“师傅,这猪肉多少钱一斤?”
“瘦肉六毛一斤搭一斤肉票,要肥肉趁早来。”卖肉的师傅顺嘴提了一句。
这时候的人买肉都爱买肥肉,而且要越肥越好,毕竟肥肉可以炼油,剩下的猪油渣还能用来包饺子,别提有多香,所以肥肉一般都被早早抢光了。
瘦肉就不如肥肉受欢迎,但是作为现代人的苏玥她不嫌弃啊,她就不爱吃肥的,所以她干脆大手笔的把肉票都用完了,全买的瘦肉。
“师傅,我要十斤瘦肉,这里是钱和票。”
可能卖肉的师傅没有见过这样的奇葩还特地确认了一遍:“这位同志,你确定是肉票都用来买瘦肉吗?这可一点油水都没有。”卂渎妏敩
“确定,师傅我就要瘦肉。”苏玥点头。
旁边的人看着苏玥眼里都是这是哪里来的败家子,等肉买回去怕不是会被打死哦。
看到摊子上还有大棒骨,苏玥问了卖肉师傅,得知一毛钱就可以全部拿走,她赶紧喜滋滋的掏钱。
大骨头可以炖骨头汤啊,她现在的身体身高才一米五五,她还指望窜到一米六五呢,现在就要开始努力了。
等苏玥拎着大棒骨回知青点,她招呼今天做饭的张芳芳帮忙炖上一根,放上几颗土豆。
张芳芳特地把骨头劈开,让里面的骨髓能够被充分熬煮出来。
骨头汤炖好之后,知青点里弥漫着一股肉香。
不知道是谁喃喃道:“我想吃肉了。”
在座的人都心有戚戚,谁不想呢。
苏玥拿出这根骨头的意思就是要大家一起喝的,她相当大方的让他们自己去锅里舀。
不过张芳芳特地给苏玥多舀了土豆和骨头,她的碗里满当当的。
经过长时间炖煮,汤已经熬成奶白色,土豆也软糯无比,汤面还有一层浅浅的油花,入口一片醇香,再吃上一块土豆,土豆块已经充分吸收了骨头里的油脂,也格外美味。
一边就着这碗骨头汤吃完今天的晚餐,知青点里没有一个人闹腾,大家都在品尝这一刻的满足。
深夜。
空间里,苏玥开始架锅蒸肉包子,她的空间可以保鲜保温,拿出来和放进去之前没有两样。
所以苏玥早早就打算好了,肉包子,方便又好吃,还不容易留下味道。
在面团发酵的时候,苏玥拿了三斤瘦肉剁碎混上玉米粒和胡萝卜丁调好味。估摸着时间差不多了,苏玥把发酵好的面团被揪成一小团一小团的,擀成薄薄的圆饼状,再包上馅料。
虽然苏玥的手艺一般,但是食材大部分出自空间味道是有保障的,唯一的猪肉也更是苏玥的白月光。
两项加成之后,苏玥尝了一个刚出锅的包子,暄软的面皮,咬一口就爆汁的内馅,如果不是顾忌现在是深夜,苏玥觉得她能把一锅都造完。
恋恋不舍的放好包子,苏玥开始日常清理空间里的收获。
成熟的蔬菜摘下来用筐子堆在一边,收获好的小麦和玉米用意念脱壳磨粉,分别用布袋子装好。
树上成熟的板栗和榛子也都摘下来用麻袋装好,看着泛滥的野葡萄,苏玥产生了酿葡萄酒的想法。
把清洗干净的葡萄粒风干后装进坛子里,再加入冰糖,捣碎葡萄之后密封等待发酵就好。
一阵忙活后,苏玥看着空间里丰富的物资心里充满喜悦,这都是她打下的江山啊。
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一晃又过去半个月,进入十一月,天上已经飘起雪花,云沧省彻底进入冬天,苏玥早在几天前就拿到了罗美凤做好的被子,新被子还是蓬松的,盖起来暖和极了。
今天清早起来,苏玥望着屋外黑白相间的山林,不急不忙的裹上棉袄,棉袄也是找罗美凤新做的,同样暖和。
她钻进种菜的房间里,给里面的菜撒点灵泉水,炕上的菜已经长得很像样了。菠菜和生菜已经有巴掌大可以采摘了,韭菜在里面也郁郁葱葱的,至于茄子辣椒和西红柿这几种刚刚分叉估计还得一两个月。
想到罗美凤还想来学习火炕种菜,苏玥特地掐了一篮子菜给她带去。
路上的雪还只有薄薄的一层,黑色的土地还有些裸露在外,此时还尚未进入真正的严冬。
不过苏玥手里提着的那一篮子绿色还是分外显眼的,不少社员都看到了,他们惊讶的瞪大眼睛,开始窃窃私语。
“那什么炕上面种菜真的被苏知青搞成了?”
“搞没搞成,你不是能看见吗?菜都提出来了。”
“我滴个乖乖,咱这种了一辈子地咋就没想到呢?”
“那你以前还在背后笑苏知青异想天开,铁定干不成。”
“……”
那些社员之前在背后的议论苏玥不是不知道,实际上她今天提着这篮子菜招摇过市也有别的意思在里面,不然她找个晚上悄悄送去给罗美凤不就行了,何必如此大张旗鼓。
知道剧情后苏玥就一直有个想法,想要报答一下帮过原主的社员,这个火炕种菜的办法就是她想出来的,冬季的蔬菜有多贵,大家都能想象,只要有社员种出来,再带到镇上去卖。
再说了只要社员保密工作做好,这个卖菜的活计也能维持两三年,到时候挣下来的钱也是不少了。
目前苏玥还只想出来这一个办法,还维持不了长期,不过她在这还要待几年呢,说不定到时候就想出来什么能让社员们长期挣钱改变困境的办法了。
苏玥把菜送到罗美凤家,也答应了她教她火炕种菜的技巧后就离开了。
离开罗家后,苏玥在路上看见了顾星驰,她开玩笑道:“怎么感觉你每次都是在路上来找我?”
“大概是我并没有足够的理由去知青点找苏知青吧。”顾星驰眼神一深,话语间有些许试探之意。
“来找人还要什么理由?”苏玥没有理解顾星驰的话。
见状,顾星驰也不再多说,转头问起苏玥火炕种菜的事。
“你好像一直很关心这件事。”苏玥有点疑惑。
“苏知青,你搞这个火炕种菜并不是仅仅为了冬天能吃上蔬菜吧。”
苏玥并不意外顾星驰的敏锐,要是什么都没猜到,那他就不是顾星驰了,隐去剧情部分,苏玥向顾星驰坦白了自己的想法。 讯读文学为你提供最快的穿越七零:咸鱼她暴富了更新,第二十七章 赚钱免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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