讯读文学>都市小说>美食:从烧大席到世界厨神!>第二百五十九章 蒙眼切萝卜
  林枫觉得气氛有点尴尬,所以就提出要做点汤,以此脱身。

  郑小雨有些不舍,伸出手来挽留。

  林枫扫了一眼,对方双臂围拢的弧度,慌忙逃走,惹得两姐妹一阵大笑。

  “怎么搞的,现在店里面就剩我们三个人,她们怎么突然就变的大胆起来了。难道女孩子的矜持是视人而定的吗……”

  林枫蛮无奈的。

  他却不知道,他刚一离开,在外面的两姐妹就同时羞红了脸。

  爷幸亏饭店里只有他们三个人,要是再多一个人,这两姐妹都不会如此大胆,因为是双胞胎姐妹的缘故,所以两姐妹的心情以及感受能够在一定程度上相互影响。

  刚刚其实是姐姐郑小雨的情绪影响到了妹妹。

  “妹妹你先在这边等着,我过去帮忙……”xündüxs.ċöm

  郑小雨看到妹妹还沉浸在害羞的情绪之中,眼珠一转,便抛下妹妹独自一人来到后厨。

  “我来帮你……”郑小雨大胆走到林枫侧面,跟着林枫保持若有若无的距离。

  因为做菜的缘故,林枫倒是很专注,没有注意到郑小雨的小动作。

  他要做的是一道苹果山楂消食汤。

  酸入胃,入肝,同时可以促进消化,这是正常的医疗知识。

  而山楂本身就是非常好的促进消化的食材,再加上苹果可以中和山楂的酸味,做出酸甜口的汤来,既开胃又消食。

  林枫做蔬菜水果汤的时候,经常用到不同的水果,所以他的店里是有山楂这种东西的。

  山楂又叫山里红,这种东西,顾名思义是在山中生长。

  因为山楂树本身的特性缘故,所以截出来的山楂大小其实不一定都一样,一座山上的山楂树也有可能因为向阳方向或者是土壤肥力的不同而有不同大小的果子。

  小果一般都用来做糖葫芦。

  中果以及大果就是批发要么是做罐头,要么就是被一些厨房的后厨卖过来做羹汤用了。

  正常来讲都是用中果,因为中果相对酸甜一些,但林枫这回用的是小果,小果的酸味儿特别重,但林枫要的就是这股酸味儿。

  郑小雨帮忙清洗着山楂。在忙活的时候,两人的手时不时就能碰触到,每一次都能让郑小雨害羞起来。

  不过越是这样,郑小雨越能鼓足勇气靠近林枫……

  洗好山楂果之后,林枫把切好的苹果倒入锅中。

  同时他又在锅里面加了几勺子白糖。

  在热量的作用下,白糖很快就融化成糖稀。

  而糖稀又包裹上苹果,两者的甜味相叠加,这才可以对抗山楂的酸味。

  林枫特意让锅里面的融合时间长一点。

  略微处理一下山楂,林枫便把山楂也同样倒进锅里,之后,在里面倒入适量的水。

  倒入水的瞬间,一股清甜的味道席卷了整个后厨。郑小雨闻着味道,心情格外的舒畅,这好像就是恋爱所掀起的甜美罡风。

  十几分钟之后,林枫端着一盆做好的山楂苹果汤,走出了后厨,郑小雨紧随其后。

  做好的山楂苹果汤十分浓郁,就如同结了蜜一样,上面的苹果甚至还有拉丝,晶莹的细丝非常剔透,惹人怜爱。

  光是卖相就足以引起人的食欲,而那甘甜之中又带有一丝酸爽的气息,也能让人胃口大开。

  郑小雪是忍不住了,拿起勺子就给自己尝了一碗,不过林枫和郑小雨都没有动筷子。

  “姐姐,林大哥,你们怎么不喝呀,很好喝的……”

  郑小雪尝了一口好喝的就要跳起来,同时对于二人不动筷子的行为更加的疑惑。

  郑小雨声若蚊蝇的回答。“我已经在后厨吃过了……”

  郑小雪愣了一下。“好啊,姐姐,竟然背着我偷吃好吃的……”

  说罢郑小雪就跑过去和姐姐打闹起来。

  林枫看着打闹的两姐妹,眼中不由得闪过一丝温柔之色。

  他忍不住拂过自己的嘴唇,然后自顾自地舀了一碗汤。

  甘甜可口,是为上品……

  一番嬉戏打闹之后,三人总算是分食了这一大碗汤。

  林枫将这一对双胞胎姐妹花送走,心中有些许的不舍。

  接下来的时间里,他就该筹备正式了,毕竟现在距离建业举办的厨师大赛主赛只剩下不到两天的时间了。之前他玩也玩够了,现在就该收下心做赛前准备了。

  对于林枫来说心态方面的准备相当重要,所以他花费了好几天的时间用来调节自己。

  但是厨艺方面的训练也绝对不能轻易落下。

  这次比赛的主体还不会清楚,所以林枫决定给自己做一个系统性的训练。

  “李小桃说我比赛那天会过来看我……”

  林枫又想到一个倩影,心中一动,但是却又有一丝苦涩。

  优秀的男人总是能找很多女人喜欢,但是如果处理不好的话,就容易造成修罗场之类的东西。

  不过当前不是考虑这些东西的时候。

  这时候系统提示突然响起。

  【赛前备战任务开启。宿主可通过练习获得刀功,火候掌控等基本功熟练度。】

  系统倒是及时雨。林枫想什么就来什么。

  很多东西刚开始出学时进度都是突飞猛进,但到达一定程度之后就变成了瓶颈需要日积月累才能突破,林枫现在就算是进入了瓶颈期。而系统所给的奖励明显就是帮助他度过瓶颈期的。

  必须得把握好这个机会。哪怕输了比赛,都要突破自己的极限。

  “就从刀工开始练起吧!”

  【任务一,蒙眼切萝卜,完成度由系统评定。】

  林枫抄起一根萝卜,开始练习切片。

  他做的切片练习可不是他给徒弟们布置的那种简单作业。

  这次系统算是给他动真格了。

  林枫闭上眼睛,然后左手拿着萝卜,右手拿着黑金菜刀,稍微确定了一下位置之后,便开始迅速切了起来。

  黑金菜刀如此锋利,如果切到手指上的话后果不堪设想,而林枫却根本不停,以一个极快的速度,将一整根萝卜都切成了一样厚薄的薄片。

  完成之后,林枫拿起两片萝卜片对比一下,二者一般无二,误差绝对不超过一根头发丝。 讯读文学为你提供最快的美食:从烧大席到世界厨神!更新,第二百五十九章 蒙眼切萝卜免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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