讯读文学>都市小说>职业钓手>第240章 冬钓鲫
  “姑啊,要不要这么偏心?我才是你侄子,亲侄子!”方元撇着嘴,处处都流露着不满。

  “嗯,也幸亏你是亲侄子……”姑姑随口道。

  “啊?”

  “什么意思??”

  “姑啊,什么意思?别走啊!”

  ……

  窝子里有零散的一些小气泡,稀稀拉拉,明显是有鱼的。

  方元没有再补窝,直接拉饵作钓。

  冬天野钓,鲫鱼的吃口虽然微弱,但一般都非常干脆,无论是上顶还是下沉,基本有动作便是肯定的吃口。

  可是,他的第一竿便是个火箭口,浮漂直接被拉进了冰面以下。

  一提竿,浮漂刚好卡在了冰缝间,硬生生地被拔脱了,静静地飘在冰洞中央。

  这种极小概率的事情居然第一竿就碰上了,大无语!

  “你的浮漂怎么落水里了呀?”叶妍有些幸灾乐祸地说道。

  “我的不幸,更加衬托我老婆幸运女神的人设,如此幸运,才会和我这么一个优秀的人在一起。”方元笑着说道。

  “啊?”叶妍的大脑一时半会儿没反应过来。

  良久。

  “你,好自恋。”

  ……

  这条小河里的餐条着实不少,而且丝毫不受低温和冰封的影响,钩饵基本到不了底。

  在钓了十几尾餐条后,方元果断放弃了钓鲫鱼。

  换上了2号袖钩,铅坠也上推到半水。

  用2号袖钩来拉餐条再合适不过,很少会空竿,还经常会钓上双尾。

  依着以往,他都是将餐条直接扔掉,这次却是把钓上来的餐条扔进了小水桶里,留着拿回去油炸下酒。

  几个冰洞无一例外,全都是餐条当道。

  他也想盯着一个洞口钓,但餐条像是无止境一般涌向冰洞,根本钓不完,而且吃口极其疯狂。

  到了喊吃饭的时候,他已经钓了两百多尾餐条了。

  两人一起足足钓了四百多尾餐条,可把姑姑给抱怨死了,埋怨这么冷的天还要处理这一堆小鱼。

  下午,餐条依旧疯狂。

  方元也尝试用大漂重铅,但水深也不过一米三左右,钩饵下沉再快也无济于事,到了底依旧是被餐条抢去。

  偶尔倒是能钓到鲫鱼,但都是在大浮漂毫无反应的情况下稀里糊涂钓上来的。

  方元二人钓鱼,姑姑和奶奶则在院子里架了个炉子,边烧水边处理那些钓上来的小鱼,刮鳞,去内脏。

  她俩甚至都不需要道具,只是用指甲刮鳞,去内脏也是一掐一挤。

  处理好的鱼被随手扔到一个直径足有一米的大红盆中,等待清洗,好为接下来的油炸步骤做准备。

  下午4点多,水边已经没了太阳,有些寒冷。

  没钓的那三个冰洞已经结了一层薄薄的冰,想再下钩都做不到,而正在被钓着的两个冰洞边缘也厚实了起来。

  直到这时餐条才消停下来,钩饵终于能顺利落底。

  浮漂有2分钟都毫无动静,直到浮漂缓缓出现了1毫米左右的下沉,并朝着一侧偏了微不足道的几毫米。

  这样的动作根本谈不上吃口,但方元却是火眼金睛,

  这尾鲫鱼就这么上钩了,而且还不小,但毕竟到岸边还有个几米距离,想把弄上岸还是得花些功夫的。

  冬天的鱼活性不大,挣扎的力气却也小不了太多。

  好在方元的竿子软,鱼的持久性也差,只两个回合的挣扎便被提到了冰洞的洞口,但再也不敢向上提了。

  只要把鱼提到冰面就能顺着往回拖了,但0.2的子线,如何能把半斤左右的鲫鱼提出水面?

  “抄网不够长啊!”方元感慨。

  此时,姑父正蹲在坡上看二人钓鱼,揣起手里还剩的几颗花生,起身说道:“等着,我来!”

  不一会儿,他便提着根竹竿来了,竹竿的尖头还扎着根长长的钢钉,这是春天采槐花的工具。

  他将竹竿伸过去,顶着鱼鳃挑起鱼,利落地往回收着,看得方元和叶妍目瞪口呆。xündüxs.ċöm

  劳动人民的智慧不可小觑啊!

  苏北过年是要油炸一些东西的,主要是肉圆子,一种荤素搭配的肉圆,除了五花肉和调味的葱姜外还要加入大量的山药,和一些豆腐、鸡蛋。

  这样调出来的肉馅是稀到顺手丫子淌的,得再加些山芋粉来收水。

  山芋粉的量就得有经验的人在掌握了,相当有技术难度。

  除了要炸肉圆,还要炸一种油饼。

  是发酵好的面团打出高筋,然后再下锅油炸,和油条的口味、口感几乎没大的区别。

  下午,姑姑和奶奶处理完小鱼后就一直在准备这些东西。

  往年,锅台上的任务一般是交给姑夫的,但由于今年还多出几百条小鱼来,油炸的任务自然被推给了方元。

  不到5点,方元便被叫到了厨房帮忙。

  他煞有介事地穿着围裙站在了油锅前,左手攥着肉糊,右手拿着个用来挖肉圆的陶瓷勺子在油里沾了沾。

  “离远一点哈,别被热油喷着。”

  方元提醒着围观的叶妍,一脸坏笑,一团肉糊在他的手中有节奏地抓着,看得叶妍莫名有些脸红。

  油热,一团浑圆的肉糊被溜边拨进了锅里试温,不断冒着气泡。

  “看不出来,你还有两下子嘛!”叶妍拖着腮帮坐在凳子上,含情脉脉地看着方元。

  “那是!炸肉圆,在这个家我称老二,没人敢称老大。”

  方元神态得意,出奇的是竟然没人反驳他,可见他的技术确实过硬,但硬到什么地步还未可知。

  油温再升高,他总算开始了继续下肉丸。

  他的左手放在肉糊中不停地挤着,也不拿出来,一个个浑圆的小肉丸从虎口位置不断冒出,又一个个都被勺子刮到了油锅里。

  这速度如机关枪一般,和上午在集市看到专业炸肉丸的人不相上下。

  不一会儿,锅里便是满满一锅。

  不用问,这炸肉丸的技术肯定又是他当年赚钱保命手段之一。

  新进锅的肉丸是沉在底下,外表定了形后就会浮起来,而且就算炸到糊了也不意味着熟了。

  而苏北这边通常都是用肉圆烧菜吃,半生不熟的也够了。

  看着被捞出的金黄色圆球,叶妍不断咽着口水,手不自觉地就伸了过去,结果被方元点了个油点,一脸委屈。

  “小馋猫,等着。”

  方元笑了笑,随后关了火,得等油温降下来后再复炸一遍才捞出来。

  叶妍迫不及待地捏起一只,被烫得尖叫,但也没松手,直接塞进了方元嘴里。 讯读文学为你提供最快的职业钓手更新,第240章 冬钓鲫免费阅读。https://www.xunduxs3.com
章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待