讯读文学>都市小说>重生1986之我是食品大亨周易>第二百二十一章 新产品试吃
  “是啊,新产品的包装要求有些不一样,定制也没有人愿意接单,所以我就想着自己搞个食品机械厂,专门做食品生产机械……”周易笑了笑说道。

  周易并没有跟杜光明提起这件事,毕竟他决定办厂也是最近几天的事情。

  “杜局在榆动厂有认识的人?”周易问道。

  杜光明点了点头:“榆动厂那么大,市里的人总能找到几个认识的榆动人,不过你这事情还真不好办!”

  杜光明说道:“榆动是榆河的龙头企业,所以上上下下的关注也比较多,前两年他们就处理过一次旧设备,结果就让人给举报了,说是贱卖工厂资产,虽然后来没怎么处理,但当时闹得还是比较大的,所以一般人现在都不想掺和到这件事情里面……”

  周易微微点头。

  一般人不想掺和,不代表没有人掺和,这件事的影响就是周易想找人搞一台二手车床的难度更大了。

  找一般人不行,必须要找对人。

  周易笑了笑说道:“我倒是希望榆动厂能够公开处置这些设备,咱们公平竞价就行了。”

  “行了,这事你有数就行了,回头我也帮你问问……”杜光明说道。

  “那就先谢谢杜哥了!”

  周易笑着说道:“杜哥帮我问问就行了,我也不是非得在榆动买,实在不行,我可以买新的,也可以去徐城那边看看。”

  跟杜光明打了个招呼,周易就回厂里去了。

  现在厂里事情还是蛮多的。

  生产这边倒是没有什么事情,膨化车间已经走上正规,生产很稳定,卤食、豆腐和凉皮的量都不大,尤其是凉皮,随着中秋之后天气逐渐转凉,凉皮的量已经越来越少了。

  周易让吴小兵带了几个头脑灵活、口齿伶俐的人去外面跑市场了。

  一食的虾条和粟米条已经通过渠道铺出去,效果很明显,这次一食那边的反应很快,看到效果好,立刻想要通过亲亲的渠道销售其他几种产品。

  不过,周易在了解了一食的产品之后,另外只挑了三种,分别是一食的水果罐头、袋装什锦菜,和筒装挂面。

  一食的产品很多,但基本上规模都不大,销量也不多,以前就是在市区和周边销售。供销社的网络虽然很大,但是在统购统销的时代,大家都不会去找市场或者找货源,各地的供销社也没有形成联通,大多时候都是各卖各的。

  在这种情况下,亲亲的渠道优势一下子就出来了,现在还处于物资相对比较贫乏的时代,虽然大家的购买力都很一般,但只要货铺下去了,多多少少都会有一些销量。www.xündüxs.ċöm

  现在吴小兵做的事情就是进一步挖掘和巩固两区三县的渠道,两区由公司直营,偏远镇都设一个批发点,三县实行代理制,但代理商只负责向乡镇供货,县城还是由公司直营,一旦代理出现问题,随时都能找一家替代。

  在周易设计的这个销售体系中,贸易公司的掌控力比较大,前期代理商只能现货现款,后期可以在缴纳保证金、并且供货量比较大的情况下缓交货款,另外代理商不能预收货款,由于公司对渠道的掌控比较强,代理商很难钻漏洞。

  周易这么做的原因是这个年代没有一个可靠的征信体系,万一代理商两头坑,最后卷款跑路了,公司就麻烦了。

  周易这个体系与一般代理的不同之处就在于贸易公司的存在感非常强,优点是公司对渠道有更强的掌控力,代理出问题,直接换一个就行了。在很大程度上,这个代理就是公司的代办处。

  这样做的缺点就是代理能够以公司的名义去做销售,别人也会认公司这个牌子,尤其是终端店家,这样的话,代理一旦出现问题,公司就要承担责任,否则名声就坏了。

  另外,周易也要求赵广生和周彪做的四个县也要采用这种模式,根据三方达成的协议,渠道共享,吴小兵也要带人介入这个渠道,方便在合适的时候直接在这个渠道上建立自己的渠道。

  “周易,你看看,这是重新弄过之后的豆干……”

  食品生产车间,虽然分装设备还没有到位,但制作设备已经开始逐步到位了,周大楼在带着人做豆腐的同时,也开始制作豆干产品。

  榆河豆制品厂也做豆干,甚至一食原本就有豆干产品,不过口味比较单调,主要就是原味和蜜汁,而且还是散卖的模式,就是跟其他豆腐产品一起卖。

  周易要做的是小包装豆干零食,跟一食和豆制品厂的产品有很大的区别,他也试着做了香辣、五香、烧烤三种风味,配方都还是周易调的,前些天一直在为这个折腾。

  现在摆在周易面前的就是用改进之后的配方做出来的豆干,周易先尝了一片五香的,然后点了点头。

  “这个五香的风味比较明显了,暂时先定下来!”

  周易一边漱口一边问道:“秦老尝过吗?他的意见是什么?”

  周大楼挠了挠头:“秦老说我们弄的这个是垃圾食品,所以他只管我们做的鲜豆腐鲜豆干,不管我们做的豆干零食。”

  周易有些无语,这老头太难搞了。

  “行了,他不管就不管吧,你们将配方掌握了,一定要精确。”

  周易漱口之后,又尝了一片烧烤味的,烧烤风味和五香味其实差不多,就是多了个孜然,油也多一点。

  另外就是香辣风味,这个区别就比较大了,豆干是泡在辣椒和辣油里面的,口味确实很辣!

  周易点了点头:“口味上差不多了,你们继续研究工艺,另外可以先小规模生产,做出来以后放到食堂那边让大家试吃。”

  食品厂就是有这个好处,经常会免费提供一些新产品让大家试吃,可以自己吃,也可以少量带一点回去。当然,每次供应的量不会很多,带回去的话肯定不能拿太多,不然别人就吃不到了。

  除了豆干,这次试吃的还有一种新产品,就是周易从淀粉厂要过来的面筋…… 讯读文学为你提供最快的重生1986之我是食品大亨周易更新,第二百二十一章 新产品试吃免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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