寡妇没来之前沈雄爹倒也没表现出什么，只是对沈雄娘和越来越沉默的沈雄冷淡了不少，沈雄娘知道自家男人心中有气也没计较，小意讨好着，以为这样就能把隔阂消掉。
寡妇来后没多久和沈雄爹勾搭上，沈雄爹整个人就变了，家里地里的活都让沈雄和他娘去干，干完活回来还让沈雄娘做饭，沈雄娘要是不答应就是一顿毒打，他和那寡妇就在一边逗乐。
最开始沈雄还会帮着他娘，后来看着他娘挨打也不会吱声了，离他们远远的，麻木地去灶房煮饭。
抢了儿子媳妇这种丑事沈雄爹也不想闹开，没少警告沈雄母子，沈雄麻木，沈雄娘咬牙切齿，在又一次被打后沈雄娘疯疯癫癫跑到村里把事情全抖落了出来，沈雄爹大概看事情都露了干脆就破罐子破摔，把沈雄娘休了，沈雄也赶了出去。
“沈雄娘疯了，沈雄现在和她就住在村尾的破房子里，帮着他爹干活赚点粮食勉强活着，”王宝儿压低了声音，“我听人说那寡妇时不时还会背着沈雄爹去找沈雄呢，那寡妇前两个月有了身子，也不知道是沈雄爹的还是沈雄的。”
戚满满：……
好一出狗血大戏。
胡青青拍了拍王宝儿一下，“不是让你少去听这些事吗？他们家现在和我们没有关系了。”
“他们害二妮以后都不能有……”王宝儿止住话，冷哼一声，“我听着他们家鸡飞狗跳的心里畅快。”
胡青青无奈地看着王宝儿，随即想着，其实她听着也挺畅快的。
但到底是在客人面前，胡青青没让王宝儿继续说下去了，转移了话题。
中午的餐食做得很丰盛，鸡鸭鱼兔样样都有，梁美丽如今也舍得放油和酱油这些了，菜都烧入味了，每个人都吃得饱饱的。
下午戚满满和宋长春去沈家村的后山逛了逛，去年秋收后她收了不少冰粉籽还有沈家村人做的笋干这些，沈家村山上的物资很丰盛。
等入了春，养殖场旁边的空地就可以种一些果树了，小山那边他们早就去看过了，沈家村山上倒也来过几次，这次找得更仔细些。
果子树还是少，还是葡萄、李子树、桃树这些，戚满满也挺满足，把这些多栽一些，以后也不愁水果吃。
吃过晚饭一家人就回去了，接下来几天每天一家人都分成几批去走亲戚，初四这天，戚满满和宋长春早早回来了，喊了宋一他们去养殖场逮了五十只鸭子回来杀了捻毛。
“鸭子杀好后，把鸭脚、鸭头、鸭脖、鸭翅膀砍下来分别放到不同的盆子里，鸭血也用盆子接着，鸭肠子鸭胗这些都弄干净了另拿一个盆子放着。”
明儿就是宋家请客的日子，今年宋家请的客人比去年多了些，作坊管理层也都请了，戚满满估算着今年会坐个十桌。
烤鸭是早就计划好在请客这天做的，张铁匠做的烤鸭炉大，一炉子刚好能做五十只出来，戚满满打算明天弄两个吃法。
正儿八经做烤鸭和她之前在自家灶上烤就不一样了，烤鸭等用香料先浸泡几个时辰，再淋上脆皮水风干，明日把鸭子放进炉子烤之前再淋上一层脆皮水，这样做出来的烤鸭色泽更好看，味道也更好。
宋一几个杀着鸭子，戚满满和朱青竹进灶房先把脆皮水做了。
脆皮水做好，准备丁香、草果等大料先用清水清洗干净，沥干水分后倒进碗里加白酒搅拌一下把香料的香味激发出来。
香料弄好，起锅烧热加油炒个糖色，而后加入水，把泡好的大料也加进去，大火烧开后加盐、鸡精、酱油、料酒等沸腾一会就不用烧火了，把料水倒入木桶里放凉后把杀好的鸭子浸泡着就行。
家里的木桶都是专门做的大木桶，一个桶能泡二十来只鸭子，戚满满做了两大桶的料水就没做了。
鸭子去了首尾，一个桶泡二十五只刚好。
鸭子杀好料水还没完全冷却温度却也不高了，时间紧张，戚满满直接把鸭子放了进去，压上重物盖上盖子浸泡三个时辰（六小时）。
把鸭子泡好戚满满让朱青竹把鸭血和鸭肠这些弄好晚上做个鸭血旺来吃，鸭脖子这些则是洗干净放到灶房明日再弄，她打算用这些做个麻辣鸭货出来，推出烤鸭后，每天鸭头这些都不会少，做成麻辣鸭货来卖又是一项进项。
鸭子杀了五十只，鸭血旺做了满满两大盆，就没做其他菜了，邱东他们一桌端了一大盆，剩下的一小盆就是宋长春四个人吃了。
岑福和沈月白还没吃过鸭血旺，听说是鸭血和鸭肠子那些做的都好奇得很。
“闻着挺香，就是不知道吃起来怎么样了。”
戚满满笑着：“吃起来更香。”
朱青竹煮的鸭血旺火候很到位，鸭血鲜嫩，鸭肠爽脆，鸭胗这些也好吃，除了这些里面还加了些藕片和白菜，味道也很好。
白菜菜叶非常蘸料，吃起来很辣，却也好吃得紧。
岑福就着鸭血旺吃完三大碗米饭，说着：“满满，明日还吃这个吧？”
“明日不吃这个，”戚满满喝了些凉白开，被白菜辣到了，“明天我家待客啊，好吃的很多，岑夫子和月白夫子明日早些过来。”
“行啊。”
吃完饭没多久宋家其他人就回来了，和他们聊了会天，戚满满和朱青竹把泡好的鸭子拿了出来挂在梁上风干了会，而后去了灶房做酸辣萝卜。
明儿荤菜多，也得准备一两个爽口的素菜来解腻。
把酸辣萝卜做好，又等了会，把表皮风干的鸭子取下来用开水冲洗一下再均匀的淋上脆皮水，多淋几次保证鸭子每一处都淋上了脆皮水，然后把鸭子继续挂在梁上风干着。
弄好后，一家人就睡了，翌日一早，宋长春驾着驴车去镇上买东西，李紫云早早来了宋家，戚满满带着她先把风干的鸭子取下来再次淋上脆皮水。 讯读文学为你提供最快的福气满满，农家媳妇美食致富更新，第367章 准备做烤鸭免费阅读。https://www.xunduxs3.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待