随后便加入水,知道盐完全溶解之后,放在一侧等着冷去。
抽着这个时间,顾清清又重新在大锅里添了水,放了一些佐料,茶叶还有盐,又教给旁边的小弟敲碎鸡蛋到什么程度。
小孩子天生对这种破坏东西都有一种莫名的兴奋,一听很有兴趣,趴在旁边的石板上,一边敲一边放,动作那叫一个快。
顾清清抽空也在旁边帮忙,等着盐水降温,并放在之前的混合物里搅拌,之后一个个抹在鸭蛋上。
两个人分工合作,一上午的时间总算是把鸡蛋和鸭蛋全部都弄完了。
顾清清将手里的鸭蛋全部都封箱,储存,又将所有的鸡蛋倒进之前熬制的,茶水里慢慢的炖煮。
“好了!咱们这下只要等着就行,美味很快就会出来。”
“三姐,我肚子饿了。”旁边累得惨兮兮的顾永安捂着自己的小肚皮,可怜巴巴的说道。
顾清清这才注意到时候已经不早了,还有赶回来吃午饭的其他人也都应该马上到了:“那你先到外面去玩,姐这就给你做饭。”
“姐,我帮你吧?”
顾清清在厨房里寻找了一下,发现了一块昨天剩下的一块肉:“好吧,姐今天就给你做个以前从来没有吃过。”
顾永安在旁边高兴地点头。
顾清清将所有的肉片全部切好进行腌制,另外起锅烧油,家里并没有什么生菜,豆瓣酱,只能多用些辣椒,还有芝麻进行调料,再爆炒一下清爽可口的小白菜备用。
她再次起锅烧油,胶囊已经腌制好的肉下锅。
呲溜一声火花四起,顾清清个子不够,只能拿凳子来凑,站在那灶台上还挺像那么一回事。
没一会儿工夫,香气夹杂着辣味,瞬间充斥了整个院子。
顾永安焦急地等待着,见着顾清清出来了,猛的弹射而起冲了过来:“好香啊!”
顾清清将手里的碟子放在桌上:“我先盛了一点,你可尝尝,不过不能多吃,等着他们回来一道。”
“好!”
顾永安也不怕烫,直接伸手抓起一片放在了嘴里,整张脸全部都洋溢着幸福:“太好吃了。”
可能是有些辣,小家伙忍不住咳嗽起来。
顾清清赶忙拿了手帕过来,满含愧疚:“对不起,我忘记你还小,不能吃辣的。”
顾永安摇摇头:“不,我爱吃!”
辛辛苦苦做的食物能够得到赞扬,顾清清还是挺开心的,余光正好瞥见了从隔壁偷偷向这边看过来的陆景明。
“要来尝尝吗?”
突然偷看被人抓包,陆景明有一些尴尬,赶忙从那院墙旁边的石头上跳了下去。
顾清清笑着站起身来匆忙出了门,就看到同样从里面出来的陆景明:“我做了水煮肉片,可好吃了!进来尝尝吧,很多呢?”
终究还是没有抵挡住美食的诱惑,陆景明径直的走了进去。
顾清清这次倒是大方直接盛出了半碗放在了旁边:“尝尝吧!”
“谢谢。”陆景明在看到那一碗肉的时候,眼睛都在放光。
听见顾清清这么说,乖巧拿起旁边筷子夹了一块放在嘴里,完全不敢相信:“真好吃!”
顾清清还是头一次在这个一本正经的小家伙脸上看到这样的眼神,到底还是个孩子,经不住美食的诱惑,往前推了推碗:“好吃就多吃些。”
“是啊哥哥,姐姐做的很好吃!”顾永安也在旁边极力的推荐。
陆景明这下不客气,一口气竟然将半碗全部都吃了。
他本身就比较喜欢吃辣,自从出来之后已经很久都没有吃过了,今天也算是得到了满足。
只是如今的天气,吃这么辣的东西,很快鼻头上冒了许多汗。
“擦擦吧?”
陆景明顺着手帕抬头,看见了顾清清那小傲娇的模样,尴尬的接过点头示意:“见笑了。”
“我说你和你爹还真是像,怎么那么死板!大家乡里乡亲的,互相让着吃点东西实属正常,小安,去把厨房里我放着的其中一碗拿出来。”
“好。”
顾永安是个很懂事的,听了姐姐的话,很快端了一碗过来。
“你爹已经恢复的差不多了,稍微吃一点辣应该不要紧,拿回去你们当做午饭吧!”
“我已经吃了,不可再拿。”
“别废话,我给你爹的不是给你的!”顾清清直接不给他拒绝的机会,扯过手,将碗放了上去:“你可以走了。”
陆景明还是头一次被人下逐客令,转身准备离开,想到什么到门口又转头开口:“多谢。”
“还真是个小大人!”
顾清清忍不住吐槽,转头摸了摸顾永安的脑袋:“麻烦小弟再把其中一碗给李婶子送过去,她以前给咱们送过很多东西,要回报。”
“知道了,三姐。”
在顾永安的眼里,现在的三姐不仅对他好而且感觉无所不能,简直就像个神仙,让他崇拜的不得了,自然说什么就是什么。
……
“好香!”刚进门的顾珍珍就闻到了铺天盖地的焦香味,已经快要饿昏头的她直冲进厨房。
她看着那灶台上摆着的肉,恨不得上手要抓:“这是什么?感觉很好吃的样子!”
顾清清赶忙伸手拦住:“这里面可全是辣椒,端上桌,等着娘一块!”
“用不着你提醒!”
顾珍珍上前夺过那一大碗:“我心里也想着娘的!”
说着,她便急匆匆的到了主屋。
顾清清知道她就要拿大的,不过本来就是要留的,掀开盖子看了一下茶叶蛋的情况已经差不多了,便拿出个罐子来多装了些。
“已经好了?”
听到老妈声音顾清清笑着点头:“是啊,都已经准备的差不多了,这些茶蛋明早就能卖,至于皮蛋还得过些日子。”
“准备去老宅吗?”
顾清清收拾好笑着开口:“我做了些水煮肉片,已经端过去了,你们先吃,不用等我。” 讯读文学为你提供最快的带着我娘去种田更新,第45章 不用你提醒!免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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