“你这是要做桂花糯米糕？”
顾岳点点头，“咱家饭馆有中秋给来吃饭的顾客送一盘桂花糯米糕，重阳节送一份菊花枸杞糕的传统。”
“那别的节日呢？”
“别的节日没有。糯米桂花糕还好，菊花枸杞糕的做法有点麻烦，等进了九月我再教你。必须得按咱家的做法来，否则老顾客很容易就能吃出来，那会砸招牌的。”
“我不会做这种事的。”
糯米蒸熟后，顾岳往里面加入白糖，费力的搅拌均匀，用糯米的高温融化白糖，随后拿来一个长方形的木制模具，在里面刷满了油，将木捅里面的糯米提起来，倒进模具里，再用一把特制的铁铲抹平，把整个模具全部填满。
静置一会儿后，顾岳和一个帮厨一起，将木制模具倒扣在刷了一层薄油的案板上，将糯米全部改刀成菱形块儿，装盘，淋上蜂蜜，撒上准备好的桂花，让小伙计端了出去。
“还要淋上蜂蜜？”顾湘蹙眉，“不会太甜吗？”
“不会的，那些白糖只是看起来多，实际加到糯米里，搅拌均匀之后只有一点甜的底味，桂花也不是糖渍的那种，就是新鲜桂花去掉枝叶之后晒干的而已，所以需要淋上一点蜂蜜。”
“明白了。”
顾岳转过身，让帮厨继续蒸糯米，自己则是开始忙别的事。xündüxs.ċöm
中途，趁着客人较少的间隙，顾岳做了盘桂花糯米糕给外头的小伙计和陆骁吃，厨房里的人也都吃了两块。
“我开始期待菊花枸杞糕了。”
顾湘笑着说了一句，据需做菜。
忙到傍晚，顾湘有些无语的看着顾岳，“为什么桂花糯米糕这么受欢迎？”
“受欢迎是一回事，”顾岳一边切糯米一边回答，“主要还是老原因，咱家饭馆太久没开，有些人一直就念着这个味道，好不容易今天有了，自然多带一些回去。”
“晚上不会……”
顾岳点点头，“晚上还得忙，越是节日生意越好，中秋节尤其。”
邵寒喘了口气，“我回五味楼让人准备好马车先，不然你们今晚怕是回不去。”
“快去快回。”
顾湘说完，毫无形象的趴在桌子上，顾岳看着她，“还好你公婆不在跟前，不然指不定怎么嫌弃你呢。”
“才不会。晚饭吃什么？”
顾岳指了指一直咕嘟咕嘟响着的锅，“羊肉汤，等会儿我再做几个菜，不会饿着你的。”
“好，我先趴会儿。”
顾湘话音还没落下，陆骁进来了，看见顾湘这样，蹙起眉头，“困了？”
“有点，不过还能忍，吃完饭我要直接回去睡觉。”
“好。”
顾岳看着陆骁，“你怎么样？”
“我还行，不太累，不过，咱们也该正经找个账房了，我跟师父学的是做菜，不是管账啊。”
“一直找着呢，过两天人就来了。” 讯读文学为你提供最快的穿越农家：天降神厨小娘子更新，446：桂花糯米糕免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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