当然林凡也清楚,自己的想法是好的,但实际操作起来却是非常困难的。
首先第一点就无法满足食客的口腹之欲,他们不喜欢太过油腻的东西,这一点就很难搞定了,除非改良一下做法。
其次就算是食客满足了口腹之欲,也未必愿意花大价钱购买自己的菜谱。
毕竟自己的菜谱虽然美丽漂亮,但是价格却也贵的吓死人,如果是普通食客,可能消费不起。
还有最后一点,也是最为重要的一点,那就是,如果自己做出来的食物卖相不佳或者味道奇差。
那么也会造成销售不好。
因此如何做出色香味俱全的菜肴,也成为了林凡当下最重要的任务,毕竟只有这样,才能保证自己不赔钱。
林凡现在所缺的就是时间,只要有足够的时间,林凡相信自己一定可以创造出惊艳世人的美食。xündüxs.ċöm
到时候肯定会赚的盆满钵满的。
林凡在房间内思考了很久,最终决定先练习一下做菜。
虽然林凡没有学习过烹饪的技巧,但是这种菜的做法,林凡却是记忆犹新,毕竟这个世界上没有绝对的完美。
只要自己能够掌握这种菜品的烹饪诀窍,就一定能够做出最合适顾客的菜品。
林凡打开冰箱,看了眼里面的食材,发现自己的食材非常充裕,因此他准备做一道比较简单的菜肴。
那么做什么呢?
林凡在脑海中思索了一番之后,他的双眼顿时一亮,想到了一道菜。
随后林凡又返回到了卧室,躺在床上闭目养神起来,等待着夜幕降临,他要趁着黑暗之时,施展出这道菜。
一晃,到了深夜。
林凡从床上坐起来,穿戴好衣服,走出了房间,他来到厨房内,找了半天,找到一把青椒。
他将青椒洗净,随后便开始忙碌了起来。
第二天林凡睡了个懒觉,等到九点钟,他才慢悠悠的起床,收拾妥当,来到厨房内,开始准备做菜。
林凡特地制作了早餐,早餐的食材有牛奶,面包,鸡蛋,牛奶,蔬菜沙拉。
还有昨天剩下的猪肝,排骨,羊肉,土豆和白菜,另外还有一碗西米露,配上一壶牛奶和几颗鸡蛋。
林凡做好早饭之后,便向着餐厅走去,刚一到餐厅,林凡就感受到了一股浓郁的香气迎面扑来。
让他忍不住咽了一下口水。
林凡笑了笑,推门走入餐厅,拿出一副筷子,夹起两根青椒,放入口中咀嚼起来。
他边吃边点头:“嗯,不错,这青椒做的真嫩,肉质紧密鲜美,口齿留香。”
林凡将青椒吞下肚中,又端起牛奶杯咕咚咕咚的喝了起来,同时他也拿出了土豆丝和羊肉片。
这两样菜是林凡今天要做的主菜,林凡要先把它们给做好,然后再做别的菜品。
林凡拿出一个小碟子,将青椒丝与羊肉丝放入其中,随后倒入一勺酱油,将其搅拌均匀后。
他又拿起刀子,切了几块土豆丝与羊肉,然后放入了酱油中,最后再将其摆放好。
林凡做菜都是按照系统所说的来的,并没有按照自己平时的习惯,比如先把调料放好,再倒入菜肴之中。
这些调料虽然也都是经过特殊处理的,比较适合食材,但是却会影响菜品本身的味道。
林凡的这套做法,可谓是精益求精,不敢有丝毫怠慢,毕竟这可是关乎着数亿元的财富啊!
在做好这些菜品后,已经过去了快半个小时了,林凡看了看表,距离约定时间还有十多分钟。
林凡将菜肴端了出去,放在桌子上,然后又回到厨房内,将所有菜肴都检查了一遍,确认没问题后,他又返回了厨房。
此时的时间也差不多了,林凡拿出笔记本电脑,开始搜寻自己想要的资源,准备做一道名为‘麻辣烫’的菜肴。
这道麻辣烫菜式是林凡自己编写的,其原型正是前世某位网红的招牌菜,叫做麻辣烫。
而且这款菜的做法也是非常的简易,不管你怎么弄,都不会太复杂。
也就只需要将食材放在锅底煮上几分钟,捞出来就好了。
林凡将麻辣烫菜式发布了上去,并附带了一张图片:“麻辣烫!!!”
毕竟麻辣烫的菜品实在是太普遍了,甚至许多小店铺内,每天卖的麻辣烫,比一些星级酒楼还要多。
能够成功火爆起来的麻辣烫,还真没听说过,这种麻辣烫,虽然简单,但是想要火爆起来,还是非常的困难的。
但是既然有机会尝试,总归得尝试一下嘛,要是连尝试都不敢尝试的话,估计就只有饿死街头了。
麻辣烫这种菜品,在华夏国内虽然不少,但是能够达到星级酒楼程度的还真不多。
毕竟星级酒楼的生意实在是太火爆了,一天光是客流量,都能抵挡住麻辣烫的生意了。
而且星级酒楼的食材,不仅价格昂贵,而且营养丰盛,味道极好,麻辣烫虽然简单。
但是却没有任何营养,因此一般情况下,大家都是选择星级酒楼。
当然偶尔也是有一些人,宁愿选择麻辣烫,因为味道的确非常好,而且也不是很贵,只不过一般人都舍不得罢了。
这个时候,林凡突然有了灵感,于是立刻动手画起了草稿。
他的速度很快,三秒钟不到的功夫,一份麻辣烫的菜谱便呈现在了纸上。
这个菜谱非常的详细,林凡将每种食材都详细介绍,而且每种食材的搭配也都标明清晰。
随即林凡便开始进行制作了。
他先是将青椒切丁,随后放入西红柿和鸡蛋,加入牛肉,再倒入西米,胡萝卜等配料。
林凡拿起锅铲,熟练的翻炒起来,他一边炒一边念叨着。
“麻辣烫啊麻辣烫,希望你的味道,跟你的菜品一样,可以让我满意。”
林凡的动作非常的娴熟,显然不知道做了多少次了。
很快林凡将青椒、胡萝卜、鸡蛋、西红柿等食材全部倒入锅中翻滚了起来。
同时将牛肉和羊肉放入汤汁中,随后盖上盖子焖了起来。 讯读文学为你提供最快的美食:开水白菜八万八,周姐吃哭了美食:开水白菜八万八,周姐吃哭了更新,第三百六十九章 除非改良一下做法免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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