲挑刺了。
秦孜然正在长身体的时候,不吃饱怎么行。
“孜然,把妈给扶出来,咱们吃饭。”
秦天柱端着菜,从厨房里面走了出来,神色间流露出一丝得意,今天就不信惊爆了不了你们的眼球。
刚才他在厨房里面已经试过菜了,发现了一件很恐怖的事情,自己以前做的菜确实是狗屎,难怪厨艺被系统判定为未入门。
秦孜然神色间浮现出一丝担忧,看了一眼紧盯着哥哥,眸中满是兴奋光芒的陈静,心中忐忑不已,今天怕是得出大事。
陈静望着越来越近的秦天柱,激动的心颤抖的唇,终于可以报仇了。
正好孜然不在,自己可以趁着这个机会,狠狠的挑刺。
她甚至都已经想好了,先从刀工,然后色香,最后才是味道,总之一定要将秦天柱打击的体无完肤,让他深刻的意识到自己的厨艺有多差,最好给他留下心理阴影。
嗯,就像自己小学初中一样,每次考试,都感觉一片阴影压在自己头上,让人感觉压抑无比。
“嗯,你这菜切的都是些……”
陈静看着秦天柱将菜盘放在桌上,撇了撇嘴,准备开喷,可是话语说到一半,就已经停下了。
因为她已经看清楚了桌上的三盘菜,貌似这些菜切的还可以,长短粗细都差不多,好像没啥喷的,当即话语一转道:“切的还算可以吧,刀工勉强过得去,但是你这菜炒的……”
陈静是真的无语了,抬头望了一眼正搀扶着秦禾走出来的秦孜然,一脸委屈,这就是你说的厨艺不行,要我多包涵?
虽然不像大酒店摆出来的那么花里胡哨,但是也绝对比一般的餐馆要好多了。
腊肉炒萝卜黄白分明,白萝卜条里夹杂着不大不小的腊肉金黄,上面粘着一层薄薄的油,看上去就让人胃口大开。
青椒煎豆腐,每一块豆腐厚度大小完全一样,如同复制出来的一般,最重要的是每一块都完好无损,金灿灿的散发着诱人的香味,四周撒着一片片清脆的青椒。www.xündüxs.ċöm
最后一个炒青菜,倒是没什么可说的,就是看上去就像是刚摘下来的一般,碧绿一片,上面占者些许油水。
陈静吞咽了一口口水,闻着几盘菜散发出来的香味,不由感觉有点饿,学校吃饭是上午十一点,现在都晚上六点多了。
“嗯,炒的也算不错,就是这香……香气太浓了一点,下次香料少放一点。”思考良久,陈静终于找出了一个缺陷,一本正经的开口。
“可是我没放香料啊!”秦天柱眨巴着眼睛,一脸无辜。
陈静……
“秦婶,我来扶你。”陈静飞快的站了起来,朝着秦禾那边跑去,就像是没有听到秦天柱的话。
“小静,这些菜是你炒的吗?把你给累着了吧!”秦禾被两女搀扶着坐在凳子上,看着桌子上的几个小菜,不由的有些发怔,回过神来方才转头看向陈静。
“妈,这菜是哥做的,一看就……”
秦孜然话语没说完就怔住了,看着桌子上的三道菜,只觉得有些反应不过来。
平时哥哥炒菜什么水平她自然清楚,大概也就满足了两个条件,熟和能吃,味道那是一言难尽。
可是眼前这三道菜,完全不一样了,不说那些菜的模样,就是这香味都完全不同。
“行了,你就别骗我了,你哥什么时候有这种水平了?”秦禾摇头,根本就不相信秦孜然的话。
“妈,真是我哥做的,不信你尝尝,就算样子不一样,但是味道肯定还是不行。”
秦孜然见到母亲不相信自己的话,顿时就急了,将筷子递给母亲。
秦禾看着女儿的模样,难道这些菜真的是自己儿子做的,可是儿子的厨艺是什么水平她天天吃的还能不知道?
可是女儿也没有骗自己的必要啊,摇摇头拿起筷子尝了一口,不由呆住。
低头看着眼前的菜,这普普通通的一盘青菜,怎么可能这么好吃?
“妈,现在你该信了吧!”
看着母亲发呆的模样,秦孜然方才松了一口气,看来哥哥还是那个哥哥,虽然花了点心思在表面功夫,但是味道肯定是瞒不住人的。
“行了,别骗我了,你哥要是有这手艺,都能去酒店当大厨了。”秦禾抬头看了一眼女儿,淡淡开口。
“啊!”
秦孜然呆住了,这怎么尝过以后,还更加确定了?
也不迟疑,拿起筷子夹了一筷子,吃到嘴里,整个人都呆住了,莫非哥哥之前真的是乱做的?这才是他的真实水平? 讯读文学为你提供最快的山野无敌桃运傻医更新,第1687章 真实水平免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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