钟氏把在菜园子里摘来的苦瓜洗好,又挖去苦瓜里面的瓢,切成细细的苦瓜丝。再加点盐腌制出水,用清水洗净沥干后放置一旁待用。等到锅里的水也烧开了,就把苦瓜丝倒进去。水再一次沸腾时,把打好的鸡蛋液倒进去,起锅时再滴几滴油进去。没多会儿,苦瓜鸡蛋汤的香味就弥漫在整个院子里。xündüxs.ċöm
周小禾闻了闻,香香的,‘“爷爷,今天又可以吃苦瓜鸡蛋汤啦!”周小禾朝周有财说道。
钟氏就这点好,从不吝啬家里的鸡蛋,每隔几天都能吃上。天气热的时候吃苦瓜最好不过了,清热解暑。周小禾虽不爱吃苦瓜,却喜欢吃钟氏做的苦瓜汤。这汤也不知道钟氏怎么做的,反正一点都不苦,还有一股淡淡的清甜。这应该是今年为数不多的苦瓜汤了吧,周小禾想。
没过一会儿,钟氏就把饭菜端到院子里来了。院子里的柿子树下,摆了一张四四方方的桌子。这桌子是周有财自己去山上伐了松树做的,虽然不好看,但却够大够实用。
此刻,桌子上正摆着苦瓜鸡蛋汤。另外,还有一个凉拌南瓜叶和一盆混着糙米的蒸米饭。南瓜叶是钟氏前段时间种下的,这几日长出了大片的藤。趁着南瓜叶还比较嫩,钟氏就摘了来尝尝鲜。南瓜叶焯水,放上各种酱料,再撒上干辣椒和切成片的大蒜,最后淋上热油,那香味,能让周小禾多吃好几口饭。
钟氏给周小禾盛上饭,舀上几勺苦瓜鸡蛋汤,再夹上几筷子南瓜叶,周小禾吃的可香了。虽然放着糙米的饭还是有点刮喉咙,不过放上汤,还有南瓜叶里的干辣椒,看起来还是非常好吃的。
周家是没有人不吃辣的,所以基本上的菜都会放辣椒。本来周小禾年纪小,杨氏要钟氏每次做菜都把周小禾那一份盛开再放辣椒,可是周小禾就不肯吃分开那一份,钟氏也就只能做菜的时候少放点辣椒。后来杨氏看周小禾天天吃辣椒也没事,就随她去了。
钟氏那时还说杨氏是闲着的,谁家小孩不都这样过来的,也没见过哪家小孩吃了辣椒出事儿啊,她就是太小心了。要是想前几年,有口饭吃就不错了,谁还管你辣不辣的。
周小禾这会儿吃的香,也不说话,就埋头苦吃。钟氏把苦瓜汤里面的鸡蛋都调出来给周小禾,自己和周有财就捞里面的苦瓜吃。周小禾只好说,“婆,我不要了,我够了,还好多呢!你和爷爷也吃呀!”,说着给钟氏和周有财一人夹了一筷子鸡蛋。
“好,婆知道,会夹着吃的”钟氏自己也爱吃鸡蛋,所以也不推让,只是吃得少。说是这样说,但钟氏每次都等周小禾吃完了才会把剩下的吃完。而周有财就更是了,比起鸡蛋他更喜欢吃苦瓜,清甜清甜的。
一家人正吃着饭,周明推开院门伸头看了看,钟氏看见了,朝他招手,“明子,来找禾禾吗?进来啊!吃饭没?”
“钟婆婆,我吃过饭了,我找小禾玩,嘿嘿嘿”周明有点羞涩道,居然还在吃饭,早知道就晚点来了。
“明子哥,我马上就吃完了,你等等我啊!”这小子这会儿来找她肯定有事,连忙两下吃完,放下碗就和周明出去了。
抹了抹嘴,周小禾问:“明子哥,咋啦?”
“就是,就是我有个事不知道怎么办”周明挠挠头,不好意思道。村里人都说周小禾聪明,他也知道,小禾是真的聪明。
周小禾歪了歪头,看着他,“就是我爹要过生辰了,以前没人给他过过,我就想给他过个生辰”。顿了顿,又说:“就像大伯母给大伯那样,做个面。可是我托人买了面粉,却不会做......”
周小禾听了,愣了一下,难怪这小子几天都不见人影,原来是在为这事忙活。周小禾自小就没见过周明他娘,只知道周明家里只有他们父子两人。周建发为了周明,一直不肯再娶。虽然好奇,但她从没问过周明,想来并不是什么好事。
周明平常看起来精明又淘气,居然也这么细心。想来其实他心里是在意的吧!看着别人的娘给丈夫张罗过生辰,可自己的爹却只有他一人,不仅没有人照顾他自己,还得照顾周明。周明一定很心疼他爹。虽然周建友和余氏时常帮衬着他们,大概也记不起来这些小事。可往往这样的小事,才最容易刻在孩子心底。
这一刻,周小禾是心疼周明的。她原来觉得不过问是对周明的尊重,可这一刻,她才发现,其实她应该多关注一点的。虽然不能改变什么,但至少可以让周明更快乐一点。
其实周明可以叫村里人帮忙做的,他大伯母余氏就是一个不错的选择,可他没有。周小禾知道周明的顾虑,孩子们都是约定好了钱不能让大人发现,可要是周明这么做了,大家的钱肯定得暴露。到时候,不仅没有惊喜的效果,还违背了小孩之间的诺言。
只能说,周明是个小男子汉!
朋友这么有情有义,周小禾自然要给力喽!当下,她就保证道:“明子哥,放心吧!我们都会帮你的,我有办法给建发叔过个难忘的生辰!”
“真的?”周明惊喜道。
“那当然喽!我从来就没骗过你们,我说能就能!”
“那你说怎么办?”周明着急道。
“一会儿我们找远子哥还有妞妞他们商量商量,一定让你给你爹过好这个生辰!”
“那样会不会太麻烦”周明不好意思道。
“哎呀,我们先去找远子哥他们,先去秘密地集合。” 讯读文学为你提供最快的穿越之田园生活乐趣多更新,第31章 周明免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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