进门发现微微和老板居然还没走,奇怪道:“你们还不去工作吗?”
微微指着前面正安装的直播器,笑道:
“我准备在这里安营扎寨,你要是有什么需要帮忙的地方随时喊我。
还不等林白说话,李畅就抢先笑出声:
“就你还帮他?估计还不能菜出锅,就被你给吃光了。”
“你要记得自己是个主播,保持身材。”
微微被戳中痛处,瞪着他一通咬牙切齿。
自从林白来到公司之后,自己一直跟着蹭吃蹭喝,体重浮动非常大。
平时出去扶贫还好,路上辛苦,体重不会飘的太高。
一回到公司,不用来回奔波,她的体重就直线上升。
关键是,她还控制不住自己的嘴。
林白已经习惯他们的相处模式,转身把碗筷刷干净,接着就开始准备中午饭。
五花肉和鸡拿出来,前者处理干净肉皮,直接切成片。
肉片大概半厘米左右,五六厘米长,看着挺大一片。
在肉片中间斜剞一刀,只让肉皮相连。
接着在肉中倒入盐和胡椒,接着放入黄酒去腥,老抽上色,生抽调味。
把肉腌制好,放到一边,找出提前准备好的香米和花椒。
热锅倒油,放入香米和花椒翻炒。
速度要快,防止粘锅。
中间觉得有些粘连,就到点油。
等香米从白色变成金黄色,水分都炒干就盛出来。
混着辣椒和其他香料碾成粉,不能碾的太碎,稍微带点颗粒感口感会更好。
在林白用力碾压的时候,粉丝都在艾特微微。
终于,微微受不了抬头对林白无奈道:
“你是不是已经忘了自己在直播?”
“抽空抬头看他们一眼,都找我这里来了。”
林白抬头,看一眼手机。
“终于抬头了,之前弹幕都快把你遮住,居然一点没发现。”
“这么不在乎粉丝的主播,我也是第一次见到。”
“林白就这性格,你们要是有意见就去看别人家直播,没人勉强。”
“我们看他直播就是为放松,这种专心做事的样子就非常让人舒服。”
“林白比那些咋咋呼呼的直播强多了,反正我喜欢林白。”
“他就是太专注,又是就找微微,都一样。”
“对,都一样。”
见他们因为自己没有及时看留言吵起来,赶紧阻止:
“你们刚才要和我说什么,再说一遍,我能看到。”
“另外,做菜的时候,很多时候会顾不上你们,大家多理解。”
“要是觉得我的直播无聊,可以去别的主播间看看,不要吵架。”
因为他发话,之前还在怼人的粉丝,都转变话题。
“你这是在做什么菜?怎么还需要炒米?”
“这就是新菜?”
“介绍一下,我们也跟着学学。”
“可算了吧,就咱们还学做菜,锅祸害的还不够?”
“今天的新菜能给我们当福利吗?”
林白见直播间又恢复往日和谐,脸上挂上笑容。
“对,这是新菜。”
“我准备尝试做荷叶粉蒸肉,不知道味道怎么样,你们要是想当小白鼠,倒是也可以。”
粉丝没有计较他的用词,反倒为能吃到他做的菜高兴不已。
“太好了!”
“终于又能吃到你做的菜,自从上次吃过做的菜之后,就一直食欲不振,终于又能一饱口福。”
“荷叶粉蒸肉,是浙江菜吧?”
“龙井虾仁就是杭州的,主播最近是对浙江菜感兴趣?”
林白笑而不语,直接把手边磨好的香米倒入腌制的肉中。
这个问题不是他不回答,而是没法回答。
总不能说自己得到系统奖励,正好是浙江菜系食谱,现在正进行尝试。
既然不能在这个问题上纠结,他就赶紧转移话题。
“咳,把磨好的米粉均匀的抹在肉片上,中间的位置也要抹上。”
“弄好之后,找个干净的盘子,上面放上荷叶。”
“把肉摆上去,包好放入锅中。”
‘咔哒’
火苗跳动,林白把锅盖扣上。
“好了,先大火蒸十分钟,在转中火三十分钟。”
“还有几张荷叶,我们用来做叫花童鸡。”
把准备好的鸡放入水池,边边角角的鸡毛摘干净,把内脏都掏出来。
“为方便一会捆绑,我们先把鸡爪剁掉。”
“还有鸡翅主骨和腿骨都取出来。”
粉丝看着他的动作,有些难以置信。
“取出来?这玩应是想取就能取的?”
“林白的手格外灵活,看他的动作,天啊!”
“那把刀在我手中是凶器,在他手中是法器,能变出各种美食。”
“只是简单切一刀,就把整根骨头取出来了!”
“这要是那天主播想不开去行凶,警察估计连尸体都找不到。”
看着他们话题越来越偏,其他新进来的观众都忍不住一愣。
“不是,这个直播间到底是直播什么的?”
“怎么都是讨论杀人怎么分尸的方法?”xündüxs.ċöm
“我是法学在读,必须要给你们普普法,根据刑法第.......”
林白头也不抬,还在跟食材较劲,根本不知道自己的直播间画风到底跑偏到什么程度。
几刀下去,把鸡处理好,拿出一个大盆。
“接下来我们调腌制汤料,先放点料酒,老抽......”
听着他一样一样念叨,粉丝只觉得脑袋发蒙。
等他把东西都放进去,搅拌两下,接着把整只鸡扔进去,抬头发现直播间一片问号。
“完全记不住。”
“拿出我当年高考的努力,只记住三分之二。”
“前面目测是学霸!”
“看到林白直播,我终于相信这个世界上没有一个行业是轻松的。”
“这么多调料,真的不会忘吗?”
林白给鸡调整位置,同时笑道:
“经常做就不会,因为这些调料对厨师来说就好像是衣服,都是必须品。
“把鸡泡上,等过一会再给它翻身。”
“现在我们炒些猪肉丝作为叫花童鸡的辅料。”
一块猪腿肉放入菜板上,林白拿着刀一分为二。
接着快速切成薄片,接着切成丝。
听着他切菜的声音,粉丝忍不住感慨:
“他切肉和切山土豆一样,和我费劲的样子完全不同。”
“这应该就是厨师和普通人的区别。”
“好羡慕他的刀,真快!”
“这应该和刀没什么关系.....” 讯读文学为你提供最快的直播厨子:我在农村烧大席林白更新,第一百二十七章 荷叶粉蒸肉免费阅读。https://www.xunduxs3.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待