她对于荔的感激还有欣赏也犹如芝麻开花节节高,二人的关系也更加亲近了起来。
不过,这都是后话,现在先不提,如今最重要的那可是杨家老太太的生辰宴呢。
于荔的建议得到了肯定,全家一致认为都是自己人,不管是中午过寿还是晚上过寿都不重要,只要能围在一起热闹那就是最快活的事儿。
因着是六月二十,几个上学的孩子也都在家,所以到了半下午太阳不那么毒了,于荔就让杨大喜带着几个弟弟去后山小河边儿摸螺蛳。
老太太的生日宴在夏天,那怎么能少的了烧烤、炒面、香辣螺蛳呢!
孩子们都一窝蜂的跑了,男人们则忙着在院子里搭简易的炉灶专门烤东西。
女人们也要洗洗涮涮和腌制羊肉还有五花肉以及调制烧烤时用来刷表面的调味料。
于荔这种不能言说的能耐在杨家已经成了公开的秘密,大家伙儿只管按吩咐做事,遇到朱桂芳和李珍珠不明白的询问,几个妯娌还会帮着打掩护。
比如,她们会问:
“诶?阿荔啊,这烧烤的吃法你们是从哪儿听得?”
“羊肉能烤吗?会不会油水不丰厚而变得干柴?”
而刘兰草和周梅花还有杨青莲都会遮掩的说:
“这就是镇上食源酒肆的新菜做法啊,咱们家卖兔子给他们,时间久了就大概知道了这样稀奇的做法。”
“兔子比羊肉可瘦多了,但食源酒肆卖的却极好,这说明味道差不了!”
“对啊,正好孩子们也都在家,咱们弄点新奇的吃法出来,想来娘和孩子们都喜欢呢!”
杨家二房的人可不知道这烧烤的新做法是于荔提供的,所以被三人这么一忽悠,人家妯娌俩也没有再多想。
毕竟任谁都不会想到,杨家有个小福女啊。
于荔在空间里把用来烧烤用的铁网拿出来,借口嘛还是靠钟诚,她告诉大家那是人家定制给店里用的,正好剩了一块多余的就被她买下了。
杨明和杨亮一看,可不是吗,就窄窄的两条,确实很像边角料...
该糊弄的人都糊弄过去了,现在就可以开始撸起袖子串烤串啦!
杨树和杨青石都告了假,半下午就都回到了家里。
这会子杨树和罗方今儿就负责削竹签子,俩人都不是墨迹的孩子,所以干起活来一点都不偷懒儿,不过才个把时辰就已经削出来满满一桶的长竹签。
现在,大家伙儿都围在院中的桌子前一起往竹签子上穿各种肉类和素菜。
徐婆子今儿穿了新制的寿字纹的朱紫色裙衫,手上也戴着亮闪闪的银镯子,脚上还有崭新的绣花鞋,这些都是晚辈们孝敬的,她穿在身上,喜在心里。
现在,老太太一脸笑意的在廊檐下跟杨二爷边喝茶边看着小孩子们跑着玩儿还有忙着穿串儿的大人们,俱是心头快意无限。
这么好的日子,他们都希望能长长久久的过下去。
时间慢慢溜走,待金乌西沉之时,天空布满了橘色或者粉色的火烧云。
孩子们个个都仰着头,一会儿指指这个,一会儿指指那个,互相喊道:
“哇,这一朵好像小马!”
“还有这朵,这个像小猫猫!”
“这个,快看这这个,特别像娘亲抱着娃娃!”
小孩子们被云朵吸引了全部的注意力,而大孩子们却被于荔炒制的香辣螺蛳馋的口水直流呐。
后山的小河水清而且源源不断的流淌,所以螺蛳都不脏,只需要清水加油浸泡一个时辰再多淘洗几遍就可以炒制了。
这东西在肃州的时候大家都没吃过,便是四季村本地的村民也极少对这种有硬壳且不起眼的东西感兴趣。
因此啊,小河里的螺蛳多不胜数,今儿刚好就用来给杨家添菜啦!
于荔还是几日前去河边洗东西的时候才发现有螺蛳,虽然她说不出来品种,但她知道那是夏季里不可多得的美食之一啊。
今儿没有进山里,所有也没有采到紫苏,那些剪掉尖尖尾巴的螺蛳就用香辣酱和葱蒜爆炒后再偷偷淋入一罐啤酒和少量水焖煮入味。
这东西可比外面的烤肉还要稀奇,毕竟肉常有而螺蛳不常有嘛。
杨大喜和杨小庆每人都端着两海碗的螺蛳往外面的桌子上放,可兄弟俩的嘴里却都含着香辣入味的螺蛳。
只不过,于荔还没告诉二人正确的吃法,所以啊,兄弟俩只是使劲的吸吮壳里散出来的香辣汁。
杨大喜一边儿吸着嘴一边儿跟弟弟说:
“小庆,这螺蛳光是壳没有肉,但咋还闻着那么香呢?”
杨小庆哪儿知道啊,他又咂么了两下嘴,还是觉得口中的螺蛳滋味鲜美,他跟着道:
“可能就是吸个味吧,不然后山水里那么多,怎么没人去捡回来煮,肯定是怕浪费油盐酱料。xündüxs.ċöm
不过,五婶儿做这些稀奇古怪的东西向来是高手,味道香不稀奇。
哥,你看罗三叔烤的羊肉,撒的那些调料,不也是五婶儿配出来的,我猜她肯定是跟食源酒肆的钟老板学的。”
前有刘元颂做挡箭牌,后有钟诚当圆谎盾,反正这俩人跟杨二爷一家都不熟,而且也不是谁想见就能见的,最关键是他们都本事。
正因如此,如今杨家二房但凡瞧见稀奇的东西,总会自动代入到这俩人头上。
至于为啥没人想到苏锦韵,那大概是,她只有个首饰铺子,跟吃的丝毫不沾边儿吧。
这样也好,省的多费口舌去解释一大堆了。
螺蛳已经炒好,小竹签子也被杨树给临时做了出来,现在只等着烧烤端上桌儿啦。
油滋滋的五花肉洒满了烧烤料,在炭火的烘烤下冒着密密麻麻的小油泡儿,怎一个香字了得..
而羊肉串和烤羊腿还有烤羊排也不甘示弱的发出诱人的焦香味,还有烤莲藕片、烤香菇、烤土豆片以及烤青椒俱是争先恐后的比着谁最香。
随着一声:“端盘子来!”
那几个迫不及待的孩子们个个都舔着嘴唇拿上干燥的盘子去接喷香的烧烤。
至此,这一场杨家独有的生日宴便轰轰烈烈的拉开了帷幕。 讯读文学为你提供最快的福女逃荒:手握空间致富忙更新,第362章:螺蛳和烧烤免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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