“小姐,我觉得可以找刑三,他认识的人多、路子也广,给他说清楚应该能招到人。”
孟家开始炖药膳后,刑三隔三差五来送山药,听到春竹和夏雪念叨着家里还差了些什么,自告奋勇的说他去买。
发现刑三买来的东西质量好,价格也适中。慢慢地,家里一些繁琐物资的采购便都交由刑三打理。
这也让春竹意识到,刑三虽说是个地痞头子,但三教九流的人都认识,路子也广,做事雷厉风行,不容小觑。
孟采薇想了想,刑三手底下似乎有不少人,应该能够从中挑选出合适的人,“那春竹,你去跟刑三说,选一些爱干净、手脚麻利、会厨房活计的人。”
“好的,小姐。”春竹点点头。
春竹按照以往一样,去浮生茶楼找小二。不一会儿,刑三便风风火火地过来了。
“春竹姐,是要买什么东西吗?保证给你办得妥妥的。”
“不是买东西,是要招人,但现在还不能确定。这一批人如果要的话就得立马到岗。”春竹道,将孟采薇的要求一五一十的说明。
刑三挠了挠头发,听完要求后面不改色的答应下来:“嗨,春竹姐你就放心吧,到时候你要多少人我都能给你找来,立马到岗的那种。”
听完春竹的回禀之后,孟采薇放下心了。
而不过两三天时间,荣福记的伙计来孟家,告诉孟采薇,大掌柜已经找到了合适的厨子。
孟采薇听完十分高兴,收拾好后火急火燎的出门,要去看看厨子的手艺。
一出门就见到了拿着卷轴的许长卿。
自那天险些被捉奸在床后,两人都不大自在,不约而同地有些躲躲闪闪。
许长卿是因为无名无分、无媒无聘的情况下,直面后背的一抹雪白,心神不宁,觉得自己好似过于轻薄无礼。
更别提,他这几日做梦都会梦到,在昏暗的内室,拨开帷幕,影影绰绰地掀起被褥,如白瓷如冷玉的女子脊背耀眼得深刻,在脑海中挥之不去。
而他一步步地走近……
然后惊醒,在夜半三更的时候捂着脸喘息。
见到孟采薇的一刹那,许长卿整个人都紧绷着,清冷的俊脸下是慌张无措。
孟采薇也好不到哪里去,耳根又热又红,却还是还是镇定地打了声招呼:“许公子这是去哪儿啊?”
“嗯。”许长卿握紧卷轴又松开,“我淘到一幅画,去找江大人赏鉴。”
那日寿宴,许长卿对于画作的夸赞误打误撞地迎合了江大人的心意。他开始邀请许长卿进入他的赏画圈子。xündüxs.ċöm
物以类聚,人以群分。江大人官职不低,家中几代人都在朝堂上屹立不倒,他的赏画圈子自然多达官显贵。
许长卿也知道江大人对自己的提携,欣然接受后,大力阅览书画图鉴,要拿出真知灼见来。
“孟姑娘是要去哪儿?”
“我去荣福记找蓉姐姐有事,容姐姐指不定还等着我,我就先走了。”孟采薇想到厨子的事要紧,和许长卿告辞。
来到荣福记,孟采薇一一检验过厨子的功底和手艺,满意地点点头。
蓉蒋经验老到,也知道孟采薇想要什么样的人,选出的俱是手艺平平但四平八稳的厨子。
在食堂里,厨子手艺不是第一要紧的,而是需要稳定和娴熟。几百人张嘴等吃饭,若没有那个金刚钻,就揽不了瓷器活。
孟采薇看过手艺后,询问他们每月期望的工钱和假期。
剔除几个要价过高的厨子,一个手艺虽好但衣着邋遢的人,还有几个见自己未来的东家竟是个女子而满脸轻蔑的人。
孟采薇直截了当地让那些人离开,那个邋遢厨子不满地将铲子砸的框当哐当响。
孟采薇冷冷瞥了他一眼,他讪讪收手,灰溜溜离开。
孟采薇对剩下的人说明,每月能够开出的工钱,奖金,以及假期,希望他们回去好好考虑。
离户部食堂的聘选时间越来越紧,孟彩薇将自己做出的规划书改了又改,一遍遍地完善,在截止日期之前将凭证和规划书交上去。
那份规划书古今结合,通篇看下来清晰明了,逻辑通顺,甚至采购的价格等也是透明列出。
户部尚书一看就深受启发,否决了其他人对于孟采薇女子身份的偏见,拍板让她获得聘选资格。
“这姑娘若真的有本事,何不让她试试?没本事把她刷下去不就好了。”户部尚书道。
孟采薇收到聘选书的时候,欣喜不已,看完列出的比较条例,更觉得胜券在握。
当天,她带着厨子神采奕奕地走进户部食堂参加聘选。
“看到没?就那个女娃子,尚书大人看好她。”有亲戚在户部的金松提醒自己的厨子。
“那小丫头片子一看就没下过厨房,别一惊一乍的,我的手艺你还不清楚吗?这户部食堂就是我们的囊中之物。”厨子不以为然,觉得金松太过紧张。
“铛——”差役敲响铜锣,顿时鸦雀无声。
户部官员走过来,宣布了这次聘选的规则。
厨子的手艺,食堂的价格,食堂的菜式都是比较的内容。
孟采薇此前就已经给选定的厨子进行过简单的培训,他们的手艺不说脱胎换骨,但也是更进一步。
几家候选人也是早有准备,但同孟采薇这个经验丰富国宴大厨相比,在菜式、摆盘、味道上都稍逊一筹。
和金松合作的厨子脸色不太好,之前他信誓旦旦地说孟采薇没下过厨房。现在看那游刃有余、极具韵味的动作,以及户部大人吃完后意犹未尽的表情,就知道孟采薇是个大厨。
金松沉着个脸,咬牙说道:“你不是说囊中之物吗?”
“不是,她一个细皮嫩肉的小姑娘,谁知道她这么厉害啊。”厨子也委屈。
厨艺这东西你不在师傅底下磋磨个十年八年的出不了师,还得自己练了又练才能得一两分门道。
那些手艺精湛的大厨,哪个不是已经人到中年,像孟采薇这样年纪轻轻的那是凤毛麟角,更别提她还是个女子。 讯读文学为你提供最快的锦心小厨娘:我在古代承包食堂更新,第100章户部食堂免费阅读。https://www.xunduxs3.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待