周小禾则是由母亲杨氏抱在怀里,一点一点的喂着米糊。
这米糊做起来极为简单,只需在磨成粉状的大米中,倒入适量的水进行搅拌直至粘稠,然后再加入适量的盐,最后放进锅里蒸就行了。
当然,九个月大的周小禾早就可以食用主食了,只是杨氏心疼小女儿,便经常买些精米煮米糊喂给周小禾吃。
周小禾一边吃着米糊,一边使劲往桌上瞅。四方桌上摆着一大盆糙米饭,一大盆野菜煮芋头,一盆芋荷干炒辣椒,还有一小碟酸菜。卂渎妏敩
农家小院基本上每日都是这些饭菜,不过是芋头,红薯等物换着吃罢了。
即便如此,周小禾还是哈喇子流了一地。前世作为一个地地道道的南方姑娘,吃辣几乎成了她的本能。
可自从穿越到这个地方来,别说吃辣,就是酸的甜的,她都不曾尝过。
虽说穿越至农家,却也不曾短了她的吃食。可要说吃的如何好,那是不可能的,不过是图个温饱罢了。
周小禾的父亲周大山是一个缝工,因为手艺还不错在镇上的一家成衣铺里做师傅,每月600文的工钱,运气好的时候还能遇见主家的打赏,钱不多,但不像地里刨食那么辛苦。
周小禾的母亲杨月,是个绣坊的帮工,多是绣些简单的荷包、衣带等物,每月也有300文进项。自成婚生子之后,开始时也专心在家中侍奉公婆,养育子女。只不过,为了早产的大女儿又出来做帮工了,之后为了维持生活也一直没有回去。
除此之外,还有在镇上刘员外家里帮工的周香。周香自父亲去世,母亲改嫁之后,便由奶奶老钟氏一手带大。
说是由奶奶一手带大,但奶奶年事已高,根本不可能养活她,所以这一压力也就全部放在了其他几个叔伯身上。可没人愿意养这个侄女,周大山只好接过来这一重担,每月多给爹娘一些米粮和银钱,总不能眼睁睁饿死侄女吧。
从小周香就同堂姐周娇跟着小婶婶杨氏学些女红,打打下手,因此,也学会了一些简单的女红。
自十岁以后,周香便慢慢开始学会攒钱。得闲的时候,她就会捡些柴火自己一个人费力的扛到需要柴火的主家卖掉。又或是去需要帮工的人家家洗碗,每日得几文钱。
当然,也会央着婶婶杨氏帮她领些绣活。就这般东一些西一些慢慢的给自己攒了些钱。
周大山和杨月,自是知道她的这些举动,却从未要过她的银钱,只当她是在为自己攒嫁妆。
所以整个周家每月也就九百来文的进账,却要养活一家人,加上每月孝敬父母的钱粮,实属不易。
至于为什么说不易,在龙头镇,一斤精米十五文钱,一斤糙米也要八文钱,农家小户自然吃不起大米。即便糙米更有饱腹感,一个月每人也至少要吃掉二十斤的糙米,就这银钱就用去多半了。
大昱朝刚刚建立为了休养生息,把前朝的十税一变成了十二税一,可分家时就分了三亩下等田和几分菜地,根本没什么产出。这里的上等田水稻亩产量才三百多斤,遇到年景不好的时候两百斤都不到,所以每季平均下来也就两百来斤,况且是下等田呢?
这样一来,按每年种两季来算,除去税收所剩粮食就算全部换成糙米都不够一家人的口粮,每个月还得买上几十斤的粮食。这还不算一家人每年每人一百文的人头税和其他用处。所以每月能有两三百文结余已是不易。
“这日子属实难过啊”,周小禾忍不住皱眉,接着转头大口吞了一勺米糊。 讯读文学为你提供最快的穿越之田园生活乐趣多更新,第3章 现状免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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