杨华再一次展现了无情铁手,在场的不少厨师都惊叹。
“他的手触碰到油,好几秒钟了吧,这可有点恐怖。”
“就算手上有老茧,也不可能触碰那么久呀。”
“从开始到现在,所有的步骤和流程,杨华都要快过我们的老板。”
“放心吧,我们的老板是不会有问题的。”
杨华顶多也就是自己先做出来,除此之外还能够如何?
鸡肉油炸好了以后,杨华的那一只炸鸡太金黄了,不知道还以为是一块黄金呢。
十分的耀眼,在场的人都瞪大了瞳孔,被那油亮的黄金表面给吸引住了。
还有杨华那炸鸡的香味,真的是太诱人了。
“闻起来好香呀,这一股香味不得了,那么诱人的香味,味道一定不会差的。”
“我们老板又慢了呀,不会吧,难道说这个小子是鲁菜大师?”
“别开玩笑了,你见过有那么年轻的大师?”
“不过看他做菜的手法很娴熟呀,对鲁菜真的很了解呢,任何小细节都完美。”
厨师们议论着,都是让陈逍有一点分神。
不得不说杨华很厉害,他像是玩心理战一般,让陈逍感到压力了。
将炸好的鸡放在煮锅内层层摆好,放上香料袋,加入老汤、生姜、食盐和酱油,杨华注视着锅内。
加清水淹没鸡体,压上铁篦子和石块,防止鸡体在汤内浮动,一切大功造成。
现在只要等出锅就好了。
杨华把控着火候,陈逍还只是做到一半。
“杨华做菜完全比那个陈逍快多了,这是不是意味着有机会呀?”热芭关心道。
她可不想杨华在这厨房帮忙十年,那可实在太限制自由了。
不得不说这些厨师脾气真的是太臭了。
“放心吧,杨华肯定有把握的,但是他怎么会连这样的鲁菜也会?”
鲁菜是最难掌握的,鲁菜的口味非常难制作,是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系,是黄河流域烹饪文化的代表。
现在光是看做菜速度,杨华几乎比陈逍快得太多了。
“你们闻到了没有呀,这鸡肉太香了,仿佛我们都坠入一个烤鸡的空间中。”
“真的是这样呀,这一股香味让我太嘴馋了。”
“我从未闻到过那么香的炸鸡味,真是有一些恐怖了,这还没有出锅呢。”
杨华的德州扒鸡已经出锅了,众人看到那扒鸡的色泽,几乎眼睛都看直了。
反观陈逍那边才入汤煮制一半。
陈鼎叹了口气,他安慰自己陈逍不会输的。
这可是陈逍最拿手的鲁菜料理呀,怎么可能会输给一个外人?
但是一想到上次的豆腐,陈鼎内心都有些恐惧了。
“我的菜先做好了,可以让他们先尝尝我的吧。”杨华说道。
“好吧没有问题。”陈逍对此没有异议。
看杨华自己制作出来的料理,到底会味道如何。
德州扒鸡端了上来,每一个人都目不转睛看着那鸡肉,厨师们一个个都走过来了。
陈逍有一点瑟瑟发抖,因为他看得出来,这扒鸡不简单呀。
那香味连自己闻着都很香。
“这鸡肉色泽不简单呀,有人能够找到这样枣红色嘛,表皮也太好看了。”
“主要是这味道太香了,我也想要去尝一尝。”
几个评委看着德州扒鸡,都是咽下口水,早知道这是鲁菜顶级料理了。
做出来光是看色泽,就已经知道口味会如何了。
“那么就不客气了,我先来尝一尝。”陈鼎还挺期待的。
自从他的豆腐料理输了以后,就已经开始一蹶不振了。
但是杨华的料理让他看到新的生活希望。
再一次能够吃到杨华的菜,陈鼎还是非常高兴的。
只是可惜了,以后吃不到怎么办呢?
陈鼎十分后悔,他想不到杨华料理如此神奇,自己根本做不出那个味道呀。
“大厨,我能够尝一尝嘛?”一个厨师走过来问道。
很显然这香味让人没办法拒绝,都已经主动过来询问了。
这可是顶着很大压力过来,陈逍可不会轻易放过这个要来尝味道的厨师。
只能说那扒鸡的香味,已经让人嘴馋到极点了。
“好的没有问题。”
原本一只还算很大的扒鸡,马上就要被分的差不多了。
热芭就很嘴馋,这种时候怎么能够分给其他人吃呢?
而且那些厨师还那么多。
一只扒鸡就没剩下多少了,有着不少汤汁。
“这个味道竟然……”陈鼎已经是瞪大眼睛,完全都傻眼了。
“晶莹华贵,味道久久留香没有散去,口味独特呀,肉质鲜美,这都让我怀疑是不是鸡肉了。”
杨蜜一副享受的样子。
热芭不多说什么,一下子就把扒鸡给吃完了,她都没有来得及好好品尝。
杨华很满意,评委完全是把扒鸡都吃完了。
这个时候陈逍的扒鸡也做好了。
“好了,尝过他料理味道后,接下来轮到我了。”www.xündüxs.ċöm
陈逍的扒鸡成色看起来也不错,但是谁的会更好呢?
陈逍把自己的扒鸡端上去。
“我来尝一尝。”陈鼎在吃了以后,马上就脸色微变,总感觉哪里怪怪的。
陈鼎继续尝了一口,味道好像哪里不对呀,正常来说非常好吃了。
可是他吃过杨华料理后,就已经感觉这个不好吃了。
“怎么了?”陈逍奇怪问道,自己扒鸡的味道应该是最好吃的才对。
“陈逍这个味道没有他的好呀。”
“什么?”陈逍脸色铁红,已经是开始震怒了。
怎么可能会没有杨华做得好吃?
杨蜜和热芭都摇摇头。
“这个鸡肉其实也不错的,只是有一点不够美味,没有杨华的扒鸡润呀。”
“不只是如此,杨华的扒鸡十分丝滑,肉质也更加甜美。”
“这个扒鸡确实他的更好吃呀。”
陈逍脸色非常难看,评委都说杨华的好吃,岂不是自己没有机会了?
“你们都认为他的好吃?”陈逍脸色难看,赌注那么大,到时候会没办法下台的。
他又看向了其他厨师,他们似乎都这样认为。
“老板,好像杨华的扒鸡真的好吃过,不信你自己吃一下。”
听到这话陈逍如同行尸走肉一般,他不敢相信自己招牌菜会输?
而且杨华做菜那么的快,自己到底为什么会输呢?
事情非常不对劲。
“不可能,我来尝一尝就知道了。”
陈逍看着杨华的扒鸡,确实色泽更加红润完美,他不敢想象那味道到底如何了。
“吃一下你就会明白,我们的差距是很大的,而不是一点点!” 讯读文学为你提供最快的厨神:喂胖热巴后,非我不嫁更新,第174章 出锅了免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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