讯读文学>都市小说>美食:从烧大席到世界厨神!>第一百七十四章 爆浆牛丸
  不过林枫第一时间给他们说了全新的规矩,那就是接下来县城分店的食物需求量不会像镇上那样多。

  这几家供应商都挺好的,没有人刨根问底。换成其他人可能就觉得林枫是找到了另外的供应商,所以这边的订单少了。

  但实际上并非如此。

  林枫这样做是因为接下来他要在县城尝试走一下“所谓的歪门邪道”。

  通俗的讲就是以奇致胜。同时放弃数量,转而追求客单价以及成交利润。

  林枫想好了,他要是想在县城和建业商城竞争,出奇制胜是最好的法子。

  其他方法要么费时费力,要么根本行不通,没办法。

  小商户在面对大商场的时候确实很无力。

  档次客单价提高了,那么顾客数量肯定相对应减少。

  没办法。只有等后期知名度上来了,再另行开放味美价廉的产品。

  “好,就这样……”

  林枫挂断最后一通电话。

  到此,供应商以及手续方面就都打过招呼了。

  接下来就是开业了。

  开业活动方面挺累人的。

  林枫现在手里面没有可用之人,只他自己一个的话最好省点事情……

  “好想念两个乖徒弟还有倩倩啊……”

  林枫躺在店里面的躺椅上,心里有点惆怅。

  同时他也在思考自己该怎么出奇制胜。

  一些新奇菜式他有,但是长久的出奇制胜法宝他没有。m.xündüxs.ċöm

  毕竟这些新奇菜式靠的就是噱头吸引人的好奇心。

  见得多了也就见怪不怪。

  或许系统商城能解决他的问题。

  “新得了两万积分,不逛逛系统商城也太可惜了。”

  林枫现在不是很依赖系统商城,更多的是把系统当做自己实现人生价值的工具以及淘宝乐趣提供者。

  手里面有了两万积分就是不一样,之前看起来遥不可及的黑铁秘籍都能买几本了。

  能买到的菜谱也有不少。

  林枫是厨师,肯定先看菜谱。

  中级菜谱就相对厉害一些了。

  美味属性是基本,还有可能触发一些奇妙的状态。比如说令人一扫颓废之类恢复好心情之类的开心羹汤。

  不过中级菜谱对材料的开始出现要求了。

  食物质量得过关,要不然效果可能打折扣。

  这一点林枫倒是有预料。

  他左右看看,最终看到一本菜谱。

  《濑尿牛丸》。

  好家伙,这是林枫前世的一部电影之中的菜品。

  这牛丸的味道不一般,把濑尿虾以及上好的牛肉相结合,同时以特殊手段捶打上千次,将虾肉的鲜嫩以及牛肉的劲道完美结合在一起。

  如此做出来的牛丸简直就是人间极品,不过这东西更像是一种小吃,除了某些地区之外,一般人不会把它当主食的。

  林枫这次打开系统商城其实就是想找出一款相当能打的产品出来,濑尿牛丸其实不太适合当主餐……而且名字听起来也不符合这边人的审美。

  林枫正想从当前界面返回,突然看到一行字。这是系统的注释。

  每本菜谱都有,但是这一行字吸引住了林枫。

  “此小吃味道精良,回味悠长,奇特的口感能够唤醒人内心深处的食欲,对于食欲欠佳以及病理性厌食症患者有奇效。”

  这可是相当可以的属性。林枫不得不感叹一声厉害。系统竟然能做出完美复刻。

  在那影视剧中,这道菜也能够让病人恢复食欲。

  林枫当时就已经对厨师事业有很深研究,当时他认为,以现在人类对厨艺的研究,无法完美复刻这道菜的幻想效果。

  没想到如今他真的看到系统创造了奇迹。

  “还得是系统!”

  林枫又仔细看了看牛丸的做法,这濑尿牛丸里面完全不添加任何药物成分以及其他特殊物质,完全是靠自身味道以及良好口感完成刺激食欲的作用。也就是说林枫只要买到好牛肉以及虾肉就可以轻松制作。

  这对于林枫来说相当具有诱惑力。

  最为关键的是,他可以靠这招出奇制胜。

  不用任何药物就代表林枫无需涉及其他敏感产业,而且做出来的牛丸完全可以通过检验。

  这样真的能够省掉很多不必要的麻烦。

  之前林枫也有点钻牛角尖了。他想要的有能当主食又能当小吃的菜品当然存在,但是积分价格不是现在的他能够考虑的,所以他只需要找一个能够代表店铺的菜品即可!

  这濑尿牛丸就可以!

  不过名字有点不太好听,不是很符合当地人的审美,林枫用五千积分买下这本菜谱,之后决定将其改称为爆浆牛丸。

  濑尿虾有多种名称,其中相对好听一点的就是爆浆虾。

  爆浆牛丸,听起来相当不错。

  林枫很高兴,接下来他的计划要多少改一改了,同时他也得捡起一些艺能了。比如说,搞噱头以奇致胜。

  “喂,从明天开始,每天多给我提供二十斤牛肉,地方就在黎阳路这边……”

  林枫又给自己的供应商打了个电话,对方的牛肉质量还是相当的可以。

  搞定了牛肉,林枫就开始准备爆浆虾的进货了。

  说实话,有点难办。因为爆浆虾的产地并不是这边。

  爆浆虾的产地是在另外的省份,而且离这边很远。

  林枫也不知道这边有没有相关运输需求。

  如果不行的话那就只有找东西替代或者是自行养殖了。

  但这两者都是没有办法的办法。最好还是能够找到直接供应商。

  林枫的行动力很强,起身出门前往了县城的水产批发市场。

  水产批发市场在北关。距离林枫所在的东关其实有点远的,不过其处在四环位置,县城四环有专门的公路,平时没什么车,路上不会堵车。林枫可以省点事情。

  汽车一路行驶几乎都没遇见什么车,顶多是看到冷链货车过去。

  林枫觉得自己这一次应该不会扑空。

  这边水产批发市场规模可不小,给全县城四个镇子数十个村子供货,就算找不到售卖成型爆浆虾的地方,应该也能找到爆浆虾幼苗。

  不行就找个地方包下来养殖。

  爆浆牛丸的功效值得林枫这么做。 讯读文学为你提供最快的美食:从烧大席到世界厨神!更新,第一百七十四章 爆浆牛丸免费阅读。https://www.xunduxs3.com
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