待罗三春和周梅花把那两样稀奇的东西都摆在厨房外面,于荔他们也都走过去了。
还未待掀开竹篓的盖子,她也率先闻到了腥气味,这脑中顿时就明白篓子里装的是啥。www.xündüxs.ċöm
不怪徐婆子她们不认识,实在是这东西就不是寻常百姓能见到的。
就算是放在现代社会,好些偏远村里的老人家也不一定吃过呢。
果真如于荔想的那样,罗三春抠开盖子后,露出的青灰色的带着壳的,而且还在吐着小泡泡的东西。
那不是螃蟹又是什么呀!
于荔心头欢喜,觉得苏锦韵真的太好了。
几天前她就跟苏锦韵吃过螃蟹,当时她也是无心的提了一嘴,说这么鲜美的东西太难买了,不然定要买些回去给中秋节添菜。
可见,那天她说者无心,但她的苏姐姐却放在了心里呀。
于荔心头暖暖的,她很喜欢这种被人重视的感觉,她笑着上手抓出来一直张牙舞爪的螃蟹解释道:
“苏姐姐送的这个叫螃蟹,大家不要去抓,它这个钳子很厉害,会夹破手指的。”
徐婆子刚伸手想去也抓一只看看究竟呢,这可好,于荔一说,她立马就把手缩了回去。
一行人等都瞧着于荔手里的螃蟹,全部都是一副稀奇不已的神色,刘兰草问道:
“是要把这些壳和爪子都去掉了才能吃吧?”
于荔点头:“嗯,壳不能吃,但也不能先去掉,这个壳里面连着肉,还有最好吃的蟹黄呢!
有一句老话叫,秋风起、蟹脚黄,这说明中秋节前后正是螃蟹最肥美的时候。
我想着这一篓子的螃蟹肯定是苏姐姐费了心思从南边弄来的,而且数量也挺多,咱们今天做两个口味。
大的清蒸最是鲜美,老少皆宜。
稍小一点的咱们用辣酱炒,做个麻辣口味的,怎么样?”
大家伙儿都没吃过,自然是于荔说啥就是啥。
徐婆子还真是想试试这些带壳的东西,她点头:
“行,今儿这螃蟹都交给你喽。”
刘兰草和周梅花还有杨青莲也跟着齐声道:“对,让阿荔做,咱们正好学学!”
于荔嘿嘿的笑道:“没问题,包在我身上!”
她这话说着,自己都忍不住在吞口水了,更别提那些比她更想尝一尝鲜的围观人群啦。
接下来看的就是盒子里的东西了,那是好几捆叠得整整齐齐的干海带。
这也是稀奇货,不是走南闯北的行商或者有钱有势的人家,一般人那也是不知道的。
于荔摸着海带,心想杨二爷家在卤猪头肉和肘子,就赶紧拿起来一捆拆开,又跟众人说道:
“海带是大海里产的,我估计是盛京城来的。
这个东西呢,跟咱们的干菜一样需要泡制后才能炖汤、炖菜或者凉拌。
今儿二爷家在卤东西,四姐你赶紧用温水给泡发上,一会儿洗洗直接送去二爷家,让他们给放锅里卤上两刻钟。
正好,晚上大家就都能尝到鲜美厚实的卤海带啦!”
于荔自己很喜欢吃海带,尤其是她舅舅和舅妈经营的农家乐里就有一道海带黄豆龙骨汤。
她那时候跟小外甥都喜欢捧着大碗喝,特别鲜美。
今儿没有龙骨也没有棒骨,就暂时先不安排啦,但是有卤锅在,也还是可以吃到美味的卤海带滴。
这心里哟,照样满足!
杨青莲接过于荔给她的海带就去了厨房,她惊喜的发现,拿稍稍烫手的水倒进去,不出片刻就有一股子鲜香味儿飘出来。
她那颗期待尝到海带和螃蟹的心又更加痒痒啦。
这会子,孩子们还在咋咋呼呼的装糕点和吃芦柑,压根儿就不知道家里来了他们从来没见过的大螃蟹。
为了给他们这些小家伙科普一下顺道再长长见识,于荔装了两只最活泼的放在了木盆里,然后喊道:
“林子,松子先别忙着吃点心,快过来看八只脚的大螃蟹!”
这东西他俩可知道,在怀城学院的藏书阁里有关于水产的杂志书,他们很早前就翻阅过。
现在听到五婶儿说家里有,当即就放下盘子,把手上的糕点胡乱往嘴里一塞就跑了过来。
杨桂和其他几个女娃娃稍慢几步,但也都不甘示弱的跟在后面。
甭管桃子和圆圆懂不懂,反正跟着哥哥们跑就对了...
所以,当这两个小家伙看到大螃蟹的时候,完全没有男孩子们的兴奋之色,竟是一起吓的花容失色大喊道:
“大虫子!好大的虫子,桂子哥哥,你不要摸!
呜呜呜呜...”
这是圆圆喊的。
再看看桃子,她已经迈着小短腿飞快的一边儿哭一边儿喊:
“娘亲,救我啊!
这个虫子好多脚,它要追来咬我屁屁啦...呜呜...我不要,我不要...”
倒是胡小蝶稍微年长两岁,看上去淡定很多,但她瞅了一眼螃蟹后,也再不敢上前...
几个大人被孩子们逗得哈哈大笑了起来,于荔一把揽过桃子抱在怀里,轻轻哄着拍着。
圆圆也被罗三春抱在了怀里,她抱着爹爹的脖子哭的上气不接下气,一直大喊:
“桂子哥哥,你快离开大木盆!”
“桂子哥哥,你不许摸大虫子!”
杨林和杨松看着妹妹们这样,都忍不住在笑,但他们和杨桂却不舍得离开大木盆,俱是蹲在边上时不时的去摸一下,逗一下,三脸兴奋。
杨松脾性是最好的,他抬着头跟几个妹妹说:
“你们不要怕,螃蟹虽然有钳子,但是咱们不乱抓起来,它也不会夹咱们的。
而且,你们瞧,螃蟹的腿那么短,怎么能跑得过你们呢!”
杨林也跟着道:“没错没错,都别害怕,你们快来看,螃蟹它不会正常走路,只会横着走呢!”
杨桂也是不敢摸别的地方,他只敢跟着哥哥们飞快的用手指触碰一下硬壳就立马缩回来,乐此不疲。
他招呼胡小蝶过来:“小蝶,快来看,没事儿的,桂子哥哥就守在你旁边保护你。”
胡小蝶的害怕程度比桃子和圆圆轻,听到螃蟹可以横着走和桂子哥哥会保护她,就又挪着小步子重新走了过去。 讯读文学为你提供最快的福女逃荒:手握空间致富忙更新,第437章:海带和螃蟹免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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