油烟味飘散，即便是在寒冬的冷风中，大火热油炒菜所爆发的香味依旧非常的明显。
孟采薇看着眼前这盘白菜肉丝，眼前一亮，这是她迄今为止见过品相最好的菜。
不同于之前其他人炒的软趴趴的模样，这盘白菜翠绿水灵，肉丝匀称有光泽，一看就能够激发人品尝的欲望。
孟采薇尝过之后发现，汁水丰沛的白菜杆清脆而入味，菜叶则更加软嫩，肉丝沾染上白菜的清香，咸淡适宜。www.xündüxs.ċöm
炒出这盘菜的是一个三十岁的厨子，面容方正，粗壮的臂膀和高大的身材让他看起来不像厨子，反而像一位武艺高强的打手。
之后，孟采薇再也没有吃到品相如此之好的菜。
几天后，孟采薇对于前来应聘的厨子心中有数，炒出了完美白菜肉丝的高厨子更是画上了重点符号。
而金松开始通知那些通过测试的厨子来签契书。
这次的契约不同于以往，起步便是十年，并且上面规定了厨子如果违约后将会付出的昂贵赔偿金。
看着钟厨子眼睛也不眨，毫不犹豫的签下契约。孟采薇忍不住问道：“你真的考虑清楚了吗？凭你的手艺完全可以去外面的酒楼，或者说自己开一个店，能够得到的工钱比在我这里要多很多。”
钟厨子原本不苟言笑的脸露出一个笑容来，他眼中闪烁着纯粹的亮光，“我去过药膳坊，也吃到过户部食堂的肉夹馍，对于这些菜式非常感兴趣，我希望可以学会它们。”
原来如此，钟厨子是一个对于厨艺有着至高追求的人，怪不得他会来应聘。
孟采薇能够感受到他对于厨艺的那份热爱，暗中决定要多给他一些机会，不能浪费了他的这一份天赋以及热爱。
招聘到厨子之后，还需要将他们集中起来进行培训，才能够上岗。
孟采薇原本想着自己亲自上手，但没想到培训了两日之后，闻着油烟味觉得非常的不舒服，阵阵恶心涌上心头。
她自然不肯放任这样的小难受影响自己的进程，原本打算坚持下来，没想到竟然恶心到了想要呕吐的程度。
孟采薇只能作罢，从国子监食堂，户部食堂以及药膳坊抽各自抽调一个厨子，让他们代替自己前去示范，自己则在一旁指导。
“今天你们需要学会的，是麻辣烫。麻辣烫的重中之重就在于它的底料，各种香辛料的比例一定要恰当，底汤也需要足够的鲜美，但凡偷工减料都是做不出好味道的。”孟采薇指着自己面前种类繁多的香料，对底下的一干厨子说。
“你们以前可能只习惯使用几种香料或者特殊的调味料，但实际上很多作为药材的植物都带着一股特殊的味道，也能够被我们所用。我带着你们认识一下。”
孟采薇细致的为他们介绍这些香料，连带着原产地、生长习性以及忌讳，都说得明明白白。
之后她让示范的大厨炒制，自己则讲解其中要点。
大火升腾，各种香料被依次放入灼热的铁锅中，浓郁而复杂的香味勾动人心，让人忍不住耸动鼻尖去嗅闻。
各种辣椒被放进去，散发出干香的味道以及呛鼻的辣意，又香又辣。这些厨子目不转睛的盯着铁锅中翻炒的香辛料，火红的颜色是那么的诱人。
早已经备好的大骨汤倒入锅中，鲜香味混合着香辣飘得很远。
“来，你们都来尝一尝。”孟采薇睡先拿勺子舀了一勺底汤，麻辣鲜香的滋味在味蕾上绽放，完全占据人的所以感官，一点点回甘更是让它愈发醇正。
这些厨子纷纷上前，尝到底汤的味道后都眼睛发亮，这样的底汤不管是煮什么东西放进去都会十分的好吃，完全称得上是能够顶门立户的秘方。
这些厨子纷纷调动起最大的热情，七嘴八舌的讨论起了炒制中的技巧。
另一边，许长卿心思入微，对着新一轮的犯人施展铁血的手腕后，又得到了更多的线索和一些疑问。
这个隐匿在朝堂下的组织有一个清雅的名字，叫做榴花会。谁是会长现在还不得而知。但榴花会的层级组织已经浮出水面，一个会长四个会旗，以及每个会旗下面分管的的士，商势力。
据一个犯人供述，他当年错手杀人，为了堵住知情人的嘴，倒卖仓库当中的粮食筹措了一大笔银子。本打算秋收之后趁着陈粮价格便宜填补上去，没想到恰巧因为干旱而收成大减，陈粮的价格居高不下。
就在他如同热锅上的蚂蚁一般煎熬时，有人给他送了一封信和一张银票，说是同为官场中人，应该同舟并济，共度难关。
他自然是知道甜蜜诱饵下必然有陷阱，但惊慌无措下还是接下了橄榄枝，投入榴花会的麾下。
真正加入榴花会后，他才惊觉这是怎样一个庞然大物。恰逢升官之时，他的两个对手一个被山匪所杀，一个因为私德问题而无颜面见人，自己轻而易举的升官发财。
但这并不是什么好事，他此后便被半胁迫着为榴花会卖命、刺探情报，越陷越深，如同被粘在蜘蛛网上的飞虫，无论如何挣扎依然无济于事，只能在错综复杂的蛛网上静待命运的安排。
像这个犯人一样，因为行差踏错而步入深渊的还有好几个。
许长卿一一核对他们的供词，确定会长的权力应该极大，毕竟有钦差秘密前来巡视，什么人会进行调任都是会长透露的消息。
消息之精准细致让人惊恐，毕竟这些消息不只涉及到一个部门，一个省份，只有朝中大员才能够得到。
突然，供词当中的一行字让许长卿脑海中一瞬间闪过些什么。
“岁末，上面有信息说将改变田税，让我们早做准备，后又说虚惊一场。”
许长卿看着这一行字陷入了沉思。能够早早的知道要更改田税的人，除了皇上、丞相、户部尚书，没有其他人。
但户部尚书不会知道钦差的信息，那就只剩下一个人选——丞相。 讯读文学为你提供最快的锦心小厨娘：我在古代承包食堂更新，第170章丞相免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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