等到陈浩杰成功说服卫东后，摩拳擦掌的准备大干一场时，傻眼了。
蓝迪已经全部将豆浆磨完了，轻飘飘丢下一句话，提着装豆浆的桶就走了。
“洗干净了。”
“这？我……”陈浩杰看看石磨，又看看空荡荡的盆，半天说不出一句话。
他现在后悔还来得及吗？
“哈哈哈！记得洗干净哦！”卫东见状，得意的笑了，心中的失落瞬间消失不见了。
陈浩杰苦着一张脸，认命的将石磨洗的干干净净的。
早知道就让东子先来了。
卫柠抽空看了一眼，摇头，这俩居然都没有发现，是蓝迪故意的。
光想着动手的人，怎么玩得过动脑又动手的人。
她也懒得提醒他们，这次没磨到豆浆还有下次，下下次，无数次，有的是可以磨的时候，根本就不需要争。
就怕到时候失了兴趣不想磨的。
卫柠一共煮了三锅豆浆，做了半锅豆腐脑，半锅豆腐，剩下的全都被他们喝了。
比起豆腐脑，他们更喜欢喝豆浆，卫柠也就没做那么多了。
她只做了甜口的豆腐脑，没做咸口的，她也只吃过甜口的，不知道咸口的味道怎么样，或许下次可以试试。
豆腐做出来也很成功，a4纸大的模具盒子一共做了七八盒。
倒出来的豆腐又白又嫩的，豆香浓郁。
“这就是豆腐啊！怎么吃？就直接吃吗？”看到卫柠从模具里倒出来的豆腐，陈浩杰就想尝尝味道了。
“你傻啊，要是直接吃干嘛这么麻烦。”卫东直接怼回去。
刚刚那豆腐脑不就是凝固了直接吃的，这个要还一样，干嘛多此一举。
“也可以直接吃了，不过我是要做成其他的菜色。”
的确，要是直接拿拿吃，她就不费工夫做豆腐了。
豆腐可以做成的美食可以不少。
她最喜欢的就是红烧豆腐，麻婆豆腐和香煎豆腐了。
简单易做又好吃。
不用他们说，卫柠也准备做的。
怎么说也要吃个过瘾的。
晚上卫柠煮了米饭，做了自己会的几道豆腐菜，再做了几道别的菜，就把今天做好的豆腐全用光了。
效果很明显，其他菜最后虽然也吃完了，但明显是豆腐比较受欢迎，都是第一吃，个个都往豆腐做的菜里伸筷子。
连汤汁都泡着米饭吃完了。
“嗝，要是蒙德大师晚些走，也能吃上这么好的吃的豆腐了。”陈浩杰一脸满足的吃撑了，为蒙德惋惜。
蒙德很受他们的敬重，他来绿这么久，一直忙着炼制药剂，都还没有吃过卫柠做的饭。
昨天跟着运输舰回了边境星，带着他用全部灵香草炼制出来的药剂一起回去了。
蒙德嘴刁，哪怕食堂大厨做出来的饭菜他们觉得好吃，蒙德也能挑出不足的地方，陈浩杰就想看看，吃了他妹子做的饭菜，还会不会挑。
“他们可以回去了再做。”蓝迪是一早就把做豆腐，豆浆，豆腐脑的做法都传了一份回去的。
可以说，食堂有很多菜色都是从卫柠这里学来的，只有少数是大厨自己创新的菜色。
他们习惯一直以来都是煎煮炖几种方式，对于炒还是不那么擅长，更不用说创新了。
豆腐做成功后，卫柠更是自信心满满的，接下来一段时间里，都和黄豆耗上了。
虽然还是没能想出怎么做酱油，但她做了不少的豆皮和腐竹。
她本来还想做豆干的，但连试几次都没能成功，最后不想浪费了，还是决定不做了。
豆腐做了很多，有老的也有嫩，可以放到冰箱里冻着，想吃时就拿出来吃。
这次她做了咸口的豆腐脑，用香菜，辣椒末和肉末调了汁，淋在豆腐脑上。
第一次吃咸口的豆腐脑，不说其他人，连卫柠自己都觉得好吃。
比起甜口的豆腐脑，所有人都喜欢咸口的，每个人都吃了不少。
豆皮只做了些尝尝鲜，做最多的就是腐竹了。
腐竹的做法也很简单，难的是揭皮定型这环节。
腐竹和豆浆的前面的步骤都一样，都是要把黄豆磨成浆。
想要腐竹质量好，没有杂质，就把磨好的豆浆煮开了，再过滤一遍，将少许的豆渣挤出来。
自己种的黄豆，自家吃的豆腐，卫柠就懒得过滤了。
煮开后的豆浆晾至到60～70℃左右，约10～15分钟就可起一层油质薄膜（油皮），利用特制小刀将薄膜沿着锅轻轻划一圈，双手提取薄膜的一角，提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
但就是揭皮定型这个环节，生生是耗了一个多小时，卫柠才学会。
自信心受到严重了的打击。
别看只是很简单的动作，却包含了很多技巧，慢了，皮直接断了或是成一团了。
动作得又快又利落，皮才会旋转成柱型。
练了无数遍，才做成功了。
看着后面一条条漂亮的挂着晾的腐竹，再看前面完全看不出是腐竹的样。
这一对比，卫柠自己都不好意思看下去了。
但在其他人眼中，哪怕不好看，他们也是不会嫌弃的。卂渎妏敩
只要能吃，好吃，难看些都不是问题。
而卫东和陈浩杰每天都被她委以重任的磨豆浆。
要说之前他们磨豆浆还兴致勃勃的，现在是一听到磨豆浆就跑了。
感兴趣时，磨一天的豆浆都不觉得无聊，但天天磨，就让人招架不住了。
卫柠把一部分黄豆都做成腐竹，剩下的则留着研究酱油，豆豉。
但她也只是知道豆豉和酱油都是需要发酵的，耗时也挺长的，据说发酵时间越久，做出来的酱油，豆豉味道会更好。
没有把握，卫柠只装了小碗黄豆试做。
将煮熟的黄豆沥干水分，用纱布包着发酵，等几天后，把发酵好的黄豆加盐搅拌后，装到密封的罐子里，等二次发酵。
“要成功啊！要成功啊！”将罐子盖好，卫柠双手合十，不停地默念着。
要是成功了，下次她就可以多做一些，再也不用星际的酱油了。 讯读文学为你提供最快的靠种植火爆星际更新，第159章 豆腐免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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