她没想到长秋会这么生气。
她只是想给长秋看个好人家啊。
戚满满继续安慰着:“娘,真没什么事,长秋就是一时太羞了,这个年纪的姑娘脸皮薄,咱们食铺那么多客人呢,长秋一时不好意思很正常的。”
沈小梅这会早就没了在食铺那会给长秋看好人家的激动情绪,也意识到自己今天这样确实很不妥,眼睛一下就红了。
“我不是想臊她的……”
“我知道的,长秋也知道,娘,真没啥事,你别多想。”
戚满满把海带泡好,和沈小梅又聊了一刻钟左右,沈小梅心情好些了,打算去小山下看看鸡鸭。
最先一批的鸡鸭苗已经在小山那喂养了,鸡鸭都还小,早上又没去看,沈小梅有些不放心。
她看了宋长秋的房间一眼,戚满满笑道:“放心吧娘,我去长春那看看,等我回来要是长秋还没出来我就去和她谈谈。”
戚满满心里倒是觉得这事也没什么好谈的,长秋不是别扭人,很快就能收拾好自己的情绪。
但沈小梅担心,她这么说能让沈小梅宽心一些。
沈小梅离开后,戚满满收拾了下就去了隔壁美食制作坊。
美食制作坊里还没给醉仙楼送去的酱板鸭和五香花生搬到一边放着,另一边院子宋长春带着五个孩子在蹲马步。
宋长春和孩子们面对面蹲着,一抬眼就看见了戚满满,他和孩子们说了句,“你们先蹲着。”
戚满满看着他一脑门的汗,拿出绣帕给他擦了擦,“今天又收了一个?”
宋长春点了点头,“早上跑了两个村子,只收到一个。”
“也不错了。”
戚满满看着腿都在打颤的孩子们,除了宋诚以外个头都不高,应该都是六七岁的样子。
都是很不错的孩子,戚满满来这么久也没听着谁喊一声累。
“要练到多久啊?”
“今天是第一天,断断续续练一个时辰就行,他们一次蹲一刻钟,已经蹲了三次了,把这次蹲完就可以离开了。”
戚满满点了点头,“那我回家烧点热水过来,再拿几块糕点,第一天就练这么久,这些孩子肯定又饿又累。”
宋长春应了声好,戚满满便回了宋家,让朱青竹烧些热水备着,一些给孩子们喝,一些待会给他们洗脸洗手。
这会宋长秋已经在院里做包了,戚满满便没再同她说什么。
水烧好后,戚满满和朱青竹把水送了过去,戚满满还装了十块豆糕,一个孩子两块。
送过去的时候宋诚和其他四个孩子都撑着墙壁喘着粗气,戚满满也没和他们说话,和宋长春说了一声就离开了。
回家后不久,宋诚把剩下的豆糕端了回来,宋长春去送另外几个孩子了。
“怎么没吃完啊?”
宋诚咧嘴一笑,“师弟们都不好意思,吃了一块就不肯吃了。”
戚满满挑眉,“师弟?”
“对啊!我年龄最大,当然是师兄啊!”
戚满满失笑,“你说得对。”
宋诚昂了昂脑袋,被小萝卜头们喊师兄的感觉还不耐,他觉得他可以坚持学完一年的。
宋诚没待多久就离开了,他走后没一会宋铁便回来了。
沈家的新屋修好了。
宋铁背回来一大背篓李子,笑道:“满满,这李子熟透了,酸甜酸甜的,比之前好吃多了!”
戚满满看着一半青一半红的李子脸上露出笑来,“这一看就很好吃。”
背篓很大,戚满满估算了一下李子的重量,应该有十几斤,她抓了一盘李子出来让朱青竹去洗,然后坐在桌边开始选李子。
硬一点的李子可以放几天,捡出来慢慢吃,软一点的李子拿去做李子酱。
朱青竹把李子洗好,戚满满去洗了手,迫不及待吃了一颗,脆脆的,酸酸甜甜的,味道很是不错。
“这李子好吃,长秋,爹,娘,你们也吃啊。”
“唉好。”
戚满满一口气吃了十来颗才停下来,和朱青竹一起分拣李子,分拣完后让朱青竹把选出来李子拿去洗了。
“洗干净后切成小块把核丢掉,待会我来做李子酱。”
宋长春也回来了,戚满满让他去送给沈章、大伯、孙家、苗婶子几家留的李子,宋长春前脚刚走,后脚宋长冬会和方如玉就回来了。
宋长冬看在桌上的李子一下就扑了过去,“哇李子!嫂子是不是做李子酱了?”
戚满满失笑,“晚上就做,李子已经熟透了,就这么吃也很好吃。”
“是吗?”宋长冬半信半疑拿了一颗咬了一口,“好吃!”
相比起宋长冬来,方如玉就沉默不少,戚满满叫他吃李子也只是轻声应了句好。
他看了一圈宋家的小院,没有看见以往天天回来都能看见的人,心里止不住的失落。
失落中又夹杂着一些另外的情绪,原来不能看见你就这么难过了啊……
晚上要做李子酱,还要做海带酥肉,宋长柏带着沈仁他们几个过来,戚满满便去了灶房。
李子朱青竹母女已经处理好了,戚满满让邱红梅去做李子酱,“用小火慢慢熬,加糖我来。”
那边熬着李子酱,戚满满也开始准备做酥肉了。
五花肉是选的瘦肉要多一些的,先把猪皮片了,把五花肉切成稍微厚一点的大片,切好后装盘,加入盐、五香粉、姜蒜水、一点酱油、料酒抓拌均匀腌制一刻钟。
五花肉腌制的时间,准备面糊,往碗里打入几个鸡蛋,加入适量的土豆淀粉不断搅拌,搅拌到没有疙瘩、非常细腻粘稠的状态就可以了。
五花肉腌制好后把面糊倒入肉碗里面搅拌均匀,让每片肉都裹上面糊。
锅烘干后加入大量油,油冒小烟后转烧小火,用筷子把裹上面糊的五花肉一片一片夹入锅中炸,肉片定型后用锅铲慢慢搅动,让肉片均匀受热,肉片颜色微黄后用笊篱捞出控油。www.xündüxs.ċöm
全部酥肉炸好后,烧大火把油温加热,把酥肉倒进油锅复炸一次就可以了。
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