她打算先用豆腐挣钱。
江明岳：“豆腐就是今天吃的那个?”
“对，还可以做嫩豆腐，老豆腐。”
江明岳：“那好，我们去买点豆子，黄豆不贵，成本也不高。”
两人去了粮店买了两百斤黄豆，一百斤绿豆。
江舒月记得有些地方也是有绿豆豆腐的，她回去也试试做看怎么样。
到家以后，两人就像没事人一样，都不开口说到底买山了没有。
徐淑兰等的心焦打江舒月她又舍不得，只能揍自己的儿子了。www.xündüxs.ċöm
于是被老娘揍了一顿的江明岳，委委屈屈的开口说完了今天发生的事情。
江舒月自认为今天是个好日子，在厨房里准备大餐。
糖醋排骨，酸菜鱼，板栗炖鸡，红烧肉，老鸭汤，青椒炒肉，鱼香肉丝，凉拌黄瓜，炝莴笋，紫菜蛋花汤。
一共十个菜，十全十美嘛，寓意还是挺好的。
拿出了准备好的各种口味的果酒，家人一边吃着饭一边拉家常。
幸福在这一刻也变得简单起来。
晚上，收拾好以后一家人坐在一起说着话。
江舒月：“爷奶，我们多叫些人去建房，爷爷每天过着盯着就就行。”
“大伯和二伯回家里来帮忙，明天开始我们就开始做豆腐来卖。”
江德民：“老三，这对你有没有什么影响？”
江明毅：“没有，北炎国的律法并没有规定这些。”
江德民：“那就好，那就照着囡囡说的，明天开始做豆腐卖。”
江舒月：“等以后山上的水果酒酿好以后可以放在大姑丈的店里卖。”
何美云：“囡囡的果酒真好喝，以后我们也可以泡出一样的吗?”
“按照步骤来，放在阴凉处发酵，到时候肯定一样的。”
这里的酒最高的度数就是35度，不过用来泡果酒已经够了。
郑延秋：“那明天的豆腐就放在店里卖吧，我和文倩也是刚开张，买一点新的食物可以吸引顾客。”
江舒月：“可以呀，那明天一早做好以后就拿过去，我再写几个做豆腐菜的方子，卖豆腐的人可以告诉她们。”
郑延秋：“方子可是很值钱的就这样告知了会不会不太好？”
江舒月：“没事，黄豆可以做很多东西，豆腐也有很多的做法，买豆腐送方子这样还能吸引顾客。”
江德民：“好，那就这么决定了。”
“明天一早老大再多找几个村里人，县里请来的建房队人可能不够，老二在家和你娘一起做豆腐。”
提前泡好豆子以后，都去休息了，明天还有的事情要做。
江舒月快要睡着的时候才想起来还没有做豆腐的模具，石磨是有了没有压豆腐也不行。
她进入空间找出工具做了五个模具，在模具底部刻上南山豆腐的字样，算是豆腐的招牌。
准备好点豆腐的卤水，盐卤和石膏卤水都准备了一份。
昨晚一切就出空间直接睡了。
第二天一早，众人起的比以往更早，江文倩和江文桐也过来帮忙。
这段时间跟着家里一起练武，身体比以前好了不少。
家里人第一次做豆腐江舒月跟着一步一步的教，到最后点卤水的时候是她来的。
之前在空间里她也做过几次，有了些手感。
点了一个嫩豆腐，一个老豆腐，她个人更喜欢卤水点豆腐，所以今天就没有用石膏。
绿豆豆腐也磨了一些，点成了嫩豆腐。
还有一小桶的豆腐脑她没有再压成豆腐，给每人舀了一碗，浇上准备好的卤汁。
江舒月：“让豆腐压半个时辰就好了，先不用管，来吃点豆腐脑吧。”
听见她的话，每个人都过来每人端了一碗。
豆腐脑入口滑嫩爽口，咸香的味道充满了口腔，早上来这么一口真是舒服啊。
江舒月：“还有甜口的你们要不要试试，我个人比较喜欢咸口的。”
几人都尝了一口甜的以后也表示喜欢咸口的，难道是北方人的原因？
而甜口的则更受家里孩子的喜爱。
江舒月：“明天加卖豆腐脑，到时候咸口的和甜口的都准备一些。”
“今天有来买豆腐的人，告诉她们明天来买豆腐的时候拿一个碗，有新品售卖。”
郑延秋：“知道了，还是年轻的孩子脑袋瓜聪明。”
江舒月：“豆腐差不多了，我们一起看看怎么样。”
拿开豆腐上面压着的重物，揭开纱布。
用刀轻轻划几刀，拿起查看以后，这次做豆腐很成功，嫩豆腐也是一样的，弹嫩爽滑。
不管是从颜色还是味道都是很成功的。
“我按比例切好，你们直接卖就行了，以后就按我这样的切法每天切好以后再抬上车，一块卖两文钱就好。”
郑延秋看到豆腐上还有字，就开口问道：“月丫头，这豆腐上怎么还有字？”
江舒月：“这是我在定做的时候刻上去的，算是我们以后开豆腐坊的名字，以后就算再有卖豆腐的，我们是第一家，顾客都是有念旧心理的。”
“这样我们也不怕别人抢在我们的前面。”
“万一以后有谁要抢在我们前面，有个名字也好让人家为我们打抱不平不是？”
听了这解释，几人都竖起大拇指。
黄豆是一斤一文钱，而且现在黄豆不值钱。
吃多了还会肚子胀，只有在灾年里人才会吃。
南方现在生活平稳，黄豆还是很便宜的。
一斤黄豆可以出五斤的豆腐，怎么算都是划算的。
豆腐做好以后，卖豆腐的去了县城，大家都各做各的事，江舒月则是回房补觉。
一觉睡起来家里一个人也没有，应该是忙的还没有回来。
空间里的粮食和药材已经成熟很多了，刚好家里没人。
她又进到棚子里，用东西压住帘子，然后闪身进了空间。
今天又是一批粮食成熟的时候，选出高粱和玉米两种粮食。
今天她准备自己酿造一些高度数的白酒。
准备好煮锅和蒸蒸馏器，因为还要提前浸泡。
她就在浸泡高粱玉米的时候去做一些果脯。上次做好的已经吃的差不多了。
还要准备些开春栽种的水果苗和茶树苗，四座果山，一座茶山。 讯读文学为你提供最快的穿越逃荒，带全家致富奔小康更新，第63章 豆腐挣钱免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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