郑家人口多,这灶台,这锅也都大。就为了这一锅出来的饭菜,能够吃的。
所以这一大锅水烧开之后,直接就是两盖帘饺子下去。
郑一和郑二接过了各自媳妇手中的笊篱,憨厚一笑,“我们来。”
妯娌俩笑笑也没说话,自家男人看着糙,有多体贴她们自己知道。索性转身去准备碗碟。
郑三拿着蒜仔细包了两头,都捣成了蒜泥,再加上醋和清酱,最后点上一滴香油。
这蘸料配饺子那滋味绝美。
东屋这边,依然还是一个炕桌,上面摆着一碗蘸料,里面一个小瓷勺,取用多少自己定。
而西屋那边,显然一个炕桌是不够了,郑四跑到自己那屋拿了一个出来,和另一个炕桌并排摆放。
干柴旺火,大锅里的水翻滚着,很快这饺子就熟了。
笊篱抄起饺子,快速在旁边的冷水里过一下,装入大碗。
郑家没那么多的盘子可以装饺子,一人抱着一个碗吃最方便,最后的再集中在一起。
而在凉水里迅速过一下,则是为了避免一会儿粘连。因为速度快时间短,对饺子的口感和温度都不会有什么影响。
一碗碗的饺子很快就好了,老四带着三个弟弟帮着运送装好的饺子。xündüxs.ċöm
郑大虎和关夫子坐在里面,面前一盘拌豆腐,一壶酒,两人已经喝上了。
关夫子觉得自己自从到了郑家,不光吃的好了很多,就是喝酒次数都多了起来,尤其是最近,竟然觉得自己腰腹部分多了一圈肉,这让他一个原本清瘦的文人有点慌。
天天入睡前都要告诫自己,不要太重口腹之欲。
只是醒来后,一看到郑家那伙食,哪里还能记得起头一天入梦前的念头。
这饺子热气腾腾地往他面前一放,浇上蘸料,轻轻一咬。
唔,这个是酸菜的。
酸香可口,肉香浓郁,里面的肉和酸菜都抱成了一团,挤出自身的汤汁盈满饺子内部,这一口可算是汤汁四溢。
不过就是有些烫,关夫子偷偷地吸着气。
偷眼看旁边的郑大虎,关夫子立马就服气了。
郑兄真是厉害,这一口一个,面不改色地嚼着,一点都不怕烫,竟然还猛灌了一盅酒。
屋里吃上饺子,外面煮饺子的还在忙活。
郑一郑二将媳妇也都赶到东屋去吃饭,其他弟弟也都喊去吃饭,只剩哥俩,一边闲聊一边煮着饺子,待饺子煮熟的时候,只要大声吆喝一句,“饺子熟了!”其他兄弟自然会出来帮忙端饺子。
不同于西屋又吃又喝,东屋里众人吃的就安静多了,就算是说笑,也只是聊着这饺子的味道,感叹一下如今的日子。
她们这边,可不像西屋似的一人一大碗,而是中间一个大盘子,装满了饺子。
雨宝儿等几个小团子,面前都是一个小木碗,娘亲或者嫂嫂们帮他们将饺子夹到碗里,再轻轻夹成两半。
这边的小孩子们,都是这样吃饺子,避免被饺子里的汤汁烫到,而且饺子夹开了,也方便小团子们吃。
毕竟郑家包的,是真大馅饺子。
虽然屋子里很暖和,可饺子夹开之后,那热乎乎的气息也也是很明显的。
几个小团子都被叮嘱了不要着急吃,饺子烫。所以大家都看着雨宝儿的动作,连肖寒都不例外。
饺子是食物,肖寒吃的次数也不是很多。而且这么热腾腾从锅里捞出来就放到他面前的,他也是第一次遇到。
雨宝儿看着这种吃饺子的方式,露出了笑容。她以前小时候,也是这样吃的。
饺子夹开后,变凉的速度还是很快的,估摸着差不多了,雨宝儿夹起半个,用舌尖小心翼翼地试探了一下。
温热,果然可以入口了。
“可以吃啦!”
雨宝儿一句话,另外三个都抄起筷子,开始吃饺子。
尤其是大宝和二宝,早就有点迫不及待了,吃完这个饺子,连碗底的汤汁也一口喝了下去,然后等待着大人给夹第二个。
雨宝儿三个,有大人帮着夹饺子,肖寒则是自己动手,丰衣足食。
饺子渐渐没那么烫了,几个孩子也就是试着自己夹开,甚至直接咬着吃了。
直接吃的好处,可以在一边咬开个小口,然后一口吸尽里面的汤汁,然后再开开心心地吃饺子。
雨宝儿爱吃酸菜馅的,大宝二宝则更喜欢吃菘菜的,小男孩对酸味不太欣赏。
周氏看着两个孙子,却是忍不住笑了,“大郎二郎小时,也不爱吃酸菜的。”
“我看他们现在,倒是挺爱吃的。”钟氏笑道。
“是啊,小时候的口味,大了就变了。大郎小时候可挑食呢,可你看现在什么都吃,还长那么大的个子。”
周氏本身身量不高,看着也有些瘦弱,这一点可能就是老四和老七有点像她。而其他五个儿子,一个个都个子很高,哪怕老五老六,比老四小三岁,看起来竟然没差多少了。
“希望大宝将来能像他爹那样。”张氏小声说道,说完自己先不好意思了。
“看看,看看。”钟氏打趣道,“都两个孩子的娘了,怎么还脸皮这样薄呢!那儿子像爹,不是最天经地义的事情。”
周氏也笑道,“秀娥你就不要欺负荷花了,小心她一会儿红眼圈给你看啊!”
周氏看似帮着张氏说话,其实也是打趣,钟氏越发笑的厉害。
“娘,嫂子,你们……”张氏双手捧着发烫的脸,结结巴巴不知道说什么好。
“好了好了,我们不说你了,快吃。要不然一会儿你没吃饱,二弟可是要埋怨我们了。”
东屋笑成一团,西屋更是火热。
除了小七在东屋吃饭,其他兄弟几个都在这边。
煮了六锅之后,郑一郑二估摸着够吃了,也就撤了柴火进屋吃饭了。
六锅,那就是十二盖帘,凭他们家的大盖帘,一盖帘摆满了饺子,那起码有五六十个。
东屋那边,总共才端过去不到两盖帘,剩下的全在他们这边。
八个男人相当于每个人都有一盖帘,怎么算足够了。
郑大虎都不记得自己吃了多少饺子了,只觉得这饺子真好吃,而且酒也没少喝。
等东屋那边吃饱喝足,人人端着一小碗热乎乎的饺子汤喝着,西屋依然在大吃着。 讯读文学为你提供最快的团宠小福宝:七个哥哥宠上天更新,第108章 全家总动员免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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